Präsentation herunterladen
Die Präsentation wird geladen. Bitte warten
1
…erfüllen wesentliche Aufgaben im Körper
Mineralstoffe
2
Aufgaben Am Aufbau von Knochen, Knorpeln und Zähnen beteiligt
Wichtig für die Erregungsleitung in Muskel- und Nervenzellen Regulierung des Wasserhaushaltes und des pH-Wertes Aufgaben
3
Sorten – Arten Mengenelemente: Calcium, Magnesium, Kalium, Natrium Chlor und Phosphor Spurenelemente: Eisen, Iod, Kupfer, Fluor, Zink, Kobalt, Mangan und Molybdän
4
Kalium Wir führen unserem Körper sehr oft Kalium zu.
Durch zu hohen Konsum kann es zu Herzrhythmusstörungen kommen.
5
Calcium Einer der wichtigsten Mineralstoffe. Calcium ist in Milchprodukten, Vollkornprodukten, Blattgemüse und Hülsenfrüchten vorhanden.
6
Kupfer Ist ein Spurenelement.
Als Bestandteil zahlreicher Enzyme ist es am Sauerstofftransport beteiligt. Aufnahme durch Lebensmittel, vor allem durch Innereien, Fische und Nüsse. z.B. 50g Nüsse 2mg Kupfer
7
Iod Aufbau des Schilddrüsenhormons Thyroxin benötigt.
Kommt vor allem in Meeresfischen und kommt aber auch in Schweineleber und Eiern vor.
Ähnliche Präsentationen
