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Swissradies Frédéric Bart 3216 Ried bei Kerzers. Radieschen aus dem Gewächshaus.

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Präsentation zum Thema: "Swissradies Frédéric Bart 3216 Ried bei Kerzers. Radieschen aus dem Gewächshaus."—  Präsentation transkript:

1 Swissradies Frédéric Bart 3216 Ried bei Kerzers

2 Radieschen aus dem Gewächshaus

3 Dämpfen Einmal pro Jahr wird der Boden bis in cm Tiefe bis zu 80° C mit Dampf behandelt um den Nährboden von Keimen frei zu halten.

4 Düngung Je nach Bodenproben wird die Düngung kulturspezifisch angepasst.

5 Fräsen Nach der Düngung erfolgt die Bodenbearbeitung für eine möglichst waagrechte Anbaufläche.

6 Saat Mit einer pneumatischen Sämaschine wird schnurgerade und präzise gesät.

7 Bewässerung Die Kulturen werden mit gesammeltem Regenwasser aus Teichen bewässert.

8 Spritzen Zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten werden nach gesetzlichen Vorschriften chemische Mittel eingesetzt.

9 Ernte Im Gewächshaus geschieht die Ernte maschinell und die Radisli werden gebündelt (Bundware).

10 Transportsystem Hohe Effizienz dank vollautomatischem Transportsystem.

11 Waschen Bundware wird gewaschen und von Unreinheiten und gelben Keimblättern befreit.

12 Verarbeitung Was nicht zu Bundware taugt, wird zu kg-Ware oder küchenfertiger Ware verarbeitet.

13 Verpackung Radisli werden in Spitztüten (125g, 150g, 170g) abgefüllt.

14 Auslieferung Die Ware wird aufbereitet, etikettiert und top frisch an Gemüsehändler geliefert.


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