CLA-Projekttreffen München 15. Dez Einfluss unterschiedlicher täglicher Gaben eines CLA-Gemisches auf Futteraufnahme, Milchleistung und -zusammensetzung.

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1 CLA-Projekttreffen München 15. Dez 2010

2 Einfluss unterschiedlicher täglicher Gaben eines CLA-Gemisches auf Futteraufnahme, Milchleistung und -zusammensetzung (n = 5, Versuchsperiode: je 14 Tage; Brömmel et al. 2007, Meyer et al. 2007) CLA-Gemisch (g/Tier und Tag) Kontrolle2550 100 Milchleistung (kg/Tier und Tag) 33,133,734,033,5 Milchinhaltsstoffe (g/kg) Fett Protein 36,8 a 29,2 31,9 b 29,2 26,4 c 28,4 22,2 d 30,3 a,b,c,d unterschiedliche Buchstaben in Zeile für sign. Unterschiede (p<0,05)

3 FettsäureKontrolle 0 CLA 25 g/d CLA 50 g/d trans-10-C18:10,450,511,80 trans-11-C18:10,530,660,58 Σ trans-C18:12,352,684,56 CLA, c9t110,460,550,66 CLA, t10c120,010,030,06 Σ CLA0,560,700,85 Ausgewählte Fettsäuren in der Milch (Tonalin Flachowsky et al. 2003)

4 Ausgewählte Fettsäuren in der Leber (Tonalin Flachowsky et al. 2003) FettsäureKontrolle 0 CLA 25 g/d CLA 50 g/d trans-10-C18:10,180,230,75 trans-11-C18:10,580,680,73 Σ trans-C18:12,532,754,06 CLA, c9t110,240,370,48 CLA, t10c12n. d. 0,04 Σ CLA0,390,550,75

5 Ausgewählte Fettsäuren in der Milch (Leistungsversuch) FettsäureKontrolle (0 g/d) 84 d pp CLA (50 g/d) 182 d pp CLA (100 g/d) 28 d pp CLA, c9t110,9511,3181,960 CLA, t10c120,0100,0150,054

6 Ausgewählte Fettsäuren in der Leber (Leistungsversuch) FettsäureKontrolle (0 g/d) 70 d pp CLA (50 g/d) 182 d pp CLA (100 g/d) 21 d pp CLA, c9t110,3270,6300,492 CLA, t10c120,0390,0550,041

7 Ausgewählte Fettsäuren im Schwanzfett (Leistungsversuch) FettsäureKontrolle (0 g/d) 21 d ap CLA (50 g/d) 105 d pp CLA (100 g/d) 21 d pp CLA, c9t110,8770,9000,768 CLA, t10c120,0070,0040,000

8 Ausgewählte Fettsäuren in der Leber (Schlachtversuch mit 100 g/d CLA) GewebeFettsäure Kontrolle (42 d) CLA (42 d) Kontrolle (105 d) CLA (105 d) Euter CLA, c9t110,4070,6610,5771,308 CLA, t10c12n. d.0,066n. d.0,077 Leber CLA, c9t110,3800,3700,2370,434 CLA, t10c120,017n. d. Fett CLA, c9t110,2090,2300,2230,303 CLA, t10c12n. d. 0,036

9 Ausgewählte Fettsäuren im Darmsaft und Kot Darmsaft Kot Mittelwerte CONCLA-50 CLA- 100 CONCLA-50 CLA- 100 C-18:1t6/7/80,5930,7480,8030,0920,1460,226 C-18:1t90,3860,4660,4850,0660,1110,161 C-18:1t101,2961,9112,0100,1980,4240,478 C-18:1t113,1223,7904,0650,7181,2541,667 CLA- c9,t11/t8,c100,0140,0800,0570,0650,1630,115 CLA- t10,c12/c11,t130,0000,0750,0530,0030,1360,036