Seife und Waschmittel @ Bilal und Danijel
Seife .) Waschwirkung .) Seifensorten .) Aufbau / Herstellung .) Stoffe (Reaktionsgleichungen)
Waschwirkung der Seife .) Seifen sind eine Mischung verschiedener, längerkettigen Alkalisalze der Fettsäuren und zählen zu den (Anionischen) Tensiden .) Wasserabweisenden Kohlenwasserstoffkette .) Wasseranziehenden Carboxylatgruppe (–COO−) .) Bilden Mizellen .) Seifen senken die Oberflächenspannung .) Es bilden sich im Wasser unlösliche Kalkseifen
Seifenmoleküle an einem Fetttropfen Mizelle einer Seifenlösung Seife an der Wasseroberfläche Seifenmoleküle an einem Fetttropfen
Seifensorten .) Leimseife .) Kernseife .) Schmierseife .) Feinseife .) Rückfettende Seifen .) Glycerinseife .) Papierseife .) Rasierseife .) Gallseife .) Arztseife und antibakterielle Seife .) Benzinseife .) Metallseifen
Seifensorten
Aufbau / Herstellung .) Aus pflanzlichen oder tierischen Fetten .) Mit Hilfe von Natronlauge oder Kalilauge .) Zerlegung in Glycerin und in die Alkalisalze der Fettsäuren .) Stearinsäure oder Palmitinsäure führen eher zu einer festeren Konsistenz der Seife.
Stoffe (Reaktionsgleichungen) Seife reagiert in Wasser alkalisch, was den Stoff beschädigen kann: Seife bildet mit hartem Wasser auf festen Oberflächen einen weißlichen Niederschlag, die Kalkseife: