BETRIEBSBERATUNG Wirtschaftlichkeit Recht Stall- & Anlagenbau

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 Präsentation transkript:

www.unternehmensberatung-pferdewirtschaft.at BETRIEBSBERATUNG Wirtschaftlichkeit Recht Stall- & Anlagenbau Internetauftritt PROJEKTBERATUNG Reitregionen Konzepterstellung Koordinierung Marketing

LFI NÖ: Informieren vorm Investieren

Mit Pferden Geld verdienen Gewinner und Verlierer in der Pferdewirtschaft Copyright Mag. Brigitte Kuttner- Raaz

2 Kernfragen Wie wird sich der Pferdemarkt in Zukunft entwickeln? Welche Faktoren entscheiden über Erfolg und Misserfolg?

Pferde-Entwicklung in Österreich Verdoppelung in den letzten 20 Jahren Wachstum 1999 bis 2003: 6,8 %

Entwicklung der Pferdehalter in Ö Kaum Änderung in letzten 20 Jahren Heute 5 Pferde pro Halter Halter 1999 bis 2003: minus 12%!

Veränderte Bedingungen am Markt Sensibilisierung von Behörden Verstärktes Preis-Leistungs-Denken Hohes Anspruchsniveau Ostöffnung Investitionsdruck

Investieren oder Kunden verlieren? Falle Reithalle? Reithalle  10 - 15 Einsteller mehr Voraussetzung: freie Kapazitäten vorhanden FALLE:  Stallerweiterung  weitere Pferde notwendig  Logistik- und Personalprobleme  Maschinenbedarf  Raufutterzukauf, Mistentsorgung, Lagerengpässe, Platzmangel, Flächenverluste, …

2 Kernfragen Wie wird sich der Pferdemarkt in Zukunft entwickeln? Welche Faktoren entscheiden über Erfolg und Misserfolg?

Der Pferdemarkt in Zukunft Verdrängungswettbewerb Mehr Qualität fürs gleiche Geld Mehr Pferde pro Betrieb Polarisierung bei Anbietern

2 Pole der Anbieterkonzepte Reitbetrieb: groß & modern Reitanlagen Trainer Infrastruktur Status Reiterbauernhof: klein & fein Koppeln, Weiden Familienanschluss Ausreitgelände Gemütlichkeit

2 Kernfragen Wie wird sich der Pferdemarkt in Zukunft entwickeln? Welche Faktoren entscheiden über Erfolg und Misserfolg?

Erfolgsfaktoren beim Einstellen Standort Kostenbewusstes Denken Intelligente Pferdehaltung Qualität der Reitanlagen Animateur-Funktion Soziale Kompetenz Perfektionismus

Erfolgsfaktor Standort 20 km Einzugsgebiet Gute Verkehrsanbindung Max. 30 Minuten zum Pferd Anschluss öffentl. Verkehrsmittel Nicht allein auf weiter Flur Wo Tauben sind, ….

Erfolgsfaktor Kostendenken Preisempfindlichkeit beim Kunden Eigene Kosten kennen Kostenfalle Futter: über € 80.-/Monat Keine Angestellten Wer billig baut,…… Steuerlich pauschaliert

Kostenverteilung im 40 Pferde-Stall NÖ, 35 ha, Einstellgebühr € 180.- Futter/Pferd/Jahr: € 760.- Deckungsbeitrag/Pferd/Jahr: 1.400.- Pacht 1 Pferd Maschinen, Diesel 5 Reparaturen, Instand 2 Weidepflege 1 Mist 0,5 Strom, Heizung 1,5 Abschreibungen 2 Versicherungen 1,5 Sonstiges 0,5 BSV, Steuern 4 Gewinn ab Pferd 19 Zuschlag SV Nebentätigkeit 4,5

Erfolgsfaktor Pferdehaltung Sauberkeit, gute Luft & Sicherheit 2 Haltungsphilosophien Paddockboxen Bewegungsställe Tägliche Koppel Sommerweiden Optimierte Wege Zeit/Pferd: 15 min

Reitanlagen - die größten Mängel Keine Normmaße Nasse Reitplätze Tiefe Böden Schlechte Beleuchtung Staub Harte Hufschläge Mangelnde Pflege

Erfolgsfaktor Animateur-Funktion Einstellbetrieb verkauft Verlässlichkeit … … und Erfolgserlebnisse Wissensvorsprung mitverkaufen Coach und Animateur Spaß und Gruppendynamik Anleitung zum Erfolg

Kostenverteilung im 40 Pferde-Stall NÖ, 35 ha, Einstellgebühr € 180.- Futter/Pferd/Jahr: € 760.- Deckungsbeitrag/Pferd/Jahr: 1.400.- Pacht 1 Pferd Maschinen, Diesel 5 Reparaturen, Instand 2 Weidepflege 1 Mist 0,5 Strom, Heizung 1,5 Abschreibungen 2 Versicherungen 1,5 Sonstiges 0,5 BSV, Steuern 4 Gewinn ab Pferd 19 Zuschlag SV Nebentätigkeit 4,5

Erfolgsfaktor Pferdehaltung Sauberkeit, gute Luft & Sicherheit 2 Haltungsphilosophien Paddockboxen Bewegungsställe Tägliche Koppel Sommerweiden Optimierte Wege Zeit/Pferd: 15 min

Reitanlagen - die größten Mängel Keine Normmaße Nasse Reitplätze Tiefe Böden Schlechte Beleuchtung Staub Harte Hufschläge Mangelnde Pflege

Erfolgsfaktor Animateur-Funktion Einstellbetrieb verkauft Verlässlichkeit … … und Erfolgserlebnisse Wissensvorsprung mitverkaufen Coach und Animateur Spaß und Gruppendynamik Anleitung zum Erfolg

Wia z´haus, aber nicht daheim Kunde mehr im Stüberl als am Pferd 1 Pferd = 1 Kunde + Anhang Trennung vom Privatbereich Regeln gelten für alle gleich

Gewinner beim Reitbetrieb Verkaufen Erfolge und Sicherheit und Freude auf nächste Einheit Einstellpferde für Fixkosten Steuerliche Trennung Wetterfeste Anlage / Reitwegenetz Klares Betriebskonzept Gut ausgebildete Pferde & gute Ausrüstung Homogene Herde

Erfolgsfaktor Trainer-Kompetenz Ausbildung mit Abschluss Erfolge nachweisbar Bewährte Ausbildungsmethode Einfühlungsvermögen Vorbildwirkung

Die 10 Wünsche des Wanderreiters 1. Auf einem sicheren Pferd und 2. mit guter Ausrüstung 3. gemeinsam mit Freunden 4. ohne Orientierungsschwierigkeiten 5. durch eine abwechslungsreiche Landschaft 6. auf unasphaltierten Wegen reiten. 7. Bei herzlichen Gastgebern 8. zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis schlafen, essen & trinken, 9. Spaß haben und 10. den Alltag hinter sich lassen.

Reitregionen in Österreich 9000 km Reitwege Förderung unterschiedlich

Erfolgsfaktoren einer Reitregion Permanente Marktpräsenz Abwechslungsreiche Landschaft Packages & Themenritte Optimierte Infrastruktur

Tagesritt: 25 - 40 km Mindestlänge Wegenetz: 200 km Rundritte und Tagestouren

Naturwege Verkehrsarmut Maximal 30 % Asphaltanteil Asphaltierter Abschnitt max. 2 km

Gewartete Markierung Reitwegekarte 1 : 35.000

Tourenbeschreibungen Overlays für digitale Karten GPS-Dateien

Entfernung zwischen Raststationen: 2 Std. Entfernung zwischen Reiterherbergen: 6 Std.

Erwartungen an die Reiterrast Sichere Anbindevorrichtung Freundlichkeit Gute Verpflegung & fairer Preis

Erwartungen an die Reiterherberge Herzliches Willkommen Komfort Unterhaltung

Der erfolgreiche UaB-Betrieb Gastgeber Unterhalter Fachmann Betreuer

Wichtigster Gewinnerfaktor Kundenbindung durch Persönlichkeit

Gewinner machen sich selbst zu ihrem stärksten Erfolgsfaktor!