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Feststoff Flüssigkeit Gas
Teilchen in Gitter eingeordnet Gitterkräfte Teilchen ungeordnet Kohäsionskräfte Teilchen völlig ungeordnet (fast) keine Kräfte
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Festkörper kalt warm
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Flüssigkeit
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Gas kalt warm
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fest flüssig gasförmig
Aufgabe 2, Seite 10 Aggregat-zustand fest flüssig gasförmig Eigenschaften des Stoffs hohe Dichte - nicht zusammendrückbar - feste Form - mittlere Dichte - keine bestimmte Form - sehr kleine Dichte - zusammendrückbar - verteilt sich in jeden Raum Abstand zwischen den Teilchen sehr klein klein gross Ordnung der Teilchen gross (Gitter) keine feste Ordnung völlig ungeordnet Bewegung der Teilchen nur Schwingungen (bei 0 K: absolute Ruhe) langsame regellose Bewegung schnelle Bewegung Anziehungs-kräfte zwischen den Teilchen starke Gitterkräfte mittelstarke Kohäsions-kräfte (fast) keine Kräfte Darstellung im Modell
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Energie wird zugeführt:
Der Stoff wird wärmer Die Teilchen bewegen sich schneller Der Stoff ändert seinen Aggregatzustand, die Temperatur bleibt konstant Die Teilchen vergrössern ihre Abstände (Ausnahme: Schmelzen von Eis)
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Aufgabe 3 a)
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Aufgabe 1, S. 10 Temperaturkurve und Energieverbrauch beim Erwärmen von 1 g Eis Skript, S. 8 2259 J 418 J Temperatur (°C) 335 J Energie J Schmelzen Erwärmen Verdampfen Für 1 g Eis: J J J = 3012 J Für 50 g Eis: 50 · 3012 J = 150’600 J = kJ
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Aggregatzustandsänderungen
gas- förmig kondensieren verdampfen flüssig sublimieren resubli-mieren schmelzen fest Energiezufuhr erstarren Energiefreisetzung
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Diffusion
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nach Diffusion
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Volumenabnahme
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Entfernung der Trennwand
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nach Entfernung der Trennwand
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keine Volumenabnahme
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Volumenabnahme starke Kohäsionskräfte starke Kohäsionskräfte
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keine Volumenabnahme schwache Kohäsionskräfte starke Kohäsionskräfte
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Aufgabe 8, S. 12 Diffusion Eigenbewegung gleich starke Kohäsionskräfte
Gemisch homogen Lösung Reinstoff Reinstoff hydrophil hydrophil gleich starke Kohäsionskräfte Gemisch heterogen Emulsion Reinstoff Reinstoff hydrophil hydrophob unterschiedlich starke Kohäsionskräfte
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Gemische, S. 11
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Aufgaben S. 11 4. Schaum: Gas in einer Flüssigkeitshülle Nebel: Flüssigkeitströpfchen in Gas 5. Schlammwasser: Suspension Salzwasser: Lösung Tee: Lösung Sandstein: Gemenge Bronze: Legierung Suspension (z.B. Antibiotika für kleine Kinder) Emulsion 7. Reinstoffe enthalten nur eine Teilchenart (z.B. nur Wasserteilchen) Gemische enthalten mehrere Teilchenarten (z.B. Wasserteilchen und Alkoholteilchen)
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