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COACHING FÜR SPORT, GESUNDHEIT & ERNÄHRUNG WORKSHOP-ERNÄHRUNG.

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Präsentation zum Thema: "COACHING FÜR SPORT, GESUNDHEIT & ERNÄHRUNG WORKSHOP-ERNÄHRUNG."—  Präsentation transkript:

1 COACHING FÜR SPORT, GESUNDHEIT & ERNÄHRUNG WORKSHOP-ERNÄHRUNG

2 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food- coach.de WORK- SHOP- ERNÄHRUN G Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Der etwas andere Ernährungs-Workshop Theorie & Praxis einfach und verständlich

3 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food-coach.de PRÄAMBEL Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Präambel „Das Fundament für Ihre Gesundheit“ Eine gesunde Lebensweise mit Sport, einem ausgeglichenen Live-Style und gesunder und ausgewogener Ernährung bilden die Grundlage für ein gestärktes Immunsystem und nachhaltiger Leistungsfähigkeit. Aber wie geht das alles? Für dieses Ziel habe ich zahlreiche Fortbildungen absolviert. um die richtigen Antworten haben. Mein Know How für das „Fundament Ihrer Gesundheit“. Fazit: Die Wahrheit liegt wie immer in der Mitte, also zwischen Ernährung und Bewegung. Bei beiden Komponenten stehen wir mit Rat und Tat zur Seite. Betreuung, gemeinsame Zielvereinbarungen und Kontrolle sind der Weg zum Erfolg.

4 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food-coach.de MEIN FACHLICHER WERDEGANG Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Mein fachlicher Werdegang „Das Fundament für Ihre Gesundheit“ Als gelernter Koch habe ich mich schon früh mit dem Thema Ernährung beschäftigt. In diversen Fortbildungen zum Küchenmeister und zum Hotelbetriebswirt konnte ich dieses Wissen weiter vertiefen. 2010 habe ich die Gelegenheit erhalten, die Fortbildung zum Gesundheits- und Ernährungsberater zu absolvieren. Dies war die Basis erste Ernährungsberatungen in Kliniken anzubieten. Dies war mir aber nicht genug. In den Jahren 2013-2015 habe ich bei der Studiengemeinschaft Darmstadt (SGD) die Fortbildung zum Ernährungsberater (DGE) auf der Basis der Empfehlungen der Deutsche Gesellschaft für Ernährung durch-laufen. 2014 absolvierte ich die Ausbildung zum LOGI-Coach für Gewichtsreduzierung & Prävention. In meiner Ernährungspraxis habe ich die Erfahrung gemacht, dass Ernährung und Psyche eng mit einander verbunden sind. Daher werde ich für meine Klienten bis 2016 noch eine Fortbildung zum Psychologischen Coach absolvieren.

5 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food-coach.de WORKSHOP- ERNÄHRUNG Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Workshop- Ernährung „Das Fundament für Ihre Gesundheit“ -Grundlagen Ernährung -Allgemeine Grundlagen -Kohlenhydrate -Fette und fettähnliche Stoffe -Eiweiß -Vitamine -Mineralstoffe -Sekundäre Pflanzenstoffe -Wasser Ernährung – mehr als nur essen und trinken

6 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food-coach.de WORKSHOP- ERNÄHRUNG Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Workshop- Ernährung „Das Fundament für Ihre Gesundheit“ Man ist – was man isst! Aber wo ist war drin? -Lebensmittelkunde -Lebensmittel -Getränke -Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln -Süßungsmittel -Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Soja, Würzmittel -Fleisch, Wurst, Geflügel, Eier, Fisch -Milch und Milchprodukte -Öle und Fette -Schadstoffe / Zusatzstoffe / Überwachung / Hygiene

7 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food-coach.de WORKSHOP- ERNÄHRUNG Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Workshop- Ernährung „Das Fundament für Ihre Gesundheit“ -Mundhöhle, Rachen und Speiseröhre -Magen / Darm -Dickdarm -Leber und Galle -Bauchspeicheldrüse -Vegetatives Nervensystem -Anatomie und Psychologie -Herz-Kreislauf -Atemwege und Blut -Niere und Harnweg -Hormone und Stoffwechsel -Der Bewegungsapparat -Die Haut Ernährung – der erste Schritt zur Gesundheit

8 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food-coach.de WORKSHOP- ERNÄHRUNG Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Workshop- Ernährung „Das Fundament für Ihre Gesundheit“ -Gesunde Alternativen -Gesunde Kost -Vollwertige Ernährung -Vollwert / Vegetarische / Vegane Ernährung / traditionelle Kost -LOGI-Methode / Paello / etc. -Ernährung für Berufstätige, Sportler -Schwere Entscheidungen (zum leichten Leben) -Adipositas -Behandlung des Übergewichts -Diäten im Vergleich -Methoden zum Abnehmen

9 Martin Hengesbach Oedackerweg 31 59872 Meschede www.ihr-food-coach.de WORKSHOP- ERNÄHRUNG Coaching für Sport, Gesundheit & Ernährung Workshop- Ernährung „Das Fundament für Ihre Gesundheit“ -Ernährung in der Praxis

10 COACHING FÜR SPORT, GESUNDHEIT & ERNÄHRUNG GESUNDHEITS-MANAGER IHR GESUNDHEITS-MANAGER Mehr als nur Analyse und Beratung www.ihr-food-coach.de


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