Stoffwechsel der Kohlenhydrate-

Präsentation zum Thema: "Stoffwechsel der Kohlenhydrate-"—  Präsentation transkript:

1 Stoffwechsel der Kohlenhydrate-

2 Spaltung der Kohlenhydrate im Verdauungstrakt bis zu Zweifach- und Einfachzuckern
→ v.a. Glukose Auch Fruktose und Galaktose überwiegend zu Glucose umgewandelt Glukose ist also das zentrale Molekül des Kohlenhydratstoffwechsels und damit das wichtigste energieliefernde Molekül des Menschen!

3 Aufbau und biologische Bedeutung von Insulin und Glucagon
Peptidhormone Produktionsort: Pankreas Inselzellen (Langerhans-Inseln) α-Zellen: Glucagon β-Zellen: Insulin Histologischer Schnitt durch eine Langerhans-Insel mit α- und β-Zellen

4 Insulin hat vielfältige biologische Wirkungen- Konsequenz ist die gleiche: Senkung des Blutzuckerspiegels Die wichtigsten sind: ● Steigerung der Durchlässigkeit der Zellmembranen für Glukose → Einströmen der Glukose aus dem Blut in die Zellen (v.a. Muskelzellen) ● Gesteigerte Verbrennung der Glukose zur Energieerzeugung und vermehrte Überführung der Glukose in die Speicherform Glykogen (v.a. in Leberzellen und Muskelzellen)

5 ●. Fettstoffwechsel: Steigerung der Durchlässigkeit
● Fettstoffwechsel: Steigerung der Durchlässigkeit der Zellmembranen für freie Fettsäuren → In den Zellen (Leber- und Fettgewebe) werden diese vermehrt in Depotfett (Triglyceride) überführt und gespeichert. ● Verstärkte Bildung von Eiweissen → anaboles Hormon

6 Die Wirkungen von Glukagon
Die wichtigsten sind: ● Steigerung - der Glykogenhydrolyse (Abbau von Glykogen) - zur Umwandlung von Vorstufen in Glukose (Glukoneogenese) - Freisetzung der Glukose in den Blutkreislauf

7 Das Gleichgewicht (Homöostase) im Glukosehaushalt wird von Insulin und Glucagon gewährleistet.

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9 BZ: Blutzuckerspiegel
<60 mg/dl Unterzuckerung (Hypoglykämie) >140 mg/dl Überzuckerung (Hyperglykämie) >180 mg/dl Nierenschwelle überschritten → Glukose im Urin (Glukosurie)

10 Die Zuckerkrankheit Diabetes mellitus Typ I und Typ II

11 Klinische Leitsymptome
- Polyurie (häufiges Wasserlassen) - Polydispsie (übermässiger Durst) - Körperliche Schwäche mit Leistungsknick - Hyperglykämie (Nüchtern-Blutzuckerspiegel >120 mg/dl oder >200 mg/dl zwei Stunden nach Kohlenhydratgabe) - Glukosurie (Glukosenachweis im Urin)

12 Typ-I-Diabetes - Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene (juveniler Diabetes mellitus) - absoluter Insulinmangel: Inselzellen der Bauchspeicheldrüse produzieren zu wenig Insulin → Autoimmunerkrankung (Vermutung: Antikörperbildung gegen Betazellen des Pankreas via Viruserkrankung in Kindheit)

13 Typ-II-Diabetes - v.a. ältere, übergewichtige Menschen (Altersdiabetes) - 90% aller Diabetesfälle sind vom Typ II - relativer Insulinmangel: Anstieg des Insulinbedarfs durch Überernährung → bei erblich disponierten Patienten Unempfindlichkeit der Zielzellen gegenüber Insulin → chronische Überbeanspruchung der Betazellen des Pankreas (nach Jahren bis Jahrzehnten) → verminderte Insulinproduktion → Diabetes mellitus

14 Die Diabetes Behandlung

15 Oben: Injektionsstellen für die Insulinabgabe. Unterhautfettgewebe des Bauches und Oberschenkel, da bei Selbstinjektion gut erreichbar Unten: Wichtig, regelmässiges Wechseln des Injektionsortes, um Schädigungen der Subcutis (Unterhaut) zu vermeiden Abb. zeigt sinnvollen Wochen-Wechselmodus

16 Gefahren für den Diabetiker: Überzuckerung und Unterzuckerung
- extreme Überzuckerung: > 400 mg/dl kann diabetisches Koma eintreten Warnsymptome: zunehmender Durst und Polyurie, trockene Haut, Übelkeit und Schwäche - extreme Unterzuckerung: < 40 mg/dl kann hypoglykämischer Schock eintreten Warnsymptome: Schweissausbrüche, Unruhe und Heisshunger, Zittern

17 wenn rechtzeitig erkannt kann schwere Hypoglykämie durch sofortige Einnahme von einem Stück Traubenzucker abgewendet werden Hypoglykämischer Schock ist häufig eine folge von: - ungewöhnlicher körperlicher Belastung - Alkoholgenuss - Insulinabgabe ohne nachfolgende Mahlzeit

18 Sowohl diabetisches Koma als auch hypoglykämischer Schock sind lebensbedrohliche Notfälle → stationäre Behandlung nötig!

19 Vererbung der Krankheit
Bereitschaft für Krankheit kann vererbt werden, wobei mehrere Gene sowie Umweltfaktoren an der Ausprägung der Erkrankung beteiligt sind. Disposition bzw. Vererbungswahrscheinlichkeit bei Typ II mit 50% deutlich höher als bei Typ I

20 Diabetische Spätschäden
- Erkrankung der grossen und kleinen arteriellen Blutgefässe (Makro- und Mikroangiopathie) - diabetische Polyneuropathie (Schädigung des peripheren Nervensystems) - diabetische Fettleber