Tiergesundheit und Exportanforderungen

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 Präsentation transkript:

Tiergesundheit und Exportanforderungen Prof. Dr. Zwingmann Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

1. Einleitung 2008 54,8 Mio. Schweine geschlachtet; ≙ 5,1 Mio. Tonnen Fleisch davon 1,47 Mio. Tonnen → innergemeinschaftliche Verbringung davon 180.000 Tonnen → Drittländer davon 74.000 Tonnen → Russland 1,5 Mio. Tonnen aus MS und DL Verbrauch in D: 4,4 Mio. Tonnen

2. Marktsituation - Export Russland Südafrika China Japan Vietnam

3. Tiergesundheit / Hygiene Tierseuchen PRRS KSP AI Salmonellen Rückstände Hygiene in Schlacht- und Zerlegebetrieben

4. Schlussbetrachtungen und Fazit Maßnahmen des BMELV zur Neuausrichtung des Agrarexports Veterinärrechtliche Fragen Messen und Ausstellungen Internationale Projektzusammenarbeit Kooperationsvereinbarungen Handlungsbedarf bei Landwirten / praktischen Tierärzten Amtstierärzten / Länderministerien Schlacht- / Zerlegebetrieben Verbänden

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