Die negativen Folgen des Fleischkonsums

Präsentation zum Thema: "Die negativen Folgen des Fleischkonsums"—  Präsentation transkript:

1 Die negativen Folgen des Fleischkonsums
aus energiewirtschaftlicher und ökologischer Sicht

2 Gliederung Bezug zur Aktualität Ökologische Aspekte
Landverbrauch Wasserverbrauch Verschmutzung Energiewirtschaftliche Aspekte Schlussfolgerung

3 Bezug zur Aktualität

4 Bezug zur Aktualität Nahrungsmittel- und Wasserknappheit in der Welt
Durch den steigenden Ölpreis wird die Kluft zwischen Armen und Reichen größer Problem wird verstärkt durch Klimawandel Immer mehr landwirtschaftliche Flächen werden benötigt  Abholzung

5 Ökologische Aspekte: Landverbrauch

6 Landverbrauch 70% des weltweiten Landwirtschaftslandes wird für Viehhaltung verwendet 2002 wurden 670 Mio. Tonnen Getreide (1/3 der weltweiten Getreideernte) an Vieh verfüttert Vergleich: nur 3,5% wurden für Biosprit verwendet

7 Landverbrauch Landver-brauch pro Jahr Veganer Vegetarier Omnivore
1x 3x 20x

8 Verwüstung des Landes Durch den Anbau der Futterpflanzen in Monokulturen wird Erde ausgelaugt In den vergangenen 40 Jahren wurden 40% des zentralamerikanischen Regenwaldes zerstört, um Weideland zu erhalten oder Futtermittel anzupflanzen

9 Ökologische Aspekte: Wasserverbrauch

10 Wasserverbrauch Mit dem Wasserverbrauch zur Erzeugung von einem Kilo Fleisch könnte man ein ganzes Jahr lang täglich duschen Ein Kilo Rindfleisch benötigt l Wasser Im Vergleich: ein Kilo Getreide benötigt 1.500l Wasser

11 Wasserverbrauch im Vergleich
Wasser-verbrauch der Ernährung pro Tag Veganer Vegetarier Omnivore 1.100l 4.400l 15.400l 1x 4x 14x

12 Verschmutzung Milchkuh produziert ca. 45kg Exkremente pro Tag
Exkremente sind konzentrierter, sind verseucht mit Chemikalien, Hormonen, Antibiotika Viel Mist  Luft-, Wasser- und Bodenverschmutzung

13 Energiewirtschaftliche Aspekte und Treibhauseffekt
E, das anerkannte amerikanische Umweltmagazin, schrieb 2002, dass mehr als ein Drittel aller in den USA produzierten fossilen Brennstoffe für die Aufzucht von Tieren zur Nahrungsgewinnung verwendet werden In Deutschland liegt der Anteil der Nahrungsmittelherstellung am Energieverbrauch bei 20%

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16 Treibhausgase FAO-Studie (2006) kommt zu dem Ergebnis, dass Zuchtvieh für den Ausstoß von 18% aller Treibhausgase verantwortlich ist  mehr, als der gesamte Transportsektor verursacht Vieh erzeugt 9% des vom Menschen beeinflussten Ausstoßes von CO2 65% der Lachgasemissionen stammen aus der Viehzucht 37% der Methanemissionen erzeugt Vieh

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19 Schlussfolgerung Fleischindustrie verbraucht riesige Landwirtschaftsflächen, hohe Mengen an Nahrungsmitteln und viel Energie  Ursache der Nahrungsmittelkrise und zweitwichtigste Ursache für Klimawandel Menschen müssen ihre Essgewohnheiten ändern

20 Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit!
Hat noch jemand Fragen…?