Projektarbeit der 7. Klasse Schule Lyssach Kirschbaum Projektarbeit der 7. Klasse Schule Lyssach

Übersicht Familie, Gattung, Arten Beschreibung Blätter Belaubter Baum Unbelaubter Baum Rinde/ Stamm Knospen und Blüten Früchte Holz: Aussehen und Verwendung

Familie, Gattung, Arten Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Unterfamilie: Steinobstgewächse (Amygdaloideae) Gattung: Prunus Untergattung: Cerasus Arten: Süßkirsche (P. avium) Vogelkirsche Sauerkirsche (P. cerasus) Weichsel Bastardkirsche (sehr aromatischer Bastard aus Süß- und Sauerkirsche) Traubenkirsche Higankirsche Lorbeerkirsche Kirschpflaume Kirschlorbeer Amorelle Japanische Blütenkirsche (P. serrulata) http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)

Beschreibung Die Süsskirsche wird bis zu 24 Meter hoch. Der Stamm erlangt einen Durchmesser bis zu einem Meter. Die Blüten sind wie bei allen Rosengewächsen (Rosaceae) 2-4-zählig. Die Blüten sind weiss, bei den Ziersorten gibt es auch rosafarbene. Auch durch den Zeitpunkt der Reife der Früchte unterscheiden sich die verschiedenen Sorten. Die Maikirsche ist eigentlich das erste Obst im Jahr und erlangt, wie schon der Name sagt, Ende Mai die Reife. Die Herzkirsche ist etwas später dran, wobei es bei dieser Art wiederum frühere und spätere Sorten gibt. http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)

Blätter Kirschblätter werden teilweise beim Einlegen von Gemüse verwendet, z.B. für Salzgurken. Die Blätter der Kirsche haben eine länglich-ovale Form und sind am Ende spitz. Am Rand sind sie doppelt gesägt. Sie sind meistens grün glänzend. http://schu.educanet2.ch/administrator/hpot/nat/blaetter/kirschbaum.jpg

Belaubter Baum www.bildarchiv-boden.de/obst/

Unbelaubter Baum www.bildarchiv-boden.de/obst/...

Rinde /Stamm Das ist die Rinde eines Kirschbaumes. http://www.fotocommunity.de/pc/pc/cat/744/display/11146427 Das ist ein Kirschbaumstamm. http://www3.lanuv.nrw.de/static/infosysteme/naturerlebnisfuehrer/frames/dortmund/image/09_2_9b_kirschstamm_small.jpg

Knospen und Blüten http://www.suz-mitte.de/angebote/bilder_angebote/fruehblueher-bilder/kirsche_knospen.jpg http://www.janko.at/Fotos/Flora/Kirschbaumblueten.htm

Früchte Die Kirsche (cerasus) ist die Frucht des Kirschbaums. In das hell- bis dunkelrote, manchmal schwarze und bei einigen Sorten gelb-rötliche Fruchtfleisch ist der im Durchmesser ca. 0,5 - 1 cm große Kirschkern eingebettet, der Samen des Kirschbaums. Man isst sie entweder roh oder als Konfitüre oder Fruchtjoghurt. Öfter findet sich Kirschwein im Angebot. http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche http://www.panthermedia.net/fotodb/prv/thumb.jpg

Holz Das Holz der Kirsche wird gerne für die Möbel- und Musikinstrumentenherstellung verwendet Die dichte, feinporige Oberfläche ist besonders für Hochglanzpolituren geeignet. Bei der Verwendung des massiven Holzes im Möbelbau ist die starke Aufnahme und Abgabe des Holzes von Luftfeuchtigkeit zu beachten. http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)#Holz