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Zu meiner Person Andreas Becker 41 Jahre ledig und kinderlos seit 26 Jahren im Beruf Küchenmeister seit 1996 sonderpädagogische Zusatzausbildung.

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Präsentation zum Thema: "Zu meiner Person Andreas Becker 41 Jahre ledig und kinderlos seit 26 Jahren im Beruf Küchenmeister seit 1996 sonderpädagogische Zusatzausbildung."—  Präsentation transkript:

1 Zu meiner Person Andreas Becker 41 Jahre ledig und kinderlos seit 26 Jahren im Beruf Küchenmeister seit 1996 sonderpädagogische Zusatzausbildung

2 Aktuelle Tätigkeit Küchenleiter der Vereinigten Hospitien Trier drei Pflegeheime eine Seniorenresidenz ein Heim für an Multiple- Sklerose Erkrankte eine Reha Klinik ein Kinderheim eine Kindertagesstätte und... der älteste Weinkeller Deutschlands

3 Aktivitäten im Verband Teilnahme an Kochkunstausstellungen seit 1987 Ehemaliges Mitglied in der Regionalmannschaft West Ehemaliges Mitglied der deutschen Köchenationalmannschaft Juror bei regionalen und überregionalen Wettbewerben seit Vorsitzender im Verein der Köche Trier Landesjugendwart LV West derzeit Vizepräsident im VKD

4 ...meine Ziele

5 NachwuchsförderungMitgliederpflegeÖffentlichkeitsarbeit

6 Nachwuchsförderung Sicherung der Ausbildungsstandards Weiterbildung von Jungköchen und Köchen im Umgang mit aktuellen Techniken und Produkten unter Berücksichtigung von Umweltschutz und Energieressourcen Anreize für Auszubildende und Jungköche für das Engagement im VKD schaffen Nachhaltigkeit und Kreativität gezielter fördern, z.B. durch die Neukonzeption von Wettbewerben

7 Mitgliederpflege Das hohe Niveau unseres Berufsstandes deutlicher darstellen und weiter fördern Mitglieder über Zweigvereine direkt ansprechen und stärker in Entscheidungsprozesse und Aktionen einbinden Höheres Maß an Transparenz herstellen bzgl. der Arbeit von Präsidium, Vorstand, Fachausschüssen und anderen Gremien

8 Öffentlichkeitsarbeit Den VKD als kompetenten Berufsverband einer breiten Öffentlichkeit bekannt machen, z.B. indem wir für gesellschaftlich wichtigen Fragen wie gesunde Ernährung oder Nachhaltigkeit Ansprechpartner sind Vermehrt gesellschaftliche Entwicklungen abbilden und z.B. Einflüsse anderer Kulturen integrieren Mit gezielter Öffentlichkeitsarbeit das Image des Berufsstandes voranbringen

9 Präsidium Vorstand Landesverbände Mitglieder Geschäftsstelle Auszubildende Sponsoren Gremien Zweigvereine Jugendwart Arbeitskreise Fachausschüsse Jeder Einzelne Wettbewerbsteilnehmer Mitarbeiter Förderer Senatoren Freunde Ehrensenatoren Ehrenmitglieder Förderer Ehrenamtliche Köche/Köchinnen Küchenhilfen Küchenmeister Hoteliers Gastwirte Sterneküche Gemeinschaftsverpfleger Gäste Firmen Zulieferer Schulen Ausbildungsbetriebe Produktentwickler Presseorgane Aussteller NUR DIE AKTIVE EINBEZIEHUNG ALLER MACHT DIE ARBEIT DES VERBANDES MÖGLICH UND SINNVOLL


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