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Veröffentlicht von:Ishild Heineman Geändert vor über 10 Jahren
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Carolyn Libar Alice Marnach 10TG1 Education à la santé
Nährstoffe Carolyn Libar Alice Marnach 10TG1 Education à la santé
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Was sind Nährstoffe? Nährstoffe sind Bestandteile der Nahrung die :
*Energie liefern (Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate) *Stoffwechselvorgang heran treiben
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Grundnährstoffe Kohlenhydrate Eiweiße Fette Vitamine Mineralstoffe
Ballaststoffe
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Energieumsatz & Stoffwechsel
Frauen und Männer verschieden Bei Arbeit wird mehr Energie verbraucht Maßeinheit der Energie Joule 1000Joule= 1kJ
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Ernährungspyramide Butter, Zuckereien Öle, Fette, Süßigkeiten
Käse, Milch, Eier, Fleisch, Fisch Brot, Getreide, Kartoffeln Gemüse, Obst Wasser, Tee, Saft Öle, Fette, Süßigkeiten Eiweiße, Milchprodukte Kohlenhydrate Vitamine Getränke
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Warum sind Nährstoffe wichtig?
Nährstoffe sind Bestandteile der Nahrung die Energie liefern oder für die Stoffwechselvorgänge im Körper wichtig sind.
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Warum benötigen wir Nährstoffe?
Zur Energiegewinnung Zum Aufbau von Körpersubstanzen (Muskulatur) Wirkstoffen (Hormone)
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Fette&Kohlenhydrate&Proteine
Fette 70g/Tag Kohlenhydrate 325g/Tag Proteine 50g/Tag
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