Pflanzenbau - Bestandsführung

Präsentation zum Thema: "Pflanzenbau - Bestandsführung"—  Präsentation transkript:

1 Pflanzenbau - Bestandsführung
Soja - Fruchtfolge

2 Inhalt Fruchtfolgegestaltung
Vorteile von Soja innerhalb der Fruchtfolge Anforderungen an die Vorfrucht Untersaaten im Sojaanbau

3 Fruchtfolgegestaltung
Soja ist sehr gut selbstverträglich (nur bei einmaliger Selbstfolge und geringer Vorbelastung durch Soja) 3-jährige Anbaupause ist üblich Fruchtfolgekrankheiten: in engen Maisfruchtfolgen kann es bei Soja verstärkt zu Rhizoctonia-Befall kommen Befall mit Sclerotinia: Sonnenblumen, Gemüse, Raps und Soja selbst sind ungünstige Vorfrüchte (nähere Informationen, siehe Krankheiten/Schädlinge) Diaporthe, Phomopsis (Schlauchpilze) bestimmte Maisherbizide können im Folgejahr bei Soja zu Auflaufschäden führen

4 Fruchtfolgegestaltung
Unkrautdruck stellt eine besondere Herausforderung im Sojaanbau dar → v. a. Ampfer, Quecke, Distel, Winde & sonstige Problemunkräuter als Vorfrucht bieten sich Winterungen mit guter Unkrautunterdrückung an Vorfruchtwert von Soja ist geringer als der von Ackerbohne und Erbse Soja ist sehr eiweißreich und nimmt viel N auf in der Folgekultur können kg N eingespart werden

5 Anforderungen an die Vorfrucht
Anbau einer N-abtragenden Vorfrucht mit guter Beikrautunterdrückung, z. B. Winterroggen Nmin-Gehalte sollten möglichst gering sein → Knöllchenbildung wird dadurch unterstützt

6 Vorteile von Soja in der Fruchtfolge
Einsparung von N-Dünger in der Folgekultur (30-50 kg) gute Beschattung vom Boden im Hochsommer kräftiges Wurzelwerk Wurzelwerk und Streu werden gut von Regenwürmern aufgenommen Soja hinterlässt i.d.R. eine gute Bodenstruktur Verzicht auf den Pflug ist möglich, wenn der Sojabestand wenig Beikräuter aufzeigte Soja wird mit dem Faktor 0,7 als ökologische Vorrangfläche angerechnet (10 ha Soja = 7 ha Vorrangfläche)

7 Sojaanbau innerhalb der Fruchtfolge
gute Vorfrucht für Wintergetreide eine 3-jährige Anbaupause von Soja wirkt positiv auf den Befallsdruck mit Sklerotinia → Bedingung: kein Anbau eines Sklerotiniawirtes innerhalb der 3 Jahre) Diaporthe bei geringem Unkraut- und Sklerotiniadruck kann Soja 2x in Folge angebaut werden, gefolgt von einer mehrjährigen Pause

8 Untersaaten im Sojaanbau
Warum über Untersaaten nachdenken? späte Aussaat im Frühjahr bei kühler Witterung eine sehr lange Jungendentwicklung Boden ist bis zum Reihenschluss lange unbedeckt ► Risiko von Verschlämmung und Erosion (wird im Ökolandbau durch vermehrtes Hacken zusätzlich verstärkt) Untersaaten schützen vor Erosion und erhöhen den Vorfruchtwert von Soja !! nach Ausbringen der Untersaat ist kein Hacken mehr möglich !! v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

9 Untersaaten im Sojaanbau
Woran sollte man bei Untersaaten denken? enges Zeitfenster zur Etablierung der Untersaat, wenn eine Winterung angebaut wird es empfiehlt sich eine Sommerung nach Soja anzubauen oder die Untersaat vor der Sojaernte im Bestand zu etablieren Nebeneffekt: bessere Befahrbarkeit den Bodens zur Sojaernte (oftmals erst Ende Sep. möglich) Einstreuen der Untersaat in den Bestand zu Beginn der Abreife scheint effektiv zu sein die Untersaat kann auch kurz vor Reihenschluss ausgesät werden v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

10 Untersaaten im Sojaanbau
Woran sollte man bei Untersaaten denken? Soja verträgt andere Pflanzen in der Jugendentwicklung nicht gut Untersaaten / Zwischenfrüchte bieten sich nicht in jedem Fall an starke Abhängigkeit von der Witterung v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

11 Untersaaten im Sojaanbau
Einstreuen von Untersaaten zu Beginn der Abreife weit verbreitetes Verfahren in Nordamerika Untersaat entwickelt sich bis zur Ernte nicht übermäßig nach dem Einstreuen muss ausreichend Wasser verfügbar sein, damit die Untersaat aufläuft Artenauswahl beschränkt sich auf Lichtkeimer gut geeignete Untersaaten: Roggen, Wicken Ölrettich, Rübsen v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

12 Untersaaten im Sojaanbau – Ausbringetechnik
Breitwürfige Technik Flugzeug (hohe Schlagkraft), Schneckenkornstreuer Verzicht auf Feinsämerein (große Entmischung → pillierte Samen schaffen Abhilfe) Pneumatikstreuer Einsatz von Gräsern und Klee ist möglich hohe Schlagkraft v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

13 Untersaaten im Sojaanbau
Vorteil des Einstreuens von Untersaaten: kann wirtschaftlich das beste Verfahren sein besser als gar keine Untersaat Untersaat profitiert vom günstigen Mikroklima im Sojabestand und der guten Bodenstruktur Nachteil der Einstreu von Untersaaten: keine gleichmäßige Verteilung des Saatgutes kein gleichmäßiger Feldaufgang Saatgut kann verstärkt Mäusen und Schnecken zum Opfer fallen v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

14 Untersaaten im Sojaanbau
Untersaaten kurz vor Reihenschluss Drillsaat mit dem letzten Hacken vor Reihenschluss es bieten sich Golfrasen-Gräser an, um später keine Probleme bei der Ernte zu provozieren (sehr niedrige Schneidwerkführung) es ist eine Möglichkeit Soja auch in Dammkultur anzubauen Untersaat ist anfälliger gegenüber Trockenheit → Ausfälle sind möglich Untersaat kann bei guter Etablierung zum Konkurrenten um Wasser werden v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)

15 Zeitgleiche Saat von Soja und Zwischenfrucht
Ziel: Zwischenfrucht soll das Beikraut in der Reihe unterdrücken Bedingung: sehr weite Reihenabstände Wintergetreide als Zwischenfrucht: Vorteil: durch den fehlenden Kälteimpuls bleibt das Schossen aus und das Getreide bleibt niedrig Nachteil: gewünschte Beikrautunterdrückung bleibt aus Konkurrenz um Wasser in Trockenphasen Buchweizen sorgt für eine relevante Beikrautunterdrückung v. Beesten (2016): Zwischenfrucht-Untersaaten in Soja – Kunstgriff oder Spielerei?. Taifun Sojainfo. Fachinformationen für Sojaerzeuger und –verarbeiter. Ausgabe 28. Life Food GmbH / Taifun Tofuprodukte (Hrsg.)