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Vom Hauswirtschaftlich-sozialen Bereich zu Berufsorientierung Soziales.

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Präsentation zum Thema: "Vom Hauswirtschaftlich-sozialen Bereich zu Berufsorientierung Soziales."—  Präsentation transkript:

1 Vom Hauswirtschaftlich-sozialen Bereich zu Berufsorientierung Soziales

2 Wie wird aus dem Hauswirtschaftlich-sozialen Bereich das Fach Berufsorientierung Soziales? Der Fachlehrplan HsB 2004 beinhaltet neue, zeitgemäße Akzente: LB 6 Soziale Verhaltensweisen in der Teamarbeit und in Betreuungssituationen LB 4 und Projekte EDV Basisbildung für soziale Berufe in allen übrigen Lernbereichen: LB 1: Planen und Beschaffen LB 2: Gesunderhalten LB 3: Lebensmittel auswählen und verarbeiten LB 4 Jg 7: Geräte Jg 8: Berufsorientierung Jg 9: Experten im Unterricht LB 5: Aktuelles LB 7: Esskultur Ergänzung des HsB-Lehrplanes im Hinblick auf Berufsorientierung in den Jgst : Fachprofil Lernziele Lerninhalte

3 Gesundheitliche Gefährdung durch Lebensmittel Umgang mit anspruchsvolleren technischen Geräten Hauswirtschaftlich- soziale Berufe Naturbelassene und industriell gefertigte Lebensmittel und Speisen Soziales Handeln mit einer anderen Personengruppe Ein Vorhaben (im Bereich Ernährung) planen und durchführen Mögliche Bausteine im Fach Berufsorientierung Soziales 8

4 Technisierung in Sozialberufen: In allen Sozialberufen muss der Schüler mit technischen Geräten umgehen. Das Fach vermittelt grundlegende Kenntnisse zur sicheren Handhabung, zur Reinigung und zur Wert erhaltenden Pflege von Geräten. Hygiene in Sozialberufen: Besonders im Umgang mit anderen Menschen spielt die persönliche Hygiene sowie die Hygiene im Arbeitsbereich, ggf. im Umgang mit Lebensmitteln eine wesentliche Rolle im Sinne der Gesunderhaltung. Gesunderhaltung pflegebedürftiger Personengruppen: Gesunde Nahrungsmittel abgrenzen zu können von weniger zuträglichen Nahrungsmitteln …. Aktionen im sozialen Kontext: Gemeinsames Speisen (Tischkultur, Benehmen) Gemeinsame Unternehmungen (spielen, vorlesen …) Zugewandter Umgang (Freundlichkeit, Höflichkeit …) Versorgung: Bedienen, Abräumen … Säuglinge, Kleinkinder, Kindergartenkinder, Grundschulkinder, jüngere Schüler, Gleichaltrige, Menschen mit Förderbedarf, Senioren Altenpfleger/Altenpflegerin Pflegefachhelfer/Pflegefachhelferin (Altenheim) Diätassistentin/Diätassistent … Mögliche Bausteine im Fach Berufsorientierung Soziales 8 mit Ansatzpunkten zu Tätigkeiten in Sozialberufen Gesundheitliche Gefährdung durch Lebensmittel Umgang mit anspruchsvolleren technischen Geräten Hauswirtschaftlich- soziale Berufe Naturbelassene und industriell gefertigte Lebensmittel und Speisen Soziales Handeln mit einer anderen Personengruppe Ein Vorhaben (im Bereich Ernährung) planen und durchführen

5 Arbeitsaufgabe: Arbeiten Sie mit dem Lexikon der Ausbildungsberufe „BERUF AKTUELL“ Berufe in den Berufsfeldern: Dienstleistung (Seite 487 bis 490) Gesundheit (Seite 493 bis 495) Soziales, Pädagogik (Seite 513 bis 514) Zeit: 15 Minuten 1.Suchen Sie nach Berufen, bei denen der Hauptschulabschluss als Voraussetzung genügt! 2.Informieren Sie sich über die jeweiligen Tätigkeiten des Berufes! 3.Markieren Sie Textstellen, in denen Sie Ansätze/Querverbindungen zum Fachlehrplan BO Soziales finden!

6 Schon berufsorientiert?

7

8 Beispiele Experten in der Schule – Metzger/Konditor/Koch Module (Kümmersbruck) Berufsbildungsmesse am in Nürnberg Herzwerker.de Bayerisches Staatministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

9 Beispiele Handwerkskammer für Niederbayern-Oberpfalz Abteilung Berufsbildung, Ditthornstr Regensburg, Tel: / Internet: Das Talentportfolio Bewerbungsportfolio/Portfoliokoffer Berufswahlordner

10 Beispiele weitere Beispiele aus dem Teilnehmerkreis

11 „Wenn ich an heut denke...“ „Wenn ich an morgen denke...“

12 Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und einen guten Nachhauseweg! Unterlagen: as.de/fachberatung_eg Benutzererkennung: fachberatung_eg Passwort:2010fbeg389 as.de/fachberatung_eg


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