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09.11.2013© IG Pflanzenzucht GmbH1 STREIF Kreuzung: PASADENA x ASPEN I.G. Pflanzenzucht GmbH, München Der Malzmeister.

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1 © IG Pflanzenzucht GmbH1 STREIF Kreuzung: PASADENA x ASPEN I.G. Pflanzenzucht GmbH, München Der Malzmeister

2 © IG Pflanzenzucht GmbH2STREIF Quelle: BSA, Beschreibende Sortenliste 2009 STREIF zeichnet aus: mittelfrühe Sorte kurzer Wuchstyp und sehr standfest ausgewogenes Resistenzspektrum, besonders gegen Mehltau und Zwergrost hohes Ertragsniveau und erstklassige Sortierung sehr niedrige Rohproteingehalte hohe Eiweißsicherheit sehr gute Vollgersteerträge und höchste Malzextraktausbeute sehr hohe Friabilimeterwerte und niedrige Viskositätswerte gute cytolytische Eigenschaften und gute Schaumwerte Verarbeitungsempfehlung 2009, Berliner Programm

3 Landessortenversuche Niedersachsen Landessortenversuche Niedersachsen Relativerträge: Mittel aller Behandlungsstufen * Ergebnis aus der Wertprüfung Quelle: Landwirtschaftskammer Niedersachsen 2009

4 STREIF: schnelle Entwicklung LSV-Ergebnisse , Gelbreife (Tage) in den Höhenlagen Südwest Quelle: LSV ; LTZ Augustenberg; Stufe1, Mittel aus drei Standorten STREIF bietet aufgrund ihrer schnellen Entwicklung Vorteile in der Erntesicherheit Tage bis zur Gelbreife 1 Tag 3 Tage

5 STREIF im Berliner Programm 2008 STREIF : Spitzen Qualität in der praxisüblichen Großtechnik exzellente Werte in: Extraktausbeute Viskosität Eiweißlösungsgrad und Stickstoff- versorgung Diastatische Kraft STREIF - Der Malzmeister: die Braugerste für alle Anforderungen

6 © IG Pflanzenzucht GmbH PASADENA x ASPEN-Kreuzung Mittelfrühe Sorte, kurz im Wuchs mit sehr guter Standfestigkeit Ausgewogene Krankheitsresistenzen, besonders gegen Mehltau und Zwergrost Ertragsaufbau: wird über eine hohe Bestandesdichte und eine mittlere bis höhere TKM realisiert Sehr hohes Ertragspotenzial, mehrjährig stabil in allen Anbauregionen Sehr gute Vollgersteerträge und höchste Malzextraktgehalte Nach Mälzungs- und Brauversuchen von der Braugersten-Gemeinschaft e.V zur Verarbeitung empfohlen STREIF wird bereits in 17 europäischen Ländern angebaut ! STREIF Zusammenfassung der Eigenschaften


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