Allgemeine Organisation 1.Sektion Allgemeine Organisation
Organigramm des Hotels
Stellenbeschreibung Leitende Führungskräfte und Mitarbeiter (Front-Desk-Manager) bekommen eine Stellenbeschreibung Stellenbeschreibungen legen Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung für die Stelle fest
Arbeitsplatzbeschreibung Einfache Teammitglieder (Rezeptionist) erhalten eine Arbeitsplatzbeschreibung. Arbeitsplatzbeschreibungen zeigen normale Arbeitsabläufe an. Arbeitsplatzbeschreibungen können auch zum Inhalt eines Arbeitsvertrages werden.
Zimmerkategorien Zimmerdetails, wie Mobiliar, Lage, müssen richtig beschreiben. Ein Fotokatalog sollte in der Sektion Anhang-Formulare-Fotokatalog aufgenommen werden.
Technische Ausstattung Für Rezeption und Reservierungsabteilung sind folgende technische Geräte notwendig Computer Telefax Telefon usw
Feuerschutzvorschriften Brandverhütung mit innerbetrieblichen Maßnahmen Brandalarm Frühzeitige Erkennung des Brandherdes Brandbekämpfung Evakuierung des Hotels Brandübungen mit der örtlichen Feuerwehr