Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011

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1 Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011
| 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

2 Inhalt Frühsorten, Herbstsorten, Lagersorten des Pflanzjahres 2003
Ertrag 2004 bis 2011 Größenverteilung und Ausfärbung Bewertung Sorten der Pflanzjahre 2004 / sowie 2006 bis 2008 Ertrag bis 2011 Zusammenfassung und Ausblick | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

3 Einzelbaumerträge 2003 bis 2011
test Einzelbaumerträge 2003 bis 2011 Frühsorten, Pflanzjahr 2003 * mech. Ausdünnung 2011 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

4 ‘Elstar‘ und ‘Gala‘, Ernte 2011
Herbstsorten ‘Elstar‘ und ‘Gala‘, Ernte 2011 ‘Elstar‘, Pflanzjahre 2003 und 2006 Sonntag: … Roelse, Red Elswout (2006): … Boerekamp (2006) … ‘Gala‘, Pflanzjahre 2003 und 2008 Must: /02.09. Jugala (2008): /29.08. Brookfield, Buckeye, Annaglo, Mondial, Royal /02.09. | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

5 Einzelbaumerträge 2004 bis 2011
test Herbstsorten Einzelbaumerträge 2004 bis 2011 Galamutanten, Pflanzjahr 2003 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz * mech. Ausdünnung 2011

6 Einzelbaumerträge 2004 bis 2011
test Herbstsorten Einzelbaumerträge 2004 bis 2011 Pflanzjahr 2003 * mech. Ausdünnung 2011 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

7 Herbstsorten Größenverteilung
Pflanzjahr 2003 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

8 Herbstsorten Ausfärbung
test Herbstsorten Ausfärbung Pflanzjahr 2003 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

9 Herbstsorten Beurteilung am 17.11.2011 Aussehen gut und besser
test Herbstsorten Beurteilung am Aussehen gut und besser Geschmack gut und besser Kaufbereitschaft mittel und besser Sorten Brookfield, Falstaff, Jonakarina, Red Prince, Rubens, Red Elswout, Boerekamp, Diwa, Sirius, Red Topaz Red Elswout, Boerekamp, Diwa, Wellant, Sapora, Red Topaz Brookfield, Rubens, Red Elswout, Boerekamp, Diwa, Wellant, Sapora, Sirius, Red Topaz | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

10 Einschätzung am Standort Pillnitz im Vergleich zu ‘Gala‘ und ‘Elstar‘
Elstar Ertrag gering, Alternanz, frühe Reife, Sonntag: keine Frühsorte, keine Lagersorte, nachlassende Ausfärbung Falstaff/ Ertrag hoch bei Blütenausdünnung, Red Falstaff: geringe Ausfärbung, spätere Reife als ‘Gala‘ mit geringerer Lagerfähigkeit Rubinette Ertrag höher als ‘Elstar‘, Rosso: Früchte zu klein, Zustimmung mittel Elstar Sonntag Elstar Roelse | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

11 Herbstsorten Schlussfolgerungen:
Gala Royal keine Herbstsorte ist im Ertragsverhalten besser als ‘Gala Royal‘ ‘Elstar‘ konnte im Sortiment nicht durch Erträge überzeugen Suche nach besser gefärbten Mutanten als ‘Royal‘ sinnvoll Gala Brookfield | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

12 Einzelbaumerträge 2004 bis 2011
test Lagersorten Einzelbaumerträge 2004 bis 2011 Pflanzjahr 2003 * mech. Ausdünnung 2011 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

13 Lagersorten Größenverteilung
test Lagersorten Größenverteilung Pflanzjahr 2003 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

14 Lagersorten Ausfärbung
test Lagersorten Ausfärbung Pflanzjahr 2003 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

15 Lagersorten Vergleich zu 'Red Jonaprince'
Cameo: Akzeptanz, Lagerfähigkeit und Größenverteilung gut, Ausfärbung gering Gesamtertrag geringer durch Alternanz Diwa : Ertrag gering, ausreichende Qualität nur mit hohem Aufwand Mariri Red: Ertrag besser, Ausfärbung, Größenver- teilung, Akzeptanz gut Gala: höheres Ertragsniveau, Ausdünnung Goldrush: Alternanz, Mehltauanfälligkeit, Ausdünnung, später Erntetermin Cameo Mariri Red Diwa | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

16 Pflanzjahr 2004/2005 Einzelbaumerträge
test Pflanzjahr 2004/ Einzelbaumerträge * mech. Ausdünnung 2011 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

17 Pflanzjahr 2004/2005 Größenverteilung
test Pflanzjahr 2004/ Größenverteilung | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

18 Pflanzjahr 2004/2005 Größenverteilung
test Pflanzjahr 2004/ Größenverteilung | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

19 Pflanzjahre 2004 und 2005 Bewertung
Greenstar: Ertrag gut, Akzeptanz geringer, Vorerntefruchtfall Kanzi: Akzeptanz, Lagerfähigkeit und konstante Erträge gut, Ausdünnung nötig Rubens: Ertrag und Fruchtgröße gut, Akzeptanz und Lagerfähigkeit mittel Dalinco: Ertrag hoch, Akzeptanz mittelmäßig Evelina: Ertrag, Akzeptanz und Fruchtgröße gut bei konsequenter Ausdünnung Wellant: Akzeptanz hoch, Ertrag gering, Übergrößen Kanzi Wellant | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz Dalinco

20 Pflanzjahr 2006 Ertrag 2007 - 2011 Sirius * mech. Ausdünnung 2011 test
| 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz * mech. Ausdünnung 2011

21 Pflanzjahr 2007 Ertrag 2008 - 2011 Mairac * mech. Ausdünnung 2011 test
| 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz * mech. Ausdünnung 2011

22 Pflanzjahre 2006/2007 Größenverteilung
test Pflanzjahre 2006/ Größenverteilung Ausgewählte Sorten Rucla | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

23 Pflanzjahre 2006/2007 Ausfärbung
test Pflanzjahre 2006/ Ausfärbung Ausgewählte Sorten | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

24 Pflanzjahre 2003 bis 2008 Jonagoldernte Pflanzjahr 2003
Novajo (M27) /23.09. Red Jonaprince Pflanzjahre 2007 und 2008 Jonagored Supra (2007): /19.09. Jonakarina /19.09. Jo 52, Jo … | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

25 Pflanzjahr 2008 Ertrag 2009 - 2011 Dalitron * mech. Ausdünnung 2011
test Pflanzjahr 2008 Ertrag Dalitron * mech. Ausdünnung 2011 | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

26 Kaufinteresse bei 12 Apfelsorten
test Kaufinteresse bei 12 Apfelsorten Rotschalige Sorten (7) | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

27 Kaufinteresse bei 12 Apfelsorten
test Kaufinteresse bei 12 Apfelsorten gelbschalige Sorten (5) | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

28 Vergleich von neu gepflanzten Sorten mit Standardsorten
2004/2005 Evelina, Kanzi: mehr Interesse als bei ‘Red Jonaprince‘ und Gala mutanten Marktchancen 2006/2007 Red Elswout ansprechend wie ‘Elstar Roelse‘, da gut durchgefärbt Opal, Sirius größeres Interesse als bei Golden, Optik für Ab-Hof- Verkauf | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

29 Zusammenfassung und Ausblick
Standardsorten: Galamutanten und ‘Red Jonaprince‘ ertragssicher mit guter Qualität aber Suche nach durchgefärbten und nicht zu dunklen Mutanten sinnvoll Aussichtsreiche Sorten: ‘Evelina‘ und ‚‘Kanzi‘ Neu gepflanzte Sorten und Mutanten Ausfärbung beobachten (Jonagold- und Elstarmutanten) ‘Red Topaz‘ u. ‘Dalitron‘ interessant weiter beobachten | 1. Dezember | Sylvia Metzner, Dresden-Pillnitz

30 Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011
test Ergebnisse der Apfelsortensichtung 2011 Herzlichen Dank Für Ihre Aufmerksamkeit!