Bedeutung der Gentechnik in der Landwirtschaft

Präsentation zum Thema: "Bedeutung der Gentechnik in der Landwirtschaft"—  Präsentation transkript:

1 Gentechnik: Zukunftstechnologie mit wichtigem Potential für den Forschungs- und Arbeitsplatz Schweiz

2 Bedeutung der Gentechnik in der Landwirtschaft
Weltweit nimmt der kommerzielle Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen zu (insb. in den USA und Südamerika) Jährliche Zuwachsrate im zweistelligen Prozentbereich Gentechnik ist eine Alternative zum herkömmlichen Pflanzenschutz (Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln) Millionen von Landwirten haben gute Erfahrungen gemacht Bisher kein Nachweis von Gesundheits- oder Umweltschäden durch gentechnisch veränderte Pflanzen oder Nahrung GVO-Pflanzen (gentechnisch veränderte Organismen) im Ausland seit 1996 im Einsatz und in den Anbauländern von der Bevölkerung akzeptiert Tendenz: Global im Anstieg Weitere Anbauländer sind Mexiko, Spanien, Rumänien, Bulgarien, Ukraine und im Rahmen von Anbauversuchen Deutschland, Frankreich und Uruguay.

3 Weltweiter Anstieg GVO-Anbau
Mio. Hektaren (Jahr 2002) Mio. Hektaren 1996 wurden erstmals gentechnisch veränderte Organismen in der Landwirtschaft eingesetzt. Ihr Flächenanteil stieg seither steil an. Im Jahr 2000 bedeckten sie bereits eine Anbaufläche von 44 Mio. ha weltweit – 30 Mio. ha davon entfielen allein auf die USA.

4 5 konkrete Anwendungsmöglichkeiten der Gentechnik
5 konkrete Anwendungsmöglichkeiten der Gentechnik... als sinnvolle Ergänzung bestehender Produktionsverfahren Pilzresistente Kartoffel- und Weizensorten: helfen gute und zuverlässige Erträge zu sichern Insekten-tolerante Maissorten (Maiszünsler, Maiswurzel-Bohrer) Tomaten mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen Herbizid-tolerante Zuckerrüben: helfen, die Bodenstruktur und biologische Vielfalt zu erhalten Resistente Reben gegen bisher nicht behandelbare Virus-Krankheiten

5 5 gute Gründe weshalb die Schweizer Landwirtschaft nicht auf die Gentechnik verzichten sollte
Gentechnik ist sicher. Ihre Anwendung wird schrittweise kontrolliert und im Dialog mit der Gesellschaft eingeleitet. Gentechnik ist eine Schlüsseltechnologie. Pflanzenzüchter möchten nicht darauf verzichten, um den Anschluss nicht zu verpassen. Gentechnik wird auch in der Schweiz einen Markt haben. Gentechnik ist nachhaltig. Gentechnisch veränderte Organismen können wichtige Kulturmassnahmen (z.B. Fruchtfolgen, Bodenschutz) unterstützen und ergänzen Gentechnologie ist eine Realität. In Amerika und einigen asiatischen Ländern werden GVO seit Jahren auf breiter Basis eingesetzt.

6 Hintergrundinformationen Gentechnik

7 Entwicklung von der Biotechnologie zur Gentechnik
Seit der Vorzeit züchten die Menschen selektiv diejenigen Wildpflanzen, die gute Eigenschaften aufweisen. Merkmale wie Stärke, Ergiebigkeit, Resistenz gegen schädliche Organismen und Wetterbeständigkeit wurden verstärkt, indem die besten Exemplare miteinander gekreuzt wurden. Unter Verwendung traditioneller Kulturmethoden bedarf es 10 bis 15 Jahre, um einen neuen Pflanzentyp zu kultivieren. Die Techniken des Gentransfers können diese Spanne erheblich reduzieren und ermöglichen darüber hinaus den selektiven Gentransfer, da bekannt ist, welche Eigenschaften übertragen werden.

8 Biotechnologie und Gentechnik
Biotechnologie: Einsatz von Lebewesen (Mikroorganismen, Tier- und Pflanzenzellen) für technische Zwecke. Gentechnik: Verfahren und Methoden, mit denen Erbanlagen von Organismen gezielt isoliert, analysiert, verändert, neu kombiniert und auf andere Organismen übertragen werden können. Biotechnologie Biotechnologie bezeichnet Lehre aller Methoden, mit denen Lebewesen - vom Einzeller bis zum hoch entwickelten Tier - für technische Zwecke verwendet werden. Biotechnische Verfahren sind zum Teil sehr alt. 3'200 Jahre v. Chr. wurden in der Gegend des heutigen Irak (Mesopotamien) erstmals Joghurt und Käse hergestellt. Bier oder Joghurt sind ebenso biotechnische Produkte wie gentechnisch hergestelltes Interferon. Gentechnologie baut auf den Grundlagen der Biotechnologie auf. Gentechnisch veränderte Organismen vererben ihr verändertes Erbgut an ihre Nachkommen weiter.

9 Gentechnik Anwendungsbereiche
Grüne Gentechnik Anwendung der Gentechnologie in der Landwirtschaft (Pflanzenzüchtung, gentechnisch veränderte Organismen) Rote Gentechnik Anwendung der Gentechnik in der Medizin (bei Diagnostik, Gentherapie und bei Entwicklung und Herstellung von Arzneimitteln) Graue Gentechnik Anwendung der Gentechnik in der Industrie (umweltfreundliche Herstellung von Enzymen, Vitaminen oder Feinchemikalien für industrielle Zwecke mit Hilfe gentechnisch veränderter Mikroorganismen). GVO: Organismen, deren genetisches Material so verändert worden ist, wie dies unter natürlichen Bedingungen durch Kreuzung oder natürliche Rekombination nicht vorkommt. Der umgangssprachliche Begriff "Grüne Gentechnik" umfasst Wissenschafts- und Anwendungsbereiche, in denen pflanzliche Organismen das Ziel gentechnischer Veränderungen darstellen.

10 Fragen und Antworten Welche Risiken bestehen für den Menschen?
In Studien konnten keine schädlichen Folgen für den Menschen nachgewiesen werden. In den USA sind gentechnisch veränderte Produkte Bestandteile der täglichen Nahrung. Wird der Einsatz von GVO den Verbrauch von chemischen Pflanzenschutzmitteln senken? Der Pflanzenschutz wird verbessert, da die Pflanzen selber resistenter gegen Insektenbefall und Krankheiten werden. Es kann jedoch nicht ganz auf Pflanzenschutzmitteleinsatz verzichtet werden. Wie jede andere Technik ist auch die Gentechnologie nicht ohne jegliches Risiko. Die biologischen Risiken wie beispielsweise Durchbruch von Resistenzen, Auskreuzung durch Pollenflug oder negativer Einfluss auf Nützlinge werden bei transgenen Pflanzen in der öffentlichen Wahrnehmung höher eingestuft als bei konventionellen Pflanzenzüchtungen. Umfassende Vergleiche zwischen der heute gängigen Praxis im Pflanzenbau und dem Einsatz transgener Nutzpflanzen bezüglich ihrer ökologischen Auswirkungen fehlen weitgehend. -> GVO-Produkte unterliegen seit ihrer Einführung sehr strengen Sicherheitsbestimmungen und gehören zu den am besten untersuchten Nahrungsmitteln überhaupt.

11 Fragen und Antworten Sollen Nahrungsmittel, die Bestandteile aus GVO haben, gekennzeichnet werden? Dies ist schon jetzt der Fall: Sobald die GVO mehr als 1% der Zusammensetzung ausmachen. Sind neue toxikologische Gefährdungen durch gentechnisch veränderte Nahrungsmittel zu erwarten? Gentechnisch veränderte pflanzliche Nahrungsmittel sind nicht gefährlicher als konventionell gezüchtete. Die gentechnisch hergestellten Pflanzen werden auf toxische Wirkung gründlich untersucht. Eine wachsende Zahl von wissenschaftlichen Untersuchungen bringt es an den Tag: mit dem Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen können wichtige Kriterien einer nachhaltigen Landwirtschaft erfüllt werden. Die Tendenz zur Verminderung des Spritzmitteleinsatzes ist nach einem Vergleich der rund vierzig veröffentlichten Untersuchungen unübersehbar. Die Landwirte erhalten neue Optionen für den sinnvollen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und wissen diese auch zu nutzen. Die in vielen Fällen aus dem Einsatz gentechnisch veränderter Sorten resultierende Ertragssteigerung trägt zur Nachhaltigkeit der Landwirtschaft bei, weil in Zukunft vermehrt ökologische Ausgleichsflächen ausgeschieden werden können. In manchen Untersuchungen wird darüber hinaus eine Gewinnsteigerung für die Anwender der Technologie konstatiert.