Eidgenössisches Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF Agroscope www.agroscope.ch Roy Latsch Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller.

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1 Eidgenössisches Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF Agroscope www.agroscope.ch Roy Latsch Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand 30.11.2015

2 2 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Problematische Inhaltsstoffe Oxalsäure in Grünlandarten mit Pfahlwurzel Stumpfblättriger Ampfer (Rumex obtusifolius) Krauser Ampfer (Rumex crispus) Aufnahme von Oxalsäure im Magen-Darmtrakt Bindung an Calcium => wasserunlösliches Calciumoxalat kann zu Verstopfen der Nierenkanälchen führen => Nierenschädigungen Calciummangel führt zu:  Krämpfen u. Erbrechen  Durchfall u. Koliken  Herzrhythmusstörungen  Puls- und Blutdruckunregelmäßigkeiten  in schweren Fällen bis zur Herzschädigung und Tod bääh !

3 3 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 100 200 0 Samen und Wurzeln Quelle: wikipedia,de Samen Weide: 1236 Ampfersamen pro m 2 (Hunt & Harkess 1968) Kutschera & Lichtenegger 1960 Wurzeln Pfahlwurzel bis max. 2 m Tiefe Stärkespeicherung und Gerbstoffeinlagerung Luftgewebe in Wurzeln (verdichtete Böden) Regenerationsfähigkeit: obere 10-15 cm kleinste Bruchstücke treiben aus PflanzeAnzahl/Pfl.*akeimfähig Stumpfblättriger Ampfer60’00083 % nach 21 a Krauser Ampfer40’00050 % nach 50 a 2 % nach 80 a

4 4 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Ertragseinbussen Oswald & Haggar 1983

5 5 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Entwicklung Heisswasserbehandlung I Kochtopfversuch (Vorversuch):  Wassertemperatur: Ø 88 °C  Zeit: >10 s  Absterberate:100 %  Vielversprechender Ansatz Kärcher I:  Wassertemperatur: Ø 120 °C  Behandlungsdauer: 30 s  Wassermenge:2.7 l  Dieselbedarf: 0.05 l/Pfl.  Problematik: - Energieverbrauch zu hoch - Behandlungsdauer zu lang

6 6 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Entwicklung Heisswasserbehandlung II Kärcher II: 5 unterschiedliche Applikationsköpfe Dreckfräse ® als Vorzugsvariante  Wassertemperatur: Ø 93 °C  Behandlungsdauer: 10-12 s  Wassermenge:1.6-2.0 l/Pfl.  Dieselbedarf: 0.02 l/Pfl.

7 7 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Film Behandlung

8 8 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Ergebnisse 2011 – 2013

9 9 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Ergebnisse 2011 – 2013

10 10 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Wiederaustrieb aus Samen

11 11 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Spatenprobe Ein Jahr nach Behandlung: gut durchwurzelt Regenwurmbesatz

12 12 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 ParameterEinheitZeitstudie 1Zeitstudie 2 Bodenart Schwach sandiger LehmMittelsandiger Lehm Behandelte Fläche[m 2 ]13051058 Unkrautdichte[Pflanzen/ha]18082722 Gesamte Versuchsdauer[hh:mm:ss]01:58:3402:01:56 Behandelte Pflanzen[Stk.]236288 Wasser aufheizen[s]79.077.1 Pflanzen finden[s] 9.0 ± 6.8 9.3 ± 9.2 Behandlungsdauer/Pflanze[s] 22.3 ± 8.1 18.3 ­± 5.3 Arbeitsleistung[Pflanzen/h]119.4141.7 Arbeitszeitmessungen

13 13 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Kostenrechnung

14 14 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Fazit Heisswasserbehandlung I Die Heisswasserbehandlung funktioniert und ist praxistauglich. Die Absterbewahrscheinlichkeit von 80 % wird erreicht bei: Wassertemperatur: >80 °C Wassermenge: Ø 1,6 Liter pro Pflanze Heizölverbrauch: Ø 0,02 Liter pro Pflanze  50 Pflanzen pro Liter Heizöl Handhabung: Behandlung ca. 10-15 Sekunden Rotationsdüse bricht dem Boden mechanisch auf quasi „berührungsloses“ Arbeiten Schlammpackung muss die Ampferwurzel umschliessen Schlammpackung sollte ca. 15 cm tief sein

15 15 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Fazit Heisswasserbehandlung II Vorteile gegenüber manuellem Ausstechen: kein Materialabtransport im Vergleich doppelte bis dreifache Flächenleistung möglich finanziell konkurrenzfähig zur Handarbeit physisch weniger anstrengend Beispiel: Bei einer angenommenen Verunkrautung von 2000 Pflanzen pro Hektar und einer Bodenfeuchte von 40 Vol. ‑ % würden pro Hektar 3200 l Wasser und 32 l Heizöl zur Wassererwärmung benötigt.

16 16 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Bau und Vertrieb eines Gerätes zur Heisswasserbehandlung Hans Bachmann Hochdruck-Anlagen AG CH-9606 Bütschwil www.blackenvernichtung.ch >70 verkaufte Geräte von 2013 bis heute Einführung in die Praxis

17 17 Blackenbekämpfung mit Heisswasser: aktueller Stand Roy Latsch | BioForschungs-Infotagung 2015 – Funktionelle Biodiversität und Futterbau, Arenenberg, 30.11.2015 Danke für Ihre Aufmerksamkeit ! www.blacke.ch roy.latsch@agroscope.ch Bild © Jürg Waldmeier