Die heilsamen Eigenschaften der Äpfel Autorin: Schülerin der Klasse 10a der Schule №26 Bobiljowa Xenja. Stadt Balakovo, Saratowski Gebiet. Klassenlehrerin Alexejewa L.A. Deutschlehrerin Schajdurowa E.A.

Ziele: Einen Bestand der Äpfel zu betrachten Die nützlichen Eigenschaften der Äpfel zu studieren Den Nutzen des Apfelsaftes zu zeigen

Inhalt: Die biologische Charakteristik 2.Der Nutzen der Äpfel für die Gesundheit 3. Der heilsame Bestand 4. Die Behandlung mit den Äpfeln 5. Der Nutzen des Apfelsaftes 6.Der Schluss 7.Informationsquellen

Die biologische Charakteristik Die Geschmacksvielfalt ist beim Apfel enorm, denn allein in Deutschland gibt es über 1000 Sorten. Dank der steigenden Zahl von Bio-Apfelbauern bleibt Abwechslung garantiert, denn die setzen auch auf alte und regionale Apfelsorten, die zwar nicht immer kugelrund daherkommen, dafür aber super schmecken. Die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Äpfeln steigt. 2008 wurden bereits 28 000 Tonnen verkauft. Kein Wunder, denn der Verbraucher möchte den Apfel gern mit Schale essen. Und die ist bei Bioware nicht mit Pestiziden und chemischen Düngemitteln belastet.

Der Nutzen der Äpfel für die Gesundheit Apfel essen reduziert das Gewicht, reguliert den Stoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel, saniert den Darm, bindet Schadstoffe und beugt dem Herzinfarkt vor. Der Apfel ist Energiespender, vertreibt die Müdigkeit und Konzentrationsschwäche und ist daher besonders für Kinder wichtig. Ein Apfel vor dem Schlafengehen gegessen, bewirkt einen ruhigen Schlaf, der vor dem Mittagessen, fördert er den Stuhlgang. Die Fruchtsäure des Apfels zerstört die Fäulniserreger des Mundes und verhindert so die Bildung von Zahnstein. Mineralstoffe und Spurenelemente sind in unserem Körper als Baustoffe in Geweben und Substanzen und für viele lebensnotwendige Stoffwechselvorgänge und Zellaktivitäten unbedingt notwendig.

Der Nutzen der Äpfel für die Gesundheit   In den lebenden Zellen des Körpers bauen die Mineralstoffe und Spurenelemente Knochen und Zähne auf und halten sie funktionsfähig; sie sind auch verantwortlich für die Druckverhältnisse des Blutes und anderer Körpersäfte; schaffen bestimmte Löslichkeitsbestimmungen; wirken zusammen mit Vitaminen, Hormonen und Enzymsystemen bei vielen Stoffwechselvorgängen mit und haben entscheidende Reglerwirkungen auf den Säure-Basen-Haushalt des Körpers.

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Vitamin B1 Der normale Inhalt im Organismus des Vitamins B1 unterstützt das gute Befinden, des Optimismus, nimmt die Müdigkeit, die Reizbarkeit, die Nervosität, die Ängste ab, unterstützt den guten gesunden Appetit, verbessert die Verdauung und reguliert die Arbeit des Magens.

Vitamin B2 Das Vitamin В2 ist ein Vitamin der Schönheit und der Haut. Der Mangel des Vitamins В2 im Organismus verringert die Lebensdauer, bringt zur schlechten Sehkraft, der Verwirrung des Nervensystems, der Verdauung, den Magenentzündungen, der allgemeinen Schwäche, verschiedenen Hauterkrankungen, den nervösen Vereitelungen, den Depressionen, der Senkung der Widerstandsfähigkeit den Krankheiten.

Vitamin B6 In den Äpfeln ist das Vitamin В6 , das für den Organismus sehr wichtig ist, da die Aneignung der nicht saturierten fettigen Säuren verbessert. Zusammen mit dem Kalzium trägt er zum normalen Funktionieren der Muskeln und dem Herz und ihrer wirksamen Schwächung bei.

Vitamin C Vitamin C reguliert den Einbau des Eisens aus der Nahrung, fördert die Bildung von Antikörpern und ist somit die Voraussetzung für das Funktionieren des Immunsystems. Vitamin-C-Gehalte schwanken aber auch in Abhängigkeit von den Witterungsbedingen eines Jahres und den Standorten der Apfelsorten. Selbst bei Äpfeln der gleichen Sorte kann man schwankende Vitamin C-Werte beobachten.

Vitamin P In der Schale der Äpfel wird das Vitamin Р entdeckt, das die Gruppe der aktiven Stoffe unter dem Titel Flawonoide vereinigt. Flawonoide Organismus des Menschen beeinflussen die Aktivität vieler Fermente.

Die Mikroelemente Im Bestande von den Äpfeln sind die Mikroelemente entdeckt: das Eisen, das Kalium, das Phosphor, das Magnesium, das Natrium, der Schwefel, das Aluminium, den Nadelwald, das Vanadium, das Jod, das Kupfer, das Molybdän, das Nickel, das Fluor, das Chrom und das Zink, die für die Versorgung der normalen Lebenstätigkeit aller Organe notwendig sind.

Die Behandlung mit den Äpfeln Ein Apfel vor dem Schlafengehen gegessen, bewirkt einen ruhigen Schlaf, der vor dem Mittagessen, fördert er den Stuhlgang. Apfel essen reduziert das Gewicht, reguliert den Stoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel, saniert den Darm, bindet Schadstoffe und beugt dem Herzinfarkt vor. Offensichtlich führt der regelmäßige Apfelkonsum auch zu einer längeren Lebenserwartung.

Der Nutzen des Apfelsaftes Im Apfelsaft sind in der ausreichenden Zahl die Ensimen . Deshalb wenn der Mensch den Apfelsaft trinkt - verbraucht Ensimen nicht, und der Vorrat des Organismus bleibt mit ihm. Wenn am Morgen den Saft auszutrinken - wird die strukturierte Flüssigkeit das Programm der Arbeit des Käfigs auf den richtigen, natürlichen Rhythmus und den Ton stimmen.

Schluss: Auch in die Volksseele erhielt "malus domestica" Einzug: Die prominente Rolle des Apfels im Märchen "Schneewittchen" ist ein Beispiel dafür und auch der Nikolaus brachte ursprünglich keine Süßigkeiten, sondern Äpfel als gute Gaben. Über Jahrtausende galten Äpfel als Symbol für Reichtum, Liebe und Fruchtbarkeit - Assoziationen, die durch die moderne industrielle Massenproduktion fast vollständig abhanden gekommen sind: Der Apfel ist heute die vielleicht alltäglichste Frucht  

Informationsquellen: http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-ya.html http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/vitamin.html http://vitaminy.ua/ http://ru.wikipedia.org/wiki/%C2%E8%F2%E0%EC%E8%ED%FB http://sila-priroda.ru/mikroelementy.php http://ovoschi-i-frukty.ru/stihi-dlja-detej-pro-ovowi-i-frukty/stihi-pro-frukty/397-stihi-o-jablokah-dlja-detej