Fachartikel Bestandsbuch und tierärztlicher Anwendung- und Abgabebeleg: http://www.dsp-agrosoft.de/da/dsp_artikel.php?sid=12 sowie http://www.saustark.de/arzneimittelverordnung.htm.

Präsentation zum Thema: "Fachartikel Bestandsbuch und tierärztlicher Anwendung- und Abgabebeleg: http://www.dsp-agrosoft.de/da/dsp_artikel.php?sid=12 sowie http://www.saustark.de/arzneimittelverordnung.htm."—  Präsentation transkript:

1 Fachartikel Bestandsbuch und tierärztlicher Anwendung- und Abgabebeleg: sowie Arzneimittelfälschungen: sowie Pharmazentralnummer:

2 Supply Chain Management in der Fleischproduktion
"Gläserne Produktion" von Fleisch am Beispiel des IT-Einsatzes für die Dokumentation von Tierarzneimittelapplikationen Was ist Supply-Chain-Management? Win-Win-Beziehungen Warum Supply-Chain-Management in der Tierproduktion? verbesserte Erfüllung der Verbraucherbedürfnisse gehäuften Auftreten von Krankheiten in Tierbeständen (z.B. BSE, MKS) Rückstände in Lebensmitteln (z.B. Dioxin, Tierarzneimittel, Nitrofen, Hormone) Verunsicherung der Verbraucher Einbrüchen beim Fleischverzehr Politik fordert(e): mehr Qualität, Sicherheit und Transparenz im Lebensmittelerzeugungsprozess [vgl. Kommission der Europäischen Gemeinschaften (2000), Künast (2001), Sinner, (2001)]

3 Lage unterschiedlicher Geschäftsprozesse innerhalb des Geschäftsprozessportfolios (nach Kreuz, W. 1997, S. 26)

4 HI-Tier: Herkunftssicherungs- und Informationssystem Tier
Elemente Ohrmarken Elektronische Datenbanken Tierpässe Register in jedem Betrieb Zu spei-chernde Daten Jedes Rind mit: Ohrmarkennummer Geburtsdatum Rasse Geschlecht Mutternummer Geburtsbetrieb Halterbetrieb Datum jeder Verbringung Datum des Todes oder der Schlachtung Jeder Rinder-halter mit: Betriebsnummer Name und Anschrift Rechtsgrundlage f. Kennzeichnungs- und Registrierungssystem: EG-Verordnung 820/97

5 Tierärztlichen Hausapothekenverordnung: Bestandsbuch
Anzahl, Art und Identität der Tiere Standort der Tiere zum Zeitpkt. d. Behandlung und der Wartezeit Arzneimittel-bezeichnung sowie Nr. d. tierärztl. Anwendungs- und Abgabe-belegs Datum der Anwendung Wartezeit in Tagen Name der anwen-denden Person Art der Verabreichung und Menge des verabreichten Arzneimittels

6 Tierärztlicher Anwendungs- und Abgabebeleg
Name und Anschrift des Tierarztes Name und Anschrift des Tierhalters Fortlauf. Belegnummer des Tierarztes im jeweiligen Jahr Anzahl, Art und Identität der Tiere Diagno-se Angewendete/abgegebene Arzneimittel/Behandlungsanweisung Arznei-mittel-be-zeich-nung Char-genbe-zeich-nung Anwen-dungs-menge und Art der Verab-rei-chung Abga-bemen-ge Dosie-rung pro Tier und Tag Dauer der Anwen-dung Warte-zeit