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Säuren und Basen
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Wo bist du schon in Kontakt mit Säuren
und Basen gekommen?
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Erste allgemeine Definitionen der Säuren:
Robert Boyle ( ) : Säuren schmecken sauer und färben bestimmte Pflanzenfarbstoffe rot Antoine Lavoisier ( ) Antoine Lavoisier stellte fest, dass man bei der Verbrennung von Nichtmetallen mit Sauerstoff Produkte (die Nichtmetalloxide) erhält, deren Lösung in Wasser sauer reagieren.
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Versuchsaufbau: Verbrennungsrohr Schwefel zum Vakuum Gaswaschflasche
Bunsenbrenner Säure/Base-Indikator
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? ? 2 S + 2 O2 2 SO2 Reaktionen Nichtmetall Sauerstoff Nichtmetalloxid
Nichtmetalloxid H2O Säure ? Säure H2O saure Lösung
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Was sind nun Säuren und Basen?
Versuch: "Leitfähigkeit von Säuren und deren Lösung in Wasser" Versuchsbeschrieb: Beobachtung: Folgerung:
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d- H d- d+ Protolyse O d+ O Cl H + d+ Cl + H H H H Salzsäure = Säure Hydronium-Ion = saure Lösung Verantwortlich für den sauren Geschmack /Indikatoren verfärben sich rot
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H d- d- Protolyse O N + N O H + H H d+ d+ H H H H H H d+ Hydroxid-Ion = alkalische Lösung Verantwortlich für den alkalischen/seifenartigen Geschmack Indikatoren verfärben sich grün/blau Ammoniak = Base
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