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„CASE – METHODE“ (Fallmethode) ALS ENTSCHEIDUNGSTRAINING.

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Präsentation zum Thema: "„CASE – METHODE“ (Fallmethode) ALS ENTSCHEIDUNGSTRAINING."—  Präsentation transkript:

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2 „CASE – METHODE“ (Fallmethode) ALS ENTSCHEIDUNGSTRAINING

3 Zielsetzung  Risikolose Lern- und Trainingsmöglichkeiten beim Entwickeln von Managementfähigkeiten wie Motivation, Anpassungs-, Beurteilungs- und Entscheidungsvermögen in der Praxis

4 Vorteile der „Case-Methode“  regt zum Imitationslernen an  kommunikative Fähigkeiten werden im Team verstärkt  Entwickelt und betont das „Wir- Bewußtsein“ bei Problemen  man kann übermitteltes Wissen bei der Anwendung überprüfen

5 Bedeutung für Hotellerie und Gastgewerbe  praxisgerechte und problemorientierte Anwendung von Wissen spielt große Rolle  authentische Entscheidungssituationen aus der Unternehmungspraxis  fördert die Teamarbeit, weckt kooperative Prozesse, steigert Diskussionsfähigkeit

6 Haupttypen der „Case-Methode“ in der Praxis  Case-Problem-Method  Incident-Case-Method  Life-Case-Method  Case-Study-Method  In-Basket-Exercise-Method

7 Case-Problem-Method (Problemfindungsfall)  enthalten alle Fakten dir zur Lösung benötigt werden  kurze vereinfachte Falldarstellung – Problemanalyse steht im Mittelpunkt  lässt sich in den Bereichen der Preispolitik und des Rechnungswesens gut einsetzten

8 Incident-Case-Method (Ereignis- od. Vorfallmethode)  tatsächlicher Vorfall wird geschildert  Problemlösungstechniken sollen Vorstellungsvermögen der Teilnehmer anregen  praxisnahes Training einer Entscheidungsvorbereitung  Verwendung in den Bereichen Personalführung und im Food-und- Beverage-Bereich (Bankettveranstaltungen)

9 Case-Study-Method (klassische Fallstudienmethode)  wirklichkeitsgetreue Wiedergabe eines sich entwickelnden Geschäftsablauf  Teilnehmer werden mit aktuellen Themen konfrontiert  Bilanz, Statistiken, G und V - Rechnungen, Stellenbeschreibungen  Hauptprobleme analysieren

10 In-Basket-Exercise-Method (Probleme im Postkorb)  Gruppenarbeit entfällt  Fallbearbeiter erhält bis zu 20 zu bearbeitende Fälle aus tägl. Hotelmanagement  Fallbearbeiter muss Entscheidungen fällen, Tatsachen und Situationen schnell erfassen, konzentriertes Arbeiten üben  Entschlusskraft und Bereitschaft zur Verantwortung wird gefordert

11 Life-Case-Method (realistische Fallmethode)  bezieht sich auf gerade aktuelle Ereignisse  Teilnehmer hat Möglichkeit an realistischer Unternehmensentscheidung mitzuwirken  Realitätsnähe am Weitesten gegeben

12 Danke für eure Aufmerksamkeit!


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