Entwicklung einer E-Learning Strategie in der Hotellerie Académie Accor Germany Simon Knatz © Simon Knatz - 2009

40 Jahre Erfahrung in folgenden zwei Hauptgeschäftsfeldern: Accor, europäischer Marktführer in Hotellerie und Tourismus sowie weltweit eine der größten Gruppen im Reise- und Dienstleistungssektor 40 Jahre Erfahrung in folgenden zwei Hauptgeschäftsfeldern: 4.000 Hotels in fast 100 Ländern 150.000 Mitarbeiter weltweit © Simon Knatz - 2009

Accor Hospitality - Für jeden Gast das passende Angebot standardisiert Nicht standardisiert Luxury Upscale Midscale Mehr als 4.000 Hotels Economy 480.000 Zimmer in 100 Ländern Von der Budgethotellerie bis zur absoluten Luxusklasse - Ein Portfolio klar positionierter Marken +200.000 Zimmer weltweit bis 2010 Budget Ergänzende Aktivitäten © Simon Knatz - 2009

Académie Accor Germany Die Unternehmensakademie der Accor Hospitality Germany. > Präsenzschulungen (Leadership, Hospitality, Sales) > Verhaltenstrainings, Fachtrainings > Lernberatung > Produkteinführungen, Projekte, Kundenthemen © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus Was ist E-Learning? Warum E-Learning? Welche Fragen muss ich mir stellen? Welche Fragen sollte ich am Anfang nicht stellen? © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus Entwicklung einer Strategie für den Einsatz von E-Learning. Strategisch: > Unternehmen > Weiterbildungsabteilung > Herausforderungen / Ziele > Hebel identifizieren Operativ: > Umsetzung © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus In welchem Unternehmen befinden wir uns? Geschäftsmodell Struktur (zentral / dezentral) Ziele Kultur / Werte Größe national / international © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus Weiterbildung / IST-Situation Was machen wir momentan? Welche besonderen Herausforderungen hat meine Branche? Was sind die Ziele der WB Abteilung? Rolle der WB Anbieter im UN (Berater / Anbieter...)? Was sind meine Herausforderungen? Was werden sie sein? Wo bin ich erfolgreich / effizient? Woran scheiter ich? Was frisst mein Budget? Kann ich mir Themen nicht leisten? Was müsste ich eigentlich „trainieren“? (vs. Wissensvermittlung) > Hebel identifizieren! © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus Prüfung der Operationalisierung Ziele der Maßnahme Online Umsetzung möglich? wie viel Budget steht zur Verfügung? Kann ich bestehende Tools nutzen (Intranet, Email...) Ist ein LMS vorhanden? welche Angebote am Markt helfen mir wirklich? nutze ich Angebote oder bin ich selbst Anbieter? © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus Umsetzung Mitbestimmung Tools suchen, auswählen, implementieren (LMS!?) Content suchen, auswählen, implementieren Arbeitsplätze / Zugriff für alle? Finanzierung Support Marketing, Marketing, Marketing! © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus Branchenspezifische Herausforderungen Hotellerie:   7 / 24 geöffnet Nur beschränkt planbarer Tagesablauf Abhängig vom Gast und Kollegen „alltägliche Katastrophen“ Stresssituationen wechselnd mit „Flauten“ Wechselschichten Viele Arbeitsplätze ohne eigenen PC Bereichsübergreifendes Wissen erforderlich (Multikompetenz) dezentrale Organisation Wandel zu wissensintensiver Branche bei gleichzeitig immer kürzeren Halbwertszeiten des relevanten Wissens © Simon Knatz - 2009

E-Learning Strategie im Tourismus Kernfragen der internen Beratung Wissen / Verhalten? Neu / Auffrischung / Optimierung? Vermittlung / Überprüfung? Zielgruppe: Größe, Vorwissen, betroffene Hierarchieebenen? Zeitlicher Rahmen? Strategische Relevanz? Budget? > ONLINE? PRÄSENZ? BLENDED? © Simon Knatz - 2009

WBT meeting center test center wissens center Wissensvermittlung AAG Online Tools Wissensvermittlung Wissensüberprüfung WBT meeting center test center wissens center © Simon Knatz - 2009

Ansatz der Académie Accor Germany Präsenz WBT Online Meeting Online Test © Simon Knatz - 2009

Ansatz der Académie Accor Germany Präsenz WBT Online Meeting Online Test © Simon Knatz - 2009

Ansatz der Académie Accor Germany Präsenz WBT Online Meeting Online Test © Simon Knatz - 2009

Ansatz der Académie Accor Germany Präsenz WBT Online Meeting Online Test © Simon Knatz - 2009

LMS © Simon Knatz - 2009

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> Tutoren Konzept in einer wenig IT affinen Branche Besonderheiten > Tutoren Konzept in einer wenig IT affinen Branche > Erstmalig erhalten ALLE Mitarbeiter eines Dienstleistungskonzerns Zugriff auf online Lerninhalte > Lerninhalte über das Internet verfügbar (Zugriff von zu Hause) > Lerninhalte stehen unbegrenzt zur Verfügung (Flatrate) © Simon Knatz - 2009

8500 Teilnehmer an der AAG Online Auszubildende bis Geschäftsleitung Organisation Bereitstellung der Systeme Sicherstellung der Prozesse Innovation Beratung / Support Controlling / Reporting online trainer (25) Durchführung von Online Meetings, Präsentationen und Unterweisungen über das Meeting Center online tutoren (190) Erster Ansprechpartner der Lernenden Multiplikator Schnittstelle AAG Online <-> Teilnehmer Anreicherung des Angebots ASP für E-Learning PC (Verfügbarkeit) Angebote 8500 Teilnehmer an der AAG Online Auszubildende bis Geschäftsleitung © Simon Knatz - 2009

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! simon.knatz@accor.com

Abfragen: > Branchenspezifische Herausforderungen > Bisherige Online Aktivitäten > Herausforderungen in der WB? > Welche Themen fallen „hinten runter“? > Was frisst mein Budget? (Reisekosten?)

E-Learning Strategie im Tourismus Branchenspezifische Herausforderungen:   7 / 24 geöffnet Nur beschränkt planbarer Tagesablauf Abhängig vom Gast und Kollegen „alltägliche Katastrophen“ Stresssituation wechselnd mit „Flauten“ Wechselschichten Viele Arbeitsplätze ohne eigenen PC Bereichsübergreifendes Wissen erforderlich (Multikompetenz) dezentrale Organisation Wandel zu wissensintensiver Branche bei gleichzeitig immer kürzeren Halbwertszeiten des relevanten Wissens