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Eine Ikone der italienischen Exzellenz

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Präsentation zum Thema: "Eine Ikone der italienischen Exzellenz"—  Präsentation transkript:

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2 Eine Ikone der italienischen Exzellenz
Mille e Una Notte Eine Ikone der italienischen Exzellenz Stil Vorzeigeweine – Weine mit einzigartiger Persönlichkeit, Ikone der önologischen Exzellenz Italiens auf der ganzen Welt Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Sicilia Igp Sorte Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah und andere Trauben Ausbau 14 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche Ausbau in der Flasche 36 Monate Formate 0,75 l - 1,5 l - 3l - 6l - 12 l - 18 l Alkoholgehalt 14 % Kürzliche Auszeichnungen 94pts Eccellenza Meinungen Monica Larner (Wine Advocate): Ein herrlicher Wein […], der erst den Beginn einer langen und langsamen Entwicklung darstellt. Üppige, aber harmonische Duftnoten von getrockneter Kirsche, Brombeere und Gewürzen verschmelzen mit Noten von Trüffel und Barbecue. James Suckling: Ein beachtlicher und kraftvoller Wein. Spitzenklasse. Kombinationen Lammkarree, Pappardelle mit Schweineragout, Braten und Filet alla Rossini

3 Ben Ryé Ein italienischer Süßwein, der zu den geschätztesten auf der ganzen Welt gehört Vorzeigeweine – Weine mit einzigartiger Persönlichkeit, Ikone der önologischen Exzellenz Italiens auf der ganzen Welt Stil Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Passitowein von Pantelleria Doc Sorte Zibibbo (Moscato di Alessandria) Ausbau 7 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 12 Monate Formate 0,375 l - 0,75 l - 1,5 l Alkoholgehalt 14,5 % Kürzliche Auszeichnungen 95pts 99pts 2016 Meinungen Monica Larner (Wine Advocate ): Ein önologisches Meisterwerk Siziliens. Opulent und sinnlich. Luca Gardini: Unter den besten Süßweinen der Welt. Absolut. Die Persistenz ist unendlich. Kombinationen Karamellisierte Ente, Kräuterkäse, Foie Gras, Trockengebäck und handwerklich hergestellte Schokolade

4 Donnafugata Brut Rose’
Millesimato-Rosé mit angenehmer Struktur und Feinheit Stil Mediterrane Eleganz – Großartige Weine von internationalen Rebsorten und mit mediterranem Charakter Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Rosé-Schaumwein Sicilia DOC Sorte Pinot Nero Typologie Brut klassische Methode Ausbau circa 30 Monate auf den Hefen Formate 0,75 l Alkoholgehalt 12, 5% Kombinationen Krustentiere, Fischtatar, San-Daniele-Schinken

5 Eine klassische Methode mit überraschender Eleganz
Donnafugata Brut Eine klassische Methode mit überraschender Eleganz Stil Mediterrane Eleganz – großartige Weine von internationalen Rebsorten und mit mediterranem Charakter Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung weißer Schaumwein Sicilia DOC Sorte Chardonnay und Pinot Nero Typologie Brut klassische Methode Ausbau Circa30 Monate auf den Hefen Formate 0,75 l- 1,5 l Alkoholgehalt 12% Meinungen Davide Oltolini (Vanityfair.it): Feines und einnehmendes Bouquet mit blumigen Duftnoten und Nuancen der mediterranen Macchia, die auf die Natur Siziliens verweisen. Im Geschmack überrascht er durch die Linearität des Charakters, die feine Perlung, andauernd und befriedigend. Kombinationen Ausgezeichnet allein zu genießen oder zu Finger Food, zu angebratenen Jakobsmuscheln und Seezunge nach Müllerinart

6 Ein Chardonnay mit mediterraner Seele, elegant und langlebig
Chiarandà Ein Chardonnay mit mediterraner Seele, elegant und langlebig Stil Mediterrane Eleganz – Großartige Weine von internationalen Rebsorten und mit mediterranem Charakter Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Contessa Entellina Chardonnay Dop Sorte Chardonnay Ausbau 6 Monate (50% in der Wanne und 50% in zwei Jahre alten Barrique- und Tonneauxfässern aus französischer Eiche) Ausbau in der Flasche 36 Monate Formate 0,75 l - 1,5 l Alkoholgehalt 13,5% Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Alison Napjus (Wine Spectator): Es ist ein mit Eleganz ausgewogener Wein, unterstützt durch eine deutliche Säure. Kombinationen Hummer, gebundene Gemüsesuppen, geräucherter Fisch, gebratene Wachteln

7 Ein eleganter Rotwein. Ein erschwinglicher Luxus
Tancredi Ein eleganter Rotwein. Ein erschwinglicher Luxus Stil Mediterrane Eleganz – Großartige Weine von internationalen Rebsorten und mit mediterranem Charakter Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Sicilia Igp Sorte Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola im Verschnitt mit Tannat und anderen Trauben Ausbau 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche Ausbau in der Flasche 30 Monate Formate 0,75 l- 1,5 l - 3l- 6l l – 18 l Alkoholgehalt 13, 5% Kürzliche Auszeichnungen 93pts Monica Larner (Wine Advocate): Immer unwiderstehlich und Jahr für Jahr konstant. James Suckling: Ein herrlicher Rotwein mit mineralischen Aromen und Nuancen von getrockneten roten Früchten und Teeblättern. Er ist vollmundig mit beachtlichen Tanninen und einem frischen und vibrierenden Abgang. Meinungen Kombinationen Steak, hausgemachte Burger und Wild.

8 Ein unvergesslicher, aromatischer und mediterraner Weißwein
Lighea Ein unvergesslicher, aromatischer und mediterraner Weißwein Stil Vielseitig – Weine mit Struktur, die die gesamte Mahlzeit begleiten. Vielseitig in den Kombinationen Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Zibibbo Sicilia Doc Sorte Zibibbo (Moscato d’Alessandria) Ausbau 2 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 3 Monate Formate 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% 90pts 90pts 95pts 2015 Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Luca Maroni (Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015): Einer der besten italienischen Weißweine, herrlich im Aroma definiert. Joe D’Angelo (International Wine Report): Dieser köstliche Wein hat eine einzigartige Persönlichkeit, von der viele begeistert sein werden. Kombinationen Roher Fisch, Frittiertes, Gourmet-Salate

9 Der Chardonnay der nächtlichen Weinlese
La Fuga Der Chardonnay der nächtlichen Weinlese Stil Vielseitig – Weine mit Struktur, die die gesamte Mahlzeit begleiten. Vielseitig in den Kombinationen Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Chardonnay Sicilia Contessa Entellina Doc Sorte Chardonnay Ausbau 3 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 3 Monate Formate 0,75 l Alkoholgehalt 13 % Kürzliche Auszeichnungen Vino frutto 2007 2006 Preis-Leistungs-Verhältnis Meinungen Winezon.com: Wein mit einzigartigem Charakter. Der “La Fuga” lässt das leichte Aroma der besten Chardonnay und einen ausgeprägten und unverkennbaren mediterranen Charakter wahrnehmen und verweist somit auf das tiefste Sizilien. Ein Weißwein mit großartiger Vielseitigkeit. Kombinationen Risotti, Hühnchen an Kräutern, salzige Kuchen und Fischgerichte

10 Der Cru von Donnafugata auf Wunsch von Gabriella Rallo
Vigna di Gabri Der Cru von Donnafugata auf Wunsch von Gabriella Rallo Stil Vielseitig – Weine mit Struktur, die die gesamte Mahlzeit begleiten. Vielseitig in den Kombinationen Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Sicilia Doc Sorte vorwiegend Ansonica im Verschnitt mit anderen Rebsorten Ausbau 4 Monate (85% in der Wanne und 15% in Barriquefässern aus französischer Eiche) Ausbau in der Flasche 8 Monate Formate 0,75 l Alkoholgehalt 13% Kürzliche Auszeichnungen 90pts Vino frutto 2007 Meinungen Ian d'Agata (Vinous): Dieser Wein ist wichtig und bedeutend; er besticht durch eine reife Säure, die dazu beiträgt, ihm Charakter zu verleihen. International Independent Wine Review:. Säuregehalt und Struktur sind perfekt ausgewogen. Kombinationen Meeresfrüchte, Aufläufe und Fisch aus dem Ofen

11 Ein weicher Rotwein mit internationalem Geschmack
Angheli Ein weicher Rotwein mit internationalem Geschmack Stil Vielseitig – Weine mit Struktur, die die gesamte Mahlzeit begleiten. Vielseitig in den Kombinationen Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Merlot und Cabernet Sauvignon Sicilia Igp Sorte Merlot und Cabernet Sauvignon Ausbau 12 Monate in zwei Jahre alten Barriquefässern aus französischer Eiche Ausbau in der Flasche 24 Monate Formate 0,75 l Alkoholgehalt 13,5 % Kürzliche Auszeichnungen Vino frutto 2007 Meinungen Monica Larner (Wine Advocate): Angheli 2011 ist ein sizilianischer Verschnitt von Merlot und Cabernet Sauvignon, der die fruchtigen und runden Noten betont. Ein sehr geschätzter Rotwein, der perfekt zu rotem Fleisch oder Schweinefleisch passt. Kombinationen Ausgezeichnet allein zu genießen oder zu Aufschnitt, Hackfleischklößchen in Tomatensauce, gegrilltem Fleisch und Rippchen.

12 Ein natürlicher Süßwein von großartiger Anmut
Kabir Ein natürlicher Süßwein von großartiger Anmut Stil Vielseitig – Weine mit Struktur, die die gesamte Mahlzeit begleiten. Vielseitig in den Kombinationen Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Moscato di Pantelleria Doc Sorte Zibibbo (Moscato di Alessandria) Ausbau 3 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 5 Monate Formate 0,375 l - 0,75 l Alkoholgehalt 11,5 % 90pts 90pts 90pts 90/100 pt Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Stephen Tanzer's Wine Cellar: Glänzend und saftig; sein Säuregehalt verleiht einen klaren Schnitt und macht die Aromen von tropischem Obst und blumigen und würzigen Nuancen besonders rein. Kombinationen Sardellen, Ziegenkäse, Eis und Obstkuchen.

13 Ein sortenreiner, autochthoner Wein mit deutlichen Zitrusfrüchtenoten
Prio Ein sortenreiner, autochthoner Wein mit deutlichen Zitrusfrüchtenoten Stil Frisch und fruchtig- Weine, die auf autochthonen Sorten basieren, modern und anmutig Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Catarratto Sicilia Doc Sorte Catarratto Ausbau 2 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 3 Monate Formate 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% 91pts 2016 89pts Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Ian d’Agata: Glänzendes Strohgelb. Fruchtige Aromen, mit Grapefruit und frischen Kräutern, werden durch zarte, kandierte Nuancen bereichert. Der Abgang ist frisch und andauernd. Eine akkurate Interpretation der Catarratto, linear und saftig. Kombinationen Roher Fisch, frittierte Fische, Gemüse

14 Ein frischer und fruchtiger Grillo mit jugendlichem Charakter
Sursur Ein frischer und fruchtiger Grillo mit jugendlichem Charakter Stil Frisch und fruchtig- Weine, die auf autochthonen Sorten basieren, modern und anmutig Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Grillo Sicilia Doc Sorte Grillo Ausbau 2 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 3 Monate Formate 0,375 l – 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% Kürzliche Auszeichnungen 90/100 pt Meinungen James Suckling: Ein fruchtiger Weißwein mit Noten von aufgeschnittenem Apfel, Zitrone und Sellerie. Vollmundig, mit einem wundervollen Säuregehalt und mit einem sauberen Abgang. Ein außergewöhnlich duftender Grillo. Ray Isle (Food&Wine): Nach Zitrusfrüchten duftend und vibrierend. Ein großartiger Wein für den Sommer. Kombinationen Gourmet-Sandwichs, vegetarische Küche, erste Gänge der Meeresküche

15 Lumera Ein außergewöhnlicher Roséwein, Ergebnis einer gezielten Auslese der roten Trauben Stil Frisch und fruchtig- Weine, die auf autochthonen Sorten basieren, modern und anmutig Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Sicilia Doc Sorte Syrah, Nero d’Avola, Tannat, Pinot Nero Ausbau 2 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 3 Monate Formate 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Gianni und Paola Mura (Il Venerdì di Repubblica): Es ist ein frischer und unmittelbarer Wein. Der Geschmack ist duftend, harmonisch und angenehm leicht in der Struktur. Kombinationen Als Aperitif oder zu Meeresfrüchtesalaten, Focacce mit Gemüse und Käse

16 Sherazade Der Rotwein voller Überraschungen; fruchtig und ideal als Aperitif Stil Frisch und fruchtig- Weine, die auf autochthonen Sorten basieren, modern und anmutig Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Nero d’Avola Sicilia Doc Sorte Nero d’Avola Ausbau 2 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 3 Monate Formate 0,375 l- 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% Oscar Regionale Oscar Regionale 90pts Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Bere Bene Gambero Rosso 2016: Reich an mineralischen und fruchtigen Noten im Duft; im Geschmack wird das Tannin durch die Frucht und die lockere Struktur des Weins gedämpft. Kombinationen Fischsuppen, Pizza und Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

17 Der weltweit meistgetrunkene Wein von Donnafugata
Anthilia Der weltweit meistgetrunkene Wein von Donnafugata Stil Frisch und fruchtig- Weine, die auf autochthonen Sorten basieren, modern und anmutig Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Sicilia Doc Sorte vorwiegend Catarratto im Verschnitt mit anderen Rebsorten Ausbau 2 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 2 Monate Formate 0,375 l – 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% 92pts Kürzliche Auszeichnungen Meinungen James Suckling: Ein Wein mit Tiefe und Gleichgewicht. Vollmundig, fruchtig und intensiv duftend. Ein herrlicher und bewegender Wein. Ian d’Agata: Anthìlia, ein köstlicher Wein. Kombinationen Bruschetta mit Tomate und Basilikum, Pasta mit Meeresfrüchten, Fettfisch und Caesar Salad

18 Leicht und informell, ideal zur mediterranen Küche
Damarino Leicht und informell, ideal zur mediterranen Küche Stil Frisch und fruchtig- Weine, die auf autochthonen Sorten basieren, modern und anmutig Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Sicilia Doc Sorte vorwiegend Ansonica im Verschnitt mit anderen Rebsorten Ausbau 2 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 2 Monate Formate 0,75 l Alkoholgehalt 12,5% Meinungen TerraMadre: Frisch und nach Zitrusfrüchten duftend, im Geschmack präsentiert er sich mit einem guten Gleichgewicht von Säuregehalt und Fülle; die Struktur ist locker und der Korpus hat eine mittlere Struktur. Kombinationen Aperitif und leichte Gerichte der Meeresküche

19 Ein Qualitätswein, perfekt für jeden Tag
Sedara Ein Qualitätswein, perfekt für jeden Tag Stil Frisch und fruchtig- Weine, die auf autochthonen Sorten basieren, modern und anmutig Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung Sicilia Doc Sorte vorwiegend Nero d’Avola im Verschnitt mit anderen Rebsorten Ausbau 8 Monate in der Wanne Ausbau in der Flasche 5 Monate Formate 0,375 l- 0,75 l Alkohol 13,5% 91pts Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Michelle Williams (Rock in Red Blog): Er präsentiert sich in einem glänzenden Rubinrot und bietet ein einladendes Aroma an roten Früchten, Veilchen und würzigen Nuancen. Im Geschmack ist er gut strukturiert und hat einen angenehmen Säuregehalt mit einem deutlichen Abgang. Abbinamenti Lasagne, Hühnchen nach Jägerart, BBQ, angebratener Thunfisch und salzige Kuchen.

20 Eleganter Verschnitt von vier traditionellen Sorten
Milleanni Eleganter Verschnitt von vier traditionellen Sorten Stil Zusatzprodukt - Um das Angebot von Donnafugata im Zeichen der Qualität komplett zu machen Kurzes technisches Datenblatt Bezeichnung natives Olivenöl extra Sorte Nocellara del Belìce, Biancolilla, Cerasuola und Pidicuddara Erntemethode per Hand Extraktionsmethode Mahlen direkt nach der Ernte; Kaltextraktion mit Rühren des Olivenbreis in kontrollierter Atmosphäre Formate 0,5 l Kürzliche Auszeichnungen Meinungen Stefano Polacchi (Gambero Rosso): Mit deutlicher Persönlichkeit und Eleganz; es hat einnehmende und liebliche Nuancen, mit einem weichen und sehr angenehmen Abgang, bei dem die Noten von Mandel dominieren. Kombinationen Gerichte auf Gemüsebasis, Fisch und Fleisch vom Grill

21 Grappa des Mille e una Notte
Aus den Trestern des Mille e una Notte; weich und raffiniert Stil Zusatzprodukt - Um das Angebot von Donnafugata im Zeichen der Qualität komplett zu machen Kurzes technisches Datenblatt Trester aus hochwertigen roten Trauben des Mille e una Notte Ausbau in kleinen Barriquefässern aus französischer Eiche Formate 0,5 l Alkoholgehalt 42 % Meinungen Il Giornale del Cibo: Der Ausbau in Barriquefässern verleiht einen außergewöhnlich weiten, aromatischen Komplex; die Noten von getrocknetem und geröstetem Obst, gekochtem und eingekochtem Obst sowie die Noten reifer Maraskakirsche treten hervor und werden von Honig- und Vanillenoten abgewechselt. Im Geschmack ist er weich, mit aristokratischem und überzeugendem Charakter. [..] ein Grappa, der durchdacht und entwickelt wurde, um die aromatischen Möglichkeiten und die organoleptischen Eigenschaften der Trester des Mille e una Notte zu betonen. Kombinationen Zartbitterschokolade und Trockenobst

22 Aus den Trestern des Ben Ryé; intensives Aroma
Grappa des Ben Ryé Aus den Trestern des Ben Ryé; intensives Aroma Stil Zusatzprodukt – Um das Angebot von Donnafugata im Zeichen der Qualität komplett zu machen. Kurzes technisches Datenblatt Trester aus hochwertigen Zibibbo-Trauben des Ben Ryé Ausbau in kleinen Barriquefässern aus französischer Eiche Formate 0,5 l Alkoholgehalt 42 % Kombinationen Trockengebäck sowie gereifter und pikanter Käse.


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