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15.01.20141Caroline Förster. Welche Krankheiten ruft traditionelle Ernährung in Madagaskar hervor? von Caroline Förster.

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Präsentation zum Thema: "15.01.20141Caroline Förster. Welche Krankheiten ruft traditionelle Ernährung in Madagaskar hervor? von Caroline Förster."—  Präsentation transkript:

1 Caroline Förster

2 Welche Krankheiten ruft traditionelle Ernährung in Madagaskar hervor? von Caroline Förster

3 Gliederung Vorstellung des Landes Landwirtschaftliche Mitverantwortung Anerzogene Essgewohnheiten Folgekrankheiten Fazit Caroline Förster

4 Vorstellung des Landes Afrikanische Insel südlich des Äquators Einwohner Caroline Förster

5 Landwirtschaftliche Mitverantwortung Nutzfläche von km^2 davon km^2 als Ackerland u. Dauerkulturen Monokultur Falsche Bewirtschaftung am Bsp. Paddy- Ertrag Caroline Förster

6 Anerzogene Essgewohnheiten Viehzucht und Diebstahl Fischartenreichtum Reisanbau – Reis und dessen Mytologie – Kochgewohnheiten Caroline Förster

7 Folgekrankheiten Anämie(=Blutarmut): – Eisenmangel – Vitamin B 12 Mangel Skorbut und Dermatitis Fehlbildung: – Folsäure Caroline Förster

8 Fazit Bekämpfung der Ernährungskrankheiten durch: – Ertragreichen Anbau – Nachhaltige Nutzung – Umerziehung Caroline Förster8

9 Literaturverzeichnis Knox, Paul L.; Marston, Sallie A. (2001): Humangeographie. Hrsg. v. Gebhardt, Hans; Meusburger, Peter; Wastl-Walter, Doris, Heidelberg, Berlin Scholz, Fred: Entwicklungsländer.Braunschweig 2006 o.N.: Hungerreport. Gesichter des Hungers. 1.Auflage, Frankfurt am Main, Nuscheler, Franz: Entwicklungspolitik. Berlin, Meusberger, Peter: Anthropogeographie: Beiträge aus Spektrum der Wissenschaft. Berlin, Caroline Förster9

10 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit Caroline Förster


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