Vegetarismus-eine gute Alternative zum normalen Essen?
Struktur des Themas 1. Begriff und Begriffsgeschichte 2. Einteilung 3 Struktur des Themas 1.Begriff und Begriffsgeschichte 2.Einteilung 3.Motive der Vegetarier 4.Vor- und Nachteile 5.Warum vegetarisch? 6.Vegetarische Organisationen
Die Nahrungsmittel,die in verschiedenen Vegetarismusformen erlaubt sind Fleisch(+Fisch und Seeprodukte) Eier Milch Honig Ovo-Lacto-Vegetarier Nein Ja Lacto-Vegetarier Ovo-Vegetarier Veganer Nicht immer Rohköstler
Motive, die Vegetarismus verusachen
Pro: Selten Übergewicht, Hypertonie, Arteriosklerose, rheumatische Arthritis, Diabetes, Krebs. Weniger medizinische Kosten Längere Lebenserwartung. Vitaminversorgung günstiger (B1, B6, C) Traumfigur Selten Infektionskrankheiten Kontra: Mangelversorgung (Vitamin B12, Eisen) Pflanzeneiweiße besitzen eine niedrige biologische Wertigkeit Erhöhte Gefahr eines Cholesterinmangels während der Schwangerschaft und Stillzeit Erhöhter Vitamin B1-Bedarf bei kohlehydratreicher Nahrung
Warum vegetarisch???
Und was wählen Sie ???