Empfohlene Techniken zur Produktion von Setzlingen von Ka´a He´e Empfohlene Techniken zur Produktion von Setzlingen von Ka´a He´e Agr. Oscar Sánchez Experte.

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1 Empfohlene Techniken zur Produktion von Setzlingen von Ka´a He´e Empfohlene Techniken zur Produktion von Setzlingen von Ka´a He´e Agr. Oscar Sánchez Experte für landwirtschaftliche Untersuchungen Programm zur Untersuchung des Anbaus von Ka´a He´e Nationales Agronomie-Institut Abkommen Landwirtschaftsministerium und NL Stevia A.G., Jahr 2008 Übersetzung ins Deutsche: Mario Schwark Eine Präsentation von www.paraguay-infoblog.com www.paraguay-infoblog.com

2 Produktion von Setzlingen von KA A HE E x - sexuell (über die botanischen Samen) x - sexuell (über die botanischen Samen) x - Asexuell (über Espen) x - Asexuell (über Espen)

3 Voraussetzungen für ein Pflanzbeet x - Reichlich Wasser von guter Qualität x - Reichlich Wasser von guter Qualität x - Boden zur Pflanzung für die Produktion von botanischem Samengut. x - Boden zur Pflanzung für die Produktion von botanischem Samengut. x - Zur Verfügung stehende Bienenkästen. x - Zur Verfügung stehende Bienenkästen. x - Bewässerungssystem. x - Bewässerungssystem. x - Sonnenschutz zur Gewährung von Halbschatten. x - Sonnenschutz zur Gewährung von Halbschatten.

4 Produktionsareal für botanisches Samengut x - Dichte von 0,3 x 0,2 Meter x 0,7 M x - Dichte von 0,3 x 0,2 Meter x 0,7 M x - Annähernder Ertrag von botanischem Samengut x - Annähernder Ertrag von botanischem Samengut pro Hektar ist 100 bis 150 Kg. x - Reicht für 200 bis 300 Beete von 20 m2. x - Reicht für 200 bis 300 Beete von 20 m2.

5 So sieht ein Produktionsareal für botanisches Samengut aus. (Hier werden lediglich SAMEN produziert)

6 Vorgehensweise zur Verbesserung der Qualität der Samen 1. 1. Abstände einhalten. 2. 2. Aufstellen der Bienenkästen (zur Bestäubung der Blüten) 3. 3. Künstliche Bestäubung (von Hand). 4. 4. Erntemethoden.

7 Vorgehensweise bei der Ernte von Samengut 1. 1. Komplette Trocknung der Pflanze und Schnitt (Blütenkopf, Stengel und Blätter) 2. 2. Nacheinanderfolgende Ernte der Samen (nur Samen)

8 Traditionelle Ernte der Samen (mit einem Sieb).

9 1 Kilo Samen ergeben 7.000 Setzlinge.

10 Nacheinander Abernten der Samen (von Hand)

11 Setzlingsanbauer Dr. C. Gaona, Pionier der Ernte von botanischen Samen per Hand

12 Idealer Zeitraum zur Produktion von Setzlingen von März bis Ende Juli EFMAMJJASOND

13 Bodenvorbereitung ( Beete) x - Vorbereiten von Saatbeeten von 1 Meter Breite und 20 Meter Länge. x - Düngung: 50 bis 80 Gramm pro Quadratmeter von 12-12-17-2 x - Bodenverbesserung: 2 Kg pro M2 Hühnerdung oder 4 Kg pro M2 von Rinderdung.

14 Pflege der Beete 1. 1. Chemisch: 30 bis 40 Gramm/m2 Bazamid 20 DAS und 2 Liter Premerlim pro Ha (0,2 ml / m2) 2. Physische Bearbeitung: Sonneneinstrahlung garantieren, mit heissem Wasser begiessen.

15 Heisses Wasser (für die Bearbeitung)

16 Vorgehendsweise bei der Aussaat 1. Begiessen der Beete 1. Begiessen der Beete Die Beete werden oberflächlich angefeuchtet. Die Beete werden oberflächlich angefeuchtet. 2. Reihen ziehen 2. Reihen ziehen Mit einer Harke werden kleine Reihen in das Beet gezogen. Mit einer Harke werden kleine Reihen in das Beet gezogen. 3. Aussaat 3. Aussaat Die Samen werden in hohem Bogen ausgeworfen, zwischen 25 und 30 Gramm pro Quadratmeter. Die Samen werden in hohem Bogen ausgeworfen, zwischen 25 und 30 Gramm pro Quadratmeter.

17 Vorgehensweise bei der Aussaat 4. Festdrücken der Erde 4. Festdrücken der Erde Wird von Hand vorgenommen oder mit Hilfe von Flaschen. Wird von Hand vorgenommen oder mit Hilfe von Flaschen. 5. Halbschatten 5. Halbschatten Dafür wird ein schwarzes Nylonnetz mit 50%iger Lichtdurchlässigkeit verwendet. Dafür wird ein schwarzes Nylonnetz mit 50%iger Lichtdurchlässigkeit verwendet. 6. Begiessen 6. Begiessen Das beste Bewässerungssystem ist feine Bestäubung. Das beste Bewässerungssystem ist feine Bestäubung. 7. Häufigkeit der Bewässerung 7. Häufigkeit der Bewässerung Die ersten 10 Tage wird 4 mal täglich gegossen, danach 2mal täglich. Die ersten 10 Tage wird 4 mal täglich gegossen, danach 2mal täglich.

18 Aussaat

19 Aussaat und Festdrücken der Erde.

20 Festdrücken mit Flaschen

21 Nylonnetz für Halbschatten

22 Handhabung der Beete x - Entfernen des Halbschattens nach 20 bis 30 Tagen. x - Entfernen des Halbschattens nach 20 bis 30 Tagen. x - Bestäuben mit SEVIN 1 g/Liter Wasser und 1 cm3/Liter PROPICONAZOLE ab 15 Tagen oder Kupfersulfat 2 g/Liter Wasser. x - Bestäuben mit SEVIN 1 g/Liter Wasser und 1 cm3/Liter PROPICONAZOLE ab 15 Tagen oder Kupfersulfat 2 g/Liter Wasser. x - Häufigkeit des Begiessens 4 mal täglich in den ersten 10 Tagen, danach 2mal täglich. x - Häufigkeit des Begiessens 4 mal täglich in den ersten 10 Tagen, danach 2mal täglich. x - Ausgrabung der Setzlinge nach 90 bis 100 Tagen. x - Ausgrabung der Setzlinge nach 90 bis 100 Tagen.

23 Handhabung der Setzlinge x - Ausgraben mit einer spitzen Schaufel. x - Ausgraben mit einer spitzen Schaufel. x - Abschneiden des Stengels, (in Höhe von 3 bis 5 cm). x - Abschneiden des Stengels, (in Höhe von 3 bis 5 cm). x - Beschneiden der Wurzeln (vor der Umpflanzung 15 cm) x - Beschneiden der Wurzeln (vor der Umpflanzung 15 cm) x - Chemische Behandlung mit CARBENDAZIN mit 1 cm3/Liter. x - Chemische Behandlung mit CARBENDAZIN mit 1 cm3/Liter.

24 Ausgraben der Setzlinge

25 Setzlinge Ausgegrabene Setzlinge

26 Einzelner Setzling