Kulturpflanzen 1. Begriff: Kulturpflanze 2. Arten von Kulturpflanze

Präsentation zum Thema: "Kulturpflanzen 1. Begriff: Kulturpflanze 2. Arten von Kulturpflanze"—  Präsentation transkript:

1 Kulturpflanzen 1. Begriff: Kulturpflanze 2. Arten von Kulturpflanze
3. Die Kartoffel - Herkunft - Die Kartoffel eine tolle Knolle - Kartoffel – Power - Kartoffelgerichte - Allgemeines - Mein liebstes Kartoffelgericht - Stärke aus Kartoffeln - Kartoffelkäfer

2 Begriff : Kulturpflanze
Die Kulturpflanzen stammen von Wildpflanzen ab. Sie werden vom Menschen gezüchtet, gepflegt und genutzt. Urbarmachung des Bodens.

3 Arten von Kulturpflanzen
Kartoffel, Getreide, Raps, Kürbis, Erbsen, Radieschen, Zwiebel, Knoblauch, Spargel, Erdbeeren, Paprika, Tomaten, Rosenkohl, Rüben, Chicoree

4 Die Kartoffel Herkunft: Gebirge in Südamerika.
Vor etwa 8000 Jahren wurden die ersten Kartoffelsorten angebaut. Durch Trocknen wurden sie haltbar gemacht. 1600 brachten spanische Seefahrer die Kartoffel nach Europa.

5 Kartoffel-eine tolle Knolle
Früher wurden Kartoffeln im Keller gelagert. Heute werden Kartoffeln getrocknet und verpackt in Hallen gelagert. Frühkartoffeln werden im März gelegt. Spätkartoffeln erst im April - Anfang Mai. Die Ernte findet im Herbst statt, wenn die oberirdischen Teile schon vertrocknet sind.

6 Kartoffel-Power Die Kartoffel enthält Vitamine ( Eiweiß,
Fett, Kohlenhydrate, Mineralien und Spurenelemente ) - Aus den Beeren wird Medizin hergestellt. - Es gibt ungefähr 3000 Kartoffelsorten.

7 Kartoffelgerichte Es gibt sehr viele Kartoffelgerichte, einige davon haben wir hier aufgeschrieben: Kartoffelknödel, Ofenkartoffeln, Kartoffelsalat, Kartoffelauflauf, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Pommes, Kartoffelpüree, Kartoffelpuffer, Petersilienkartoffeln, Kartoffelsuppe, Bratkartoffeln und noch viele mehr…

8 Allgemeines Die Kartoffel ist eine bis ein Meter hoch
wachsende Pflanze. Ihre Beeren enthalten ein Gift ( Solanum ) Das Gift bewirkt bei Menschen Erbrechen, Übelkeit, Durchfall und Magendrücken. 2 grüne Kartoffeln können bei Kleinkindern tödlich wirken.

9 Mein liebstes Kartoffelgericht
Ich esse am liebsten Kartoffelauflauf und Bratkartoffeln.

10 Stärke aus Kartoffeln 1. Schäle die Kartoffel ab.
2. Nun reibe die Kartoffel in kleine Stücken. 3. Schütte nun die geriebenen Kartoffelstückchen in eine Schüssel mit einem Tuch darauf. 4. Drücke den Saft der Kartoffel in die Schüssel. 5. Stehen lassen. 6. Abgießen.

11 Kartoffelkäfer Der Kartoffelkäfer kann das gift Solanin
ertragen. Er ist der größte Feind der Kartoffelpflanze. Er kann innerhalb kurzer Zeit ganze Felder kahl fressen.

12 Power Point Präsentation Unsere Kulturpflanzen „ Die Kartoffel“
Erstellen einer Präsentation im Rahmen des PC Unterrichts der Klasse 4b An dieser Ausführung haben Alexander Tews und Emily Dützmann gearbeitet.