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Herzlich Willkommen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen.

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Präsentation zum Thema: "Herzlich Willkommen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen."—  Präsentation transkript:

1 Herzlich Willkommen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen

2 Projekt Bio/Umstellungsplanung Betriebsumstellung Kulturen Ablauf

3 Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Projekt Bio/ Umstellungsplanung Zeitlicher Ablauf der Umstellung 31. Aug01. Jan01. Mai01. Jan 1.Umstellungsjahr 2. UmstellungsjahrVollknospe Anmeldung bei Biosuisse Verkauf als Umstellungsprodukt Verkauf als Knospeprodukt

4 Projekt Bio Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Anmeldung Biosuisse Zertifizierungsfirma Kantonales Landwirtschaftsamt

5 Projekt Bio Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Knowhow Richtlinien, Merkblätter und Weisungen Bioberatung Beratung durch Lieferanten Andere Biobetriebe Umstellungskurs

6 Projekt Bio Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Dokumentation Pflanzenschutzjournal Pflanzgutjournal Lieferschein Pflanzenbeschriftung

7 Projekt Bio Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Interne Betriebsabläufe Betriebstrennung Arbeitsabläufe Warenflusskontrolle

8 Betriebsumstellung Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Gewächshaus Isolation Gebäudehülle Kulturflächen Hygiene Lager

9 Betriebsumstellung Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Düngung/ Bewässerung Biotauglichkeit der Anlage Reinigung Geruchsemission

10 Betriebsumstellung Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Bewirtschaftung Umschwung Ökoausgleich Neue Maschinen/Geräte Höherer Arbeitsaufwand

11 Kulturen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Kulturplanung 1-2 Wochen längere Kulturzeit Kürzeres Verkaufsfenster Grösserer Pflanzenabstand Höherer Arbeitsaufwand

12 Kulturen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Substrat Biokonforme Erdmischung Grunddüngung Salzgehalt Trauermücken

13 Kulturen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Pflanzgut/ Saatgut Biokonformes Ausgangsmaterial Sorten Qualität

14 Kulturen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Kulturführung Temperatur Wasser Luftfeuchte Licht

15 Kulturen Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Pflanzenschutz Genaue Beobachtung Applikationstechnik Nützlingseinsatz Trauermückenbekämpfung

16 Personal Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Begeisterung verbreiten

17 Betriebsumstellung auf Bio bei Zierpflanzen Mail Links


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