Die Präsentation wird geladen. Bitte warten

Die Präsentation wird geladen. Bitte warten

INHALT: Grundnährstoffe Kohlenhydrate Eiweiße Fette.

Ähnliche Präsentationen


Präsentation zum Thema: "INHALT: Grundnährstoffe Kohlenhydrate Eiweiße Fette."—  Präsentation transkript:

1

2 INHALT: Grundnährstoffe

3

4 Kohlenhydrate Eiweiße Fette

5 Kohlenhydrate 1 g liefert 17 kJ Enthalten in:Brot, Reis, Getreide, Nudeln, Gemüse, Obst, Kartoffeln,...

6 Min. 50% des Energiebedarfs wird von Kohlenhydraten gedeckt. Aufgaben: - fast alle Zellen nutzen Glucose als Energielieferant - der Körper kann auf Kohlenhydrate schnell zugreifen

7 Eiweiß 1g liefert 17 kJ Enthalten in:Fisch, Eier, Fleisch Milch, Soja,... Man unterscheidet: - pflanz. Eiweiße - tierische Eiweiße

8 Grundbausteine allen Lebens Aufgaben: -Transportproteine -Speicherproteine -Bewegungsproteine -Strukturproteine -Enzyme & Hormone

9 Fette 1 g liefert 39 kJ Enthalten in: Butter, Käse, Öle, Nüsse, Fleisch, Fisch Man unterscheidet: - pflanz. Fette - tierische Fette

10 Ein kg Körperfett = ca kcal. Aufgaben: -als Energiereserve gespeichert -Fettpolster schützen die Organe -Fett enthält bestimmte, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die der Körper benötigt, aber nicht selbst herstellen kann -Geschmacksträger

11 Wir danken für Ihre Aufmerksamkeit © By Sönmez Ramazan & Fleisch Mathias


Herunterladen ppt "INHALT: Grundnährstoffe Kohlenhydrate Eiweiße Fette."

Ähnliche Präsentationen


Google-Anzeigen