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4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Block 3: Branchenausbildung IG FGH.

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1 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Block 3: Branchenausbildung IG FGH

2 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung Allgemeine Ziele der IG-FGH-Branchenausbildung -Die Lernenden eigenen sich im IG-FGH-Branchen- kundekurs brancheneigene und branchenüber- greifende Fachkenntnisse an. - Der Aufbau des Kurses basiert auf den Richtlinien der NKG. - Im Vordergrund steht die Vermittlung von Fachkompetenz. So weit wie möglich werden sozial- und methodenkompetente Ansätze miteinbezogen.

3 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK 2+:2. Durchführung vom 9. bis 11. Mai 2007 üK 3+:1. Durchführung vom 9. bis 11. März 2007

4 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Schwerpunkte: Markt – Marketing – Marktsystem Hausbau – Akteure – Pläne

5 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Inhalte Marketing - Definition und Beschreibung Marketing - das Marktgeschehen als System - der Marketingmix - 4P: product, place, promotion, price - Kernaufgaben des Marketing - Marketingprozess - Markt beschreiben (Einzel-, Gruppenarbeit) - Markt analysieren (Einzel-, Gruppenarbeit)

6 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Leistungsziele IG FGH - 1.7.1.01 Wirtschaftliche Bedeutung des FGH - 1.7.1.02 Strukturelle und wirtschaftliche Einflussfaktoren - 1.7.1.03 Funktionen und Aufgaben des FGH - 1.7.1.04 Arbeitsteilung zwischen Produzent und FGH - 1.7.1.06 Bedeutung des FGH - 1.7.1.08 Funktionen des FGH - 1.7.1.09 Vom Produzent zum Konsumenten - 1.7.1.10 Zukunft des FGH - 1.7.1.11 Zusammenarbeit innerhalb der Handelskette

7 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Methodenkompetenzen (Präsentationstechnik) - Auftreten, Sprache, Körperhaltung - worauf kommt es beim Sprechen an? - wichtige rednerische Qualitätsmerkmale - die Körpersprache - die Körperhaltung - Umgang mit Lampenfieber - Inhalt und Aufbau einer Präsentation - Einstieg und Ende - Medieneinsatz

8 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Hausbau – Pläne - Akteure - Phase I: von der Idee bis zum Projekt (Architekten) - Wie entsteht der Kontakt zwischen Bauherr und Architekt? - Konzepte - Auswahlverfahren - Baueingabe - Akteure Phase I / Marktsystem (M. Bühlmann)

9 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Hausbau – Pläne - Akteure - Phase II: Ausschreibung (Architekten) - Ausführungspläne lesen - Akteure Phase II (M. Bühlmann) - Phase III: Realisierung (Architekten) -Akteure Phase III (M. Bühlmann)

10 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK3+ Schwerpunkte: Markt – Marketing – Marktsystem Lagerhaltung – Disposition - Transport

11 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Repetition Marketing - Definition und Beschreibung Marketing - das Marktgeschehen als System - der Marketingmix - 4P: product, place, promotion, price - Kernaufgaben des Marketing - Marketingprozess - Markt beschreiben (Einzel-, Gruppenarbeit) - Markt analysieren (Einzel-, Gruppenarbeit)

12 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Leistungsziele IG FGH - 1.7.1.05Grundvoraussetzung Handel - 1.8.1.01Handels- und Gewerbefreiheit - 1.7.1.07Waren – Dienstleistungen -1.8.1.08Produktehaftpflicht - 1.7.1.12Lehrbetrieb vorstellen – IPERKA! - 1.8.1.02Unlauterer Wettbewerb - 1.10.1.06Lagerkosten - 1.10.1.07Lieferbereitschaft - 1.10.1.08Bestellzeitpunkt - 1.10.1.01Lagerhaltung

13 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung üK2+ Leistungsziele IG FGH - 1.10.1.09Inventar/Inventur - 1.10.1.11Lagerbuchhaltung - 1.10.1.02Sortiment - 1.10.1.05Lagerkennzahlen -1.14.1.01Warenverteilung - 1.14.1.02Verkehrswege und –träger - 1.14.1.06Distribution - 1.14.1.07Kommissionieren - 1.14.1.09Transportarten Arbeitssicherheit

14 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Branchenausbildung Weitere Infos: www.igfgh.ch / Aktuell

15 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK / Branchenausbildung Ausblick üK1 / üK 4

16 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK / Branchenausbildung Ausblick üK 1: - Tag 1: Vermittlung NKG-Inhalte (MLG, ALS, PE) - Tag 2:Vermittlung Methoden- und Sozial- kompetenzen mittels Team- und Gruppenarbeiten (evtl. Outdoor)

17 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK 1 Sozialkompetenzen -Kommunikationsfähigkeit -Konfliktfähigkeit -Lernfähigkeit -Teamfähigkeit -Angepasste Umgangsformen

18 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK 1 Methodenkompetenzen -Arbeitstechniken -Entscheidungstechniken -Projektmanagement -Verkaufstechniken -Vernetztes Denken -Ziele und Prioritäten setzen (IPERKA)

19 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK 1 Dauer -Status quo (2 Tage)

20 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK 4 Schwerpunkte: Markt – Marketing – Marktumwelt Einkauf - Zoll - Handelshemmnisse - -finanzierung

21 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK 4 Leistungsziele: - 1.9.1.08Einkauf - 1.9.1.02Bezugsquellen - 1.9.1.04Einkaufsnebenkosten - 1.9.1.06Einkauf / Import - 1.9.1.09Einkauf / Handelshemmnisse - 1.9.1.10Handelshemmnisse / WTO - 1.8.1.05Aufgaben der Zollverwaltung -1.8.1.06Zollabfertigung - 1.8.1.07Zollverfahren - 1.14.1.10Incoterms

22 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK 4 Leistungsziele: - 1.8.1.10Zukunft der EU -1.15.1.05Instrumente der Handelsfinanzierung - 1.9.1.05Akkreditiv - 1.8.1.02Mehrwertsteuer -1.8.1.03Mehrwertsteuer -1.13.1.04Preiskalkulation Training LAP mündlich und schriftlich anhand PE

23 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Ausblick üK 4 Dauer -Status quo (3 Tage)

24 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg üK / Branchenausbildung IG FGH Anzahl Leistungsziele, die in den überbetrieblichen Kursen - vernetzt, - fächerübergreifend und - praxisnah geschult werden: 50

25 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Tandem – geben und nehmen

26 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Trainingssamstag IG FGH - Tandem Durchführung:31. März 2007 Anwesend:15 Lernende Ziele:- noch nicht gelöste Leistungsziele sind so weit wie möglich erarbeitet - Alle offenen Fragen zur Lehrabschluss- prüfung sind geklärt.

27 4. LehrmeistertagungNeue kaufmännische GrundbildungIGFGH CIACC H.U. Hunziker, M. Bühlmann, A. Zaugg Trainingssamstag IG FGH - Tandem Ablauf:- Einzeltraining - Teamarbeiten (Besprechung Lösungen) - Schulung LZ durch üK-Leiter


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