Die Expertengruppe präsentiert Crepés mit Avocado
Planung Auswahl des Gerichtes: Zwischen Crepés und zwei Kuchen Auswahl des Gerichtes: Zwischen Crepés und zwei Kuchen Auswahl fiel auf Crepés mit Avocados Auswahl fiel auf Crepés mit Avocados Als Einkäufer wurde Tobias festgelegt Als Einkäufer wurde Tobias festgelegt Protokoll und Bilder macht Steffen Protokoll und Bilder macht Steffen
Ablauf Zwei bereiten den Teig vor und die anderen zwei kümmern sich um den Salat Zwei bereiten den Teig vor und die anderen zwei kümmern sich um den Salat Aufgaben vom Gruppenführer mussen mit übernommen werden Aufgaben vom Gruppenführer mussen mit übernommen werden Fertige Crepés werden belegt und gerollt Fertige Crepés werden belegt und gerollt
Herstellung Jonas und Tobias fertigen den Teig an Jonas und Tobias fertigen den Teig an Zur selben Zeit zerkleinerte Sören das Gemüse Zur selben Zeit zerkleinerte Sören das Gemüse Crepes werden durch Tobias hergestellt Crepes werden durch Tobias hergestellt Crepés werden mit den Zutaten belegt und fertig Crepés werden mit den Zutaten belegt und fertig
Ergebnis Sehr leckere Crepés mit Avocado Sehr leckere Crepés mit Avocado
Beurteilung In der Gruppe hat es allen gemundet In der Gruppe hat es allen gemundet Kunden hat es sehr gut geschmeckt Kunden hat es sehr gut geschmeckt Jedoch muss man sagen, dass der Aufwand sich nicht lohnen würde!! Jedoch muss man sagen, dass der Aufwand sich nicht lohnen würde!!
Bezug auf die Ernährungspyramide Viele gesunde Zutaten Viele gesunde Zutaten Keine Zutaten aus dem roten Bereich Keine Zutaten aus dem roten Bereich Auch etwas für die Vegetarier Auch etwas für die Vegetarier Mediterraner Touch aufgrund der Zutaten Mediterraner Touch aufgrund der Zutaten
Abspann Wir bedanken uns für ein wunderbares Jahr!!!!! Die Expertengruppe
ENDE