Leguminosen in die Milchkuh Geht das? 11/19/2018

Allgemeines zu den Leguminosen Hülsenfrüchtler (Leguminosae, Fabaceae) Namensgebung durch Michel Adanson (1727-1806) Die Familie besteht aus 730 Gattungen mit 20000 Arten 11/19/2018

Besonderheit der Leguminosen Symbiose mit Rhizobien (Knöllchenbakterien) ermöglicht eine Unabhängigkeit vom N-Gehalt im Boden Ermöglicht N-Anreicherung von 300kgN/Jahr die den Folgefrüchten zur Verfügung stehen können (Vorfruchtwert) 11/19/2018

Leguminosen in der Landwirtschaft Beispiele Körnerleguminosen 11/19/2018

Leguminosen in der Landwirtschaft Grobfutterleguminosen 11/19/2018

Luzerne (Feldfutterbau) + 2x so viel XP (Rohprotein)pro ha als Soja + wurzelt tief (bis zu 6m) gut für Trockenperioden Bodendurchwurzelung/Bodenleben Unkrautregulierung + Vorfruchtwert (300kgN pro Jahr) + 4-5fache Schnittnutzung möglich - nicht trittfest (nicht bzw. schlecht beweidbar) schlechte Siliereigenschaften in Reinsaat Bröckelverluste bei Heuen 11/19/2018

Rotklee (Feldfutterbau) + wurzelt bis zu 2m tief + 4-5 Schnitte pro Jahr + Unkrautregulierend Schwierig beim Heuen Siliereigenschaften schlecht bei Reinsaaten Rückgang der Erträge ab dem 3. Jahr 11/19/2018

Weissklee (Beweidung) + nutzungselastisch (Kurzrasenweide/ Portionsweide) + trittfest + verbissfest + Keimtemperaur 3° Celsius 11/19/2018

Ertragszahlen Luzerne (Reinbestand) 4-5 Schnitte: 6,0MJ NEL 220gXP/kg TS 200gXF/kg TS Rotklee (Mischbestand) 4-5 Schnitte: 5,8-6,3MJ NEL 170gXP/kg TS 11/19/2018

Annahmen zur Durchschnittskuh in Luxemburg (SER 2013) Durschnittsleistung pro Kuh/Jahr 7000kg Milch 4,0%Fett und 3,4%Eiweiss 305 Tage Laktation Lebendgewicht 600kg Trockensubstanzaufnahme 21kgTS/Tag 11/19/2018

Energiebedarf einer Kuh* Erhaltung 35MJ NEL/Tag (4900VEM) Energie pro kg Milch 3,15MJ NEL (441VEM) Total: 35MJ NEL/Tag + (23kg Milch pro Tag * 3,15MJ NEL/kg Milch) = 108MJ NEL/Tag (15120VEM) * Zahlen von GfE 11/19/2018

Eiweissbedarf einer Kuh* Erhaltung 430g XP pro Tag 85g XP pro kg Milch Total: 430g XP/Tag + (23kg Milch pro Tag * 85g XP/kg Milch) = 2385g XP/Tag * Zahlen von GfE 11/19/2018

Mögliche Ration für die Kuh z.B. 1/3 Mais + 2/3 Kleegras (7kgTS Mais* 6,3MJ NEL/kg TS)+ (14kgTS Kleegras* 6,0MJ NEL/kg TS)= 128MJ NEL (ca.29kg Milch) (7kgTS Mais* 85g/kg TS)+ (14kgTS Kleegras* 170g/kg TS)= 2975g XP(ca. 29kg Milch) 11/19/2018

Berücksichtigung der Laktationskurve ca. 50% der Milch im ersten Laktationsdrittel 7000kg Milch :2 = 3500kg Milch 3500kg/Milch: 100Tage = 35kgMilch/Tag Versorgungslücke für 6kgMilch/Tag 11/19/2018

Ausgleich der Versorgungslücke Hofeigene Mischung: 80% Weizen/Triticale 20% Ackerbohnen/Erbsen 11/19/2018

Fazit Eiweissversorgung bei Milchkühen bis 6000kgMilch/Kuh/Jahr in Luxemburg mit Futterleguminosen ist realisierbar bei Leistungen über 6000kgMilch/Kuh/Jahr kann der Einsatz von heimischen Körnerleguminosen und Getreide als Milchleistungsfutter eingesetzt werden 11/19/2018

Fazit Tiere die in Symbiose mit Bakterien (Wiederkäuer) Pflanzen verwerten die in Symbiose mit Bakterien den Boden fruchtbar machen (Leguminosen) sind an einem Grünlandstandort (Luxemburg) das Mittel der Wahl nachhaltig und erfolgreich zu wirtschaften. 11/19/2018

Merci fir Aert Nolauschteren 11/19/2018