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FastFit GmbH Fastfood, nur besser. Gliederung Die Idee Trend zu gesundem Essen Zielgruppe Ziele Die Produkte Marketing Standort Unternehmensorganisation.

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Präsentation zum Thema: "FastFit GmbH Fastfood, nur besser. Gliederung Die Idee Trend zu gesundem Essen Zielgruppe Ziele Die Produkte Marketing Standort Unternehmensorganisation."—  Präsentation transkript:

1 FastFit GmbH Fastfood, nur besser

2 Gliederung Die Idee Trend zu gesundem Essen Zielgruppe Ziele Die Produkte Marketing Standort Unternehmensorganisation Einrichtung Finanzierung Zukunftsaussichten Quellen

3 Die Idee Gesunde Alternative zu McDonalds, Burger-King und Co. Essensabgabe am Tresen Zum dort essen oder auch mitnehmen Schnelles aber gesundes Essen Zu gewohnt günstigen Preisen Überwiegend Bio Zutaten Transparenz in Hinsicht auf Zutaten

4 Trend zu gesundem Essen Index Zertifikat auf Solactive: Organic Food TR von Deutsche Bank Nationale Verzehrstudie II Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsforschung (DGE) Organic Food TR Zertifikat

5 Zielgruppe Mittelständige Jugendliche bis Erwachsene Leute in stressigen Jobs Laufkundschaft Ernährungsbewusste Städtisch lebende Leute Veganer und Vegetarier

6 Ziele Marktlücke schließen Stammkundschaft aufbauen Liquidität sichern

7 Die Produkte Gesunde, ausgewogene Gerichte, u.a.: I. Wraps II. Salate III. Fischgerichte IV. Menüs V. Säfte und Shakes statt Softdrinks Alles auch in vegetarischer und veganer Form

8 Marketing Günstige Einstiegspreise zum Anlocken von Kunden Anlocken durch Angebote Treuekarten Werbeaktionen Social Media Kampanien

9 Standort In der Innenstadt Nah am Hauptbahnhof Nähe zu anderen Restaurants

10 Unternehmensorganisation Geschäftsführung hilft mit im Betrieb Ein angestellter Koch Partnerunternehmen für Warenlieferung

11 Einrichtung Ca. 30 Sitzplätze Kasse mit Tresen Speisekarten an den Wänden Warme Beleuchtung „Wohlfühl-Atmosphäre“ Auffälliges Schaufenster Kleine Terasse Industrieküche

12 Finanzierung Eigenkaptial: je € (30.000€) Fremdkapital: € € für Einrichtung, Inventar und Gründung € für Sicherung der Liquidität € für Marketing

13 Zukunftsaussichten Aufbau von Stammkundschaft Mögliches auslösen eines „hypes“ Eröffnung weiterer Filialen Mögliche Nacharmer

14 Quellen Performance-Index/chart/DB6GQB


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