Vom Hauswirtschaftlich-sozialen Bereich Berufsorientierung Soziales zu Berufsorientierung Soziales
Wie wird aus dem Hauswirtschaftlich-sozialen Bereich das Fach Berufsorientierung Soziales? Der Fachlehrplan HsB 2004 beinhaltet neue, zeitgemäße Akzente: LB 6 Soziale Verhaltensweisen in der Teamarbeit und in Betreuungssituationen LB 4 und Projekte EDV Ergänzung des HsB-Lehrplanes im Hinblick auf Berufsorientierung in den Jgst. 7 - 9: Fachprofil Lernziele Lerninhalte Basisbildung für soziale Berufe in allen übrigen Lernbereichen: LB 1: Planen und Beschaffen LB 2: Gesunderhalten LB 3: Lebensmittel auswählen und verarbeiten LB 4 Jg 7: Geräte Jg 8: Berufsorientierung Jg 9: Experten im Unterricht LB 5: Aktuelles LB 7: Esskultur
Umgang mit anspruchsvolleren technischen Geräten Naturbelassene und industriell gefertigte Lebensmittel und Speisen Gesundheitliche Gefährdung durch Lebensmittel Mögliche Bausteine im Fach Berufsorientierung Soziales 8 Hauswirtschaftlich-soziale Berufe Soziales Handeln mit einer anderen Personengruppe Ein Vorhaben (im Bereich Ernährung) planen und durchführen
Tätigkeiten in Sozialberufen Technisierung in Sozialberufen: In allen Sozialberufen muss der Schüler mit technischen Geräten umgehen. Das Fach vermittelt grundlegende Kenntnisse zur sicheren Handhabung, zur Reinigung und zur Wert erhaltenden Pflege von Geräten. Hygiene in Sozialberufen: Besonders im Umgang mit anderen Menschen spielt die persönliche Hygiene sowie die Hygiene im Arbeitsbereich, ggf. im Umgang mit Lebensmitteln eine wesentliche Rolle im Sinne der Gesunderhaltung. Gesunderhaltung pflegebedürftiger Personengruppen: Gesunde Nahrungsmittel abgrenzen zu können von weniger zuträglichen Nahrungsmitteln …. Mögliche Bausteine im Fach Berufsorientierung Soziales 8 mit Ansatzpunkten zu Tätigkeiten in Sozialberufen Gesundheitliche Gefährdung durch Lebensmittel Umgang mit anspruchsvolleren technischen Geräten Hauswirtschaftlich-soziale Berufe Naturbelassene und industriell gefertigte Lebensmittel und Speisen Soziales Handeln mit einer anderen Personengruppe Ein Vorhaben (im Bereich Ernährung) planen und durchführen Altenpfleger/Altenpflegerin Pflegefachhelfer/Pflegefachhelferin (Altenheim) Diätassistentin/Diätassistent … Säuglinge, Kleinkinder, Kindergartenkinder, Grundschulkinder, jüngere Schüler, Gleichaltrige, Menschen mit Förderbedarf, Senioren Aktionen im sozialen Kontext: Gemeinsames Speisen (Tischkultur, Benehmen) Gemeinsame Unternehmungen (spielen, vorlesen …) Zugewandter Umgang (Freundlichkeit, Höflichkeit …) Versorgung: Bedienen, Abräumen …
Berufe in den Berufsfeldern: Arbeitsaufgabe: Arbeiten Sie mit dem Lexikon der Ausbildungsberufe „BERUF AKTUELL“ Berufe in den Berufsfeldern: Dienstleistung (Seite 487 bis 490) Gesundheit (Seite 493 bis 495) Soziales, Pädagogik (Seite 513 bis 514) Zeit: 15 Minuten Suchen Sie nach Berufen, bei denen der Hauptschulabschluss als Voraussetzung genügt! Informieren Sie sich über die jeweiligen Tätigkeiten des Berufes! Markieren Sie Textstellen, in denen Sie Ansätze/Querverbindungen zum Fachlehrplan BO Soziales finden!
Schon berufsorientiert?
Beispiele Experten in der Schule – Metzger/Konditor/Koch Module (Kümmersbruck) Berufsbildungsmesse am 07.12.2010 in Nürnberg Herzwerker.de Bayerisches Staatministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Beispiele Handwerkskammer für Niederbayern-Oberpfalz Abteilung Berufsbildung, Ditthornstr. 10 93055 Regensburg, Tel: 09 41 / 79 65-0 Internet: http://www.hwkno.de E-Mail: ausbildungsberatung@hwkno.de handwerksberufe.de Das Talentportfolio http://www.oldenbourg-klick.de/zeitschriften/schulmagazin-5-10/archiv-downloads/view/artikel/download/artikelnummer/smz20090641/ Bewerbungsportfolio/Portfoliokoffer Berufswahlordner
Beispiele www.iw.junior.de www.planet-berufe.de weitere Beispiele aus dem Teilnehmerkreis
„Wenn ich an heut denke...“ „Wenn ich an morgen denke...“
Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und einen guten Nachhauseweg! Unterlagen: www.medienzentrum-as.de/fachberatung_eg Benutzererkennung: fachberatung_eg Passwort: 2010fbeg389 Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und einen guten Nachhauseweg!