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Der ökologische Landbau in Frankreich Veschiedene Kulturen Futter Pflanzenkulturen Weinbau Obst und Gemüse Anderer Anbau.

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Präsentation zum Thema: "Der ökologische Landbau in Frankreich Veschiedene Kulturen Futter Pflanzenkulturen Weinbau Obst und Gemüse Anderer Anbau."—  Präsentation transkript:

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4 Der ökologische Landbau in Frankreich Veschiedene Kulturen Futter Pflanzenkulturen Weinbau Obst und Gemüse Anderer Anbau

5 Fläche (ha) Anzahl zertifizierter Bio-Betriebe Entwicklung des ökologischen Landbaus in Frankreich

6 ZAHL DER BIOBETRIEBE IM ELSASS Im Unterelsass: 236 Biobetriebe Im Oberelsass: 300 Biobetriebe Im Unterelsass: 236 Biobetriebe Im Oberelsass: 300 Biobetriebe

7 536 Biobetriebe : 13. Stelle in Frankreich ha ökologischer Landbau + Umstellung : 17. Stelle in Frankreich. 5,2 % der Nutzfläche ist Ökolandbau : 6. Stelle in Frankreich. 249 Verarbeiter von ökologischen Produkten : 13. Stelle in Frankreich. 133 Vertriebshändler von ökologischen Produkten : 9. Stelle in Frankreich. Im Elsass

8 LA FERME DU CHÂTEAU

9 BIOBETRIEB IN BUSWILLER 130 ha 110 ha Getreide 20 ha Gemüseanbau Kartoffeln, Karotten, Kürbisse, Lauch…. (25% Verkauf durchs Internet, 75% an den Großhandel)

10 Composez votre panier - Bestellung im Internet - Zusammenstellung der Körbe - Lieferung der Körbe

11 FERME BIOLOGIQUE RITTERWALD

12 240 Tiere, davon 100 Milchkühe Liter Milch im Jahr 250 Hektar Lernbauernhof

13 seit 3 Jahren ökologischer Landbau seit 2012 Gütezeichen AB Erzeugnisse: Butter, Münsterkäse, Tomme, Camembert, Frischkäse …. Verkauf am Hof und auf den Märkten

14 ein landübergreifendes Ökolandbau Projekt Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Frankreich, die Schweiz zum-oekologischen-landbau-gestartet/


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