Ein fächerübergreifendes Projekt für die Mittelstufe Gesunde Schule Ein fächerübergreifendes Projekt für die Mittelstufe

Organisatorische Rahmenbedingungen Projektwoche Vorschlag: Durchführung in Form eines Stationenlernens Wahl- und Pflichtstationen Verschiedene Fächer beteiligt Biologie Chemie Sport Pädagogik

Legitimation Gesundheitserziehung: fächerübergreifend zu behandeln (KMK-Beschluss 1992) Nach den Vorschlägen der KMK sollen die Maßnahmen der schulischen Gesundheitserziehung SuS befähigen, gesundheitsförderliche Entscheidungen zu treffen und so Verantwortung für sich und ihre Umwelt mit zu übernehmen, dazu beitragen, dass sich SuS eigener Verhaltensweisen und Werte sowie der Verhaltensweise und Werte anderer bewusst werden, SuS Kenntnisse und Fähigkeiten vermitteln, die die Entwicklung einer gesundheitsfördernden Lebensweise unterstützen, das Selbstwertgefühl von SuS entwickeln helfen und fördern.

Curriculare Legitimation Biologie Rahmenthema: Körper und Leistung Fachthema: Körperlich und geistig fit Chemie Rahmenthema: Stoffe im Alltag Fachthema: Alltäglichen Stoffen auf der Spur Sport siehe Lehrplan Themenfeld: Sport und Gesundheit

Lernziele Die SuS sollen sich themenspezifisches Wissen erarbeiten. Die SuS sollen sich gesundheitsgerecht verhalten. Die SuS sollen gesundheitsförderliche Verhaltensweisen einüben. Die SuS sollen ein Verständnis für den Zusammenhang zwischen der Bewältigung von Entwicklungsaufgaben und Gesundheit entwickeln. Die SuS sollen Einschätzungs- und Urteilskompetenz zur Inanspruchnahme von gesundheitsfördernden Angeboten erlangen.

Die Stationen Ernährung Die Ernährungspyramide Das Ernährungsspiel Allgemeine Ernährungsregeln Nährstoffgruppen  Poster Nährstoffnachweise Was ist vollwertige Ernährung?  Film

Die Stationen

Die Stationen Getränke Das ideale Getränk Das kleine Einmaleins des Trinkens Entwicklung von Sportgetränken Untersuchung der Inhaltsstoffe von Cola Herstellung von Zuckercouleur zum Anfärben von Getränken

Die Stationen Fastfood Essen auf die Schnelle Untersuchung des Essverhaltens Übergewicht Magersucht Energiegehalt verschiedener Nahrungsmittel

Die Stationen Fitness für die Traumfigur: „Fitness statt Diät“ (Krafttraining für Bauch, Beine und Po) sowie Ausdauertraining unter besonderen Aspekten des Fettstoffwechsels Pulsfrequenzmessung Diäten und deren Effekte