Firmenkooperationen im Spannungsfeld zwischen Wirtschaft und Sozialbereich Diese Maßnahme wird aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds finanziert. www.neba.at/produktionsschule
Die Jobfabrik – Ein Überblick Seit 1997 88 TeilnehmerInnenplätze 24 MitarbeiterInnen Barrierefreies Nachreifungsprojekt Erlangung von Basisqualifikationen und sozialen Kompetenzen 11 Trainingsmodule, davon 3 Firmenkooperationen Zuweisung durch das Jugendcoaching DLU-Bezug über das AMS
Unser Kooperationspartner Martin Spörker, Spörker GmbH 1. McDay 1.10.1992 – McD Hernalser Gürtel Gründung GmbH September 1999 6 McDonald‘s Restaurants in Wien & Niederösterreich, davon 5 mit McCafé 250 MitarbeiterInnen aus mehr als 30 Nationen Fluktuation <15% Rund 7.000 Gäste/Tag davon 35% am McDrive
Das Spezialisierungsmodul McStart Sep.01 Kooperation mit Martin Spörker Trainingsrestaurant in 1100, Triester Straße - Wienerberg 6-10 Jugendliche, die in die Abläufe des Restaurants eingebunden sind Durch eine McDonald‘s Trainerin begleitetes „training on the job“ in unterschiedlichen Bereichen und unterschiedlichem Tempo Psychosoziale Betreuung durch einen Coach vor Ort Wissenswerkstatt und Sport in der Jobfabrik Möglichkeit von Lehrgängen zur Berufserprobung bei anderen Restaurants Möglichkeit zur (integrativen) Lehre bei McDonald‘s Okt.06 JobOskar und Jobfabrik CaeSaR (5y McStart) Nominierung für Trigos 2007 und 2010 Okt.11 Ehrung durch WK und Minister Hundsdorfer (10y McStart)
Systemgastronomie Trainingsschwerpunkte: Lobby/Küche/McCafé/Kassa Pünklichkeit, Timemanagement Höflichkeit, Genauigkeit Logisches Denken Umgang mit Gästen Arbeitszeiten: Montag bis Freitag Zwischen 08.00 und 17.00 Uhr Laut Dienstplan – min. 6h täglich
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