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Supply Chain Management Bachelor Course
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Inhaltsverzeichnis Einführung (Generelle Definition)
Strategische Entscheidungen - Entscheidungsbäume Standortplanung (Steiner Weber, p-Median) Nachfrageprognose (MSE, Moving Average, Exp. Glättung, Exp. Glättung 2. Ordnung, Regression) Bestandsmanagement (EOQ, mit endlicher Lieferatte, mit Rabatten) Newsvendor Periodisches Bestandsmanagement Supply Chain Integration – Wert der Information, Bullwhip-Effekt Postponement und Gleichteileverwendung Koordination der Supply Chain, Verträge Revenue Management
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Supply Chain
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Aufgabenstellung und Lösungen
Stiegl, Gespräch mit Logistikleiterin im Mai 2013 Rabattaktionen von 25% werden von den Handelsketten nicht weitergegeben. Valora Services, Gespräch mit Logistikleiter im Frühjahr 2012 ca. 30 % der Bücher werden aus dem Handel an die Verlage retourniert bei manchen Zeitschriften sind es sogar bis zu 50 % Pöttinger, Kandidat für den Logistikpreis beim 20. Österreichischen Logistik Tag Variantenmanagement adaptiver Produktkonfigurator Vendor managed Inventory Erhöhung der Servicequalität (Lieferzuverlässigkeit) um 80 %; Reduktion der Lagerbestände um 20 %
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Entscheidungsmöglichkeiten
Supply Chain Design Produkte und Prozesse, Netzwerkdesign Informationstechnologie Visualisierung: Tracking and Tracing Planung: Supply Chain Management und Advanced Planning (Prognose, Lagerbestände) Anreizsysteme Supply Chain Verträge und Koordination Erweiterte Sichtweise auf die Supply Chain Integration von Lieferanten und Kunden Vendor managed Inventory, Inventory Routing
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Lagerbestände entlang der Supply Chain
Supply-Chain-Stufe Sand Glas Glas- garn Glas- gewebe Sand Lami- nat Leiter- platte Handy Handel Lagerbestand in der EU: ca. 204 Mrd. Euro
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Bestellschwankungen entlang der Supply Chain: Der Bullwhip-Effekt
Kunden- nachfrage beim Händler Händler bestellt vom Großhändler Hersteller Lieferanten Bestellungen Zeit Effekte hoher Bestellschwankungen Geringe Verfügbarkeit und/oder hohe Lagerbestände Geringe Kapazitätsauslastung Hohe Durchlaufzeit/ Hohe Variabilität der Durchlaufszeit …
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Vertragsgestaltung Videoverleih Supply Chain II
Sony Blockbuster Kunde Traditioneller Vertrag 1 €/DVD 60 €/DVD 3 €/DVD/Tag Supply-Chain- Optimierung 1 €/DVD 3 €/DVD/Tag Koordinierter Vertrag 1 €/DVD 8 €/DVD 1,8 €/DVD/Tag 1,2 €/DVD/Tag
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SCM Production Analysis Transportation Analysis International Logistics
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