Sabine & Evelyn 3BP FASTFOOD.

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1 Sabine & Evelyn 3BP FASTFOOD

2 Fastfood Ursprung in den USA schnell, preisgünstig Essen
Großes Angebot an Speisen (Hamburger, Pommes, Pizza…) Hauptsächlich in Städten - nicht in ländlichen Regionen Kennzeichen: großer Fett- und Konservierungsmittelgehalt ungesund Früher: Römer Imbissstände, Deutsche „Würstelbuden“, erst in Amerika „Big Business“ mit Fastfood

3 - Essstörungen - Schönheitsideale

4 Anorexie - Magersucht Betroffene nehmen ab durch:
Geringe Nahrungszufuhr Missbrauch von Abführmitteln Erbrechen Typische Reaktionen: Verleugnung der Krankheit Gefallen am Abnehmen Bestimmtes Körperbild im Kopf Angst zuzunehmen Körperliche Folgen: Bei Frauen Aussetzen der Menstruation Absinken von Stoffwechsel, Puls, Blutdruck, Körpertemperatur Müdigkeit, Frieren, Verstopfung

5 Bulimie – Ess-Brech-Sucht
Typische Reaktionen: Fressanfälle Gefühl, sich nicht unter Kontrolle zu haben Angst, dick zu werden Körperliche Folgen: Schwellung der Speicheldrüsen Zahnschmelzschäden Nierenschäden Herzrhythmusschäden Aussetzen der Menstruation

6 Adipositas - Fettsucht
Betroffen können sein: Übergewichtige Eltern Genetische Faktoren Ernährungsgewohnheiten BMI über 30 Körperliche Belastbarkeit reduziert Beweglichkeit eingeschränkt Bewegungsmängel

7 Schönheitsideale Gründe, weshalb man „schlank“ sein will:
Steigender, sozialer Druck der Gesellschaft Seltener wegen Gesundheitsproblemen Nur etwa 10 % der Frauen haben Voraussetzungen für „Modelfigur“ Traummaße: bei Kleidergröße 36-38 Models als Vorbild? (gesamte Stimmen: 1113)

8 Schönheitsindustrie Geschäftsinteressen und Industrie:
Fitnessstudios, Pharma-Industrie, Nahrungsmittelhersteller, Schönheitschirurgie, Ernährungsberater, Beauty-Farmen, Zeitschriften, Ratgeber in Form von Büchern, Versuchsküchen usw.

9 Body-Maß-Index (BMI) Das Ergebnis des BMI kann schließlich interpretiert werden und natürlich spielt auch das Alter eine bedeutende Rolle! Ergebnis der Umfrage in unserer Schule:

10 Broca-Formel etwas ältere Formel, heute umstritten grobe Einschätzung
Wünschenswertes Idealgewicht = Körpergröße (in cm) - 100 etwas ältere Formel, heute umstritten grobe Einschätzung trifft für den Bereich mittlerer Körpergrößen am besten zu Besonderheiten des jeweiligen Körperbaus bleiben unberücksichtigt