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sehen denken handeln Ernährungsökologie FB:Oe Essverhalten Ernährungskultur – Essen zwischen regionaler Küche und globaler Vielfalt – Ernährung im Zyklus der Jahreszeit Gemeinsam oder einsam – Essen als sozialer Prozess ÖKONOMIE + ERNÄHRUNG Verbraucher + Ernährung
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sehen denken handeln Ernährungsökologie FB:Oe Nachhaltigkeit Nachhaltige Ernährung – Kriterien einer nachhaltigen Ernährung Nachhaltiges Ernährungsverhalten – Kriterien eines nachhaltigen Ernährungsverhaltens ÖKONOMIE + ERNÄHRUNG Verbraucher + Ernährung
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sehen denken handeln Ernährungsökologie FB:Oe Urproduktion / Erzeuger Nachhaltige Agrarpolitik – Die Agrarwende - Nachhaltige Erzeugung und landwirtschaftliche Entwicklung Nachhaltige Landwirtschaft – Kriterien der nachhaltigen landwirtschaftlichen Erzeugung ÖKONOMIE + ERNÄHRUNG Unternehmen + LM-Produktion
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sehen denken handeln Ernährungsökologie FB:Oe Ernährungsindustrie Nachhaltigkeit in der Lebensmittelwirtschaft – Forschung für Nachhaltigkeit – Foodradar – Nachhaltigkeitsmanagement in der Ernährungswirtschaft – Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit ÖKONOMIE + ERNÄHRUNG Unternehmen + LM-Produktion
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