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BETRIEBSWÄSCHEREI ODER ZENTRALWÄSCHEREI?. BETRIEBSWÄSCHEREI WAS IST EINE BETRIEBSWÄSCHEREI? HAUPTAUFGABEN EINER BETRIEBSWÄSCHEREI KOMPETENZEN EINES HOTELS?

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Präsentation zum Thema: "BETRIEBSWÄSCHEREI ODER ZENTRALWÄSCHEREI?. BETRIEBSWÄSCHEREI WAS IST EINE BETRIEBSWÄSCHEREI? HAUPTAUFGABEN EINER BETRIEBSWÄSCHEREI KOMPETENZEN EINES HOTELS?"—  Präsentation transkript:

1 BETRIEBSWÄSCHEREI ODER ZENTRALWÄSCHEREI?

2 BETRIEBSWÄSCHEREI WAS IST EINE BETRIEBSWÄSCHEREI? HAUPTAUFGABEN EINER BETRIEBSWÄSCHEREI KOMPETENZEN EINES HOTELS? ARBEITSBEDINGUNGEN

3 VORTEILE: freie Wahl der Wäsche Qualität der Verarbeitung unabhängig hohe Personalkosten hohe Betriebskosten Investionsbedarf NACHTEILE:

4 ZENTRALWÄSCHEREI/GROSSWÄSCHEREI Was ist eine Zentralwäscherei/Grosswäscherei? Hauptaufgaben einer Zentralwäscherei/Grosswäscherei Was ist Outsourcing? Vertragsmöglickeiten Abhol- und Lieferdienst Sortieren der Wäsche Zahlungsmöglichkeiten Preis Leasingsystem Arbeitsbedingungen

5 NACHTEILE: Kein kurzfristiges waschen schon eine Wäscherei/Lingerie vorhanden Etagenmitarbeiter nicht voll auslasten VORTEILE: weniger Mitarbeiter Lohn mehr Mitarbeiter für andere Bereiche Kleinerer Arbeitsdruck

6 Ausbildung in einem Hotel mit oder ohne Betriebswäscherei? Welche Wäscheversorgung ist empfehlenswerter? Zukunft der Wäscheversorgung in der Hotellerie?


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