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Veröffentlicht von:Frauke Leier Geändert vor über 10 Jahren
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Projektarbeit der 7. Klasse Schule Lyssach
Buche Projektarbeit der 7. Klasse Schule Lyssach
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Übersicht Familie, Gattung, Arten Beschreibung Blätter Belaubter Baum
Unbelaubter Baum Rinde / Stamm Knospen und Blüten Früchte Holz: Aussehen und Verwendung Weitere Bilder
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Familie Gattung, Untergattung
Familie: Buchengewächse (Fagaceae) Gattung: Buchen (Fagus) Es werden verschiedene Buchenarten unterschieden: Zackenblättrige Buche (F. asplenifolia) Kerb-Buche (F. crenata) (syn. F. sieboldii) Englers Buche (F. engleriana) Amerikanische Buche (F. grandifolia) (syn. F. americana, F. ferruginea) Taiwan-Buche (F. hayatae) Japanische Buche (F. japonica) Chinesische Buche (F. longipetiolata) Glänzende Buche (F. lucida) Mexikanische Buche (F. mexicana) Orient-Buche (F. orientalis) Rotbuche (F. sylvatica)
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Beschreibung Buchen sind sommergrüne Bäume mit glatter, grauer Rinde. Nur selten wird im Alter eine schwache Borke ausgebildet. Die Laubblätter stehen wechselständig und sind ganzrandig, gekerbt oder gezähnt. Sie haben am Rand kleine Härchen, schmale Nebenblätter werden ausgebildet.
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Blätter
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Belaubter Baum
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Unbelaubter Baum
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Rinde / Stamm
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Knospen und Blüten http://www.trauerseminare.ch/Buchenblueten.jpg
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Früchte (Verwendung) Die Bucheckern enthalten 45 bis 50 % Öl. Aus 100 kg können 30 kg Speiseöl gewonnen werden. Bucheckern sind roh essbar. Vom Verzehr größerer Mengen muss aber abgeraten werden, da sie das schwach giftige Trimethylamin (auch Fagin genannt) enthalten.
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Holz: Aussehen und Verwendung
Buchen besitzen ein hartes und schweres Holz mit hoher Biegefestigkeit. In Kontakt mit der Witterung ist es wenig dauerhaft. Das Buchenholz hat einen farblich homogenen Aufbau, bei älteren Exemplaren wird zum Teil ein dunklerer Kern ausgebildet ("Rotkern"). Durch Dämpfen des Rohholzes wird die Holzfarbe intensiviert („angefeuert“), ebenso durch das Aufbringen von ölhaltigen Holzversiegelungen oder von Wasserlacken. Das Holz der Buchen wird massiv und als Furnier im Möbelbau und für den Innenausbau verwendet. Buche gedämpft de.wikipedia.org/wiki/Buchen
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