Sechs Gebote für gesunde Ernährung http://www.g-netz.de/Fit_for_Life/Food___Health/Gewichtsprobleme/Die_10_Gebote_fur_gesundes_Ess/die_10_gebote_fur_gesundes_ess.shtml
1. 1. Ausreichend Trinken Mindestens zwei Liter Flüssigkeit sollte man täglich zu sich nehmen (am besten Mineralwasser, Kräutertees oder ungesüßte Fruchtsäfte).
2. Reduktion von Fleisch Zweimal Fleisch pro Woche reicht völlig aus und gewährleistet die Zufuhr von Eisen. Empfehlenswert sind magere Fleischsorten wie Kalbskeule, Rinderschlegel, Puten- oder Hähnchenfleisch (ohne Haut).
3. Viel Obst und Gemüse essen Und zwar mindestens 5 Portionen – über den Tag verteilt – essen. Dadurch wird eine ausreichende Versorgung mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen gewährleistet sowie dem Körper jede Menge an gesundheitsfördernden sekundären Pflanzenstoffen zugeführt.
4. Einmal die Woche Fisch essen Der regelmäßige Verzehr von Fisch ist besonders zu empfehlen, da Fisch reich an hochwertigen Eiweißen, mehrfach ungesättigten Fetten (z.B. Omega-3-Fettsäuren) sowie den Vitaminen B12 und D ist. Außerdem enthalten Hochseefische viel Jod.
5. Salzarm kochen Salz bindet im Körper nur unnötig Wasser. Würzen Sie besser mit Kräutern.
6. Auf regelmäßigen Alkoholgenuss verzichten Sicher, ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren ... Aber Alkohol sollte immer eine Ausnahme sein!