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CHART 1 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum:

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Präsentation zum Thema: "CHART 1 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum:"—  Präsentation transkript:

1 CHART 1 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent BEKANNTHEIT UND NUTZUNG BAYERISCHER PRODUKTE IN ÖSTERREICH

2 CHART 2 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent BEKANNTHEIT VON BIER- UND GETRÄNKEMARKEN Frage 1: Hier auf diesen Kärtchen sind verschiedene Produkte bzw. Marken aus der Produktkategorie Bier und Getränke abgebildet. Sagen Sie mir bitte, welche dieser Produkte oder Marken Sie zumindest dem Namen nach oder vom sehen kennen! ES KENNEN BIER- UND GETRÄNKEMARKEN - Österreichische Bevölkerung insgesamt Erdinger Weißbier Löwenbräu Original 0,5L Dose Franziskaner Weissbier Erdinger Alkoholfrei Nürnberger Christkindles Markt - Glühwein Adelholzer Active 02 Sport Apfel oder Orange 76 68 54 40 34 33

3 CHART 3 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent KONSUMHÄUFIGKEIT VON BIER- UND GETRÄNKEMARKEN Frage 2: Wie häufig konsumieren Sie diese Produkte und Marken? Bitte geben Sie pro Produkt bzw. Marke an, wie häufig Sie diese verwenden! ES NUTZEN BIER- UND GETRÄNKEMARKEN - RegelmäßigAb und zu Früher verwendet Österreichische Bevölkerung insgesamt Überhaupt nicht 2 1 16 8 18 9 3 7 80 85 2 21 23 472 Erdinger Weißbier 1 19 20 575 Löwenbräu Original 0,5L Dose Franziskaner Weissbier 1 6 7 291 Erdinger Alkoholfrei Nürnberger Christkindles Markt - Glühwein 4 12 16 184 Adelholzer Active 02 Sport Apfel oder Orange

4 CHART 4 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent NUTZEN IM VERGLEICH ZUM MITBEWERB Frage 3: Wenn Sie nun nochmals an Ihren Konsum dieser bayerischen Produkte denken, verwenden Sie …….. (Interviewer bitte das jeweilige Produkt einfügen) im Vergleich zu anderen vergleichbaren Produkten und Marken aus der Kategorie Bier und Getränke ausschließlich (bayerische Produkte)(1), häufiger als andere Produkte (2), etwa gleich oft (3), seltener (4) oder verwenden Sie nur Produkte von anderen Anbietern (5)? 6=Kaufe grundsätzlich KEINE Produkte aus dieser Produktkategorie! Bitte sagen Sie mir das für das jeweilige Produkt! ES NUTZEN DIESE MARKE - Aus- schließlich Häufiger als andere Gleich oft als andere Österreichische Bevölkerung insgesamt Seltener als andere Überhaupt nicht Kaufe grundsätzlich keine Produkte aus dieser Produktkategorie 1 3 4 2 12 7 10 7 19 26 54 55 5 5 Erdinger Weißbier Adelholzer Active 02 Sport Apfel oder Orange 29 2 410 6 2256 6 Franziskaner Weissbier 28 1 1 3 1 10 5 12 4 25 19 50 70 4 2 Löwenbräu Original 0,5L Dose Erdinger Alkoholfrei 37 23 2 15 5 1671 3 Nürnberger Christkindles Markt - Glühwein 21 33

5 CHART 5 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 4: Schauen Sie sich diese Produkte und Marken nochmals in Ruhe an. Von welchen dieser Produkte ist Ihnen schon einmal Werbung aufgefallen? AUFGEFALLENE WERBUNG WERBUNG IST AUFGEFALLEN VON - 58 38 20 Österreichische Bevölkerung insgesamt Erdinger Weißbier 34 Löwenbräu Original 0,5L Dose Franziskaner Weissbier 15 12 Erdinger Alkoholfrei Nürnberger Christkindles Markt - Glühwein Adelholzer Active 02 Sport Apfel oder Orange

6 CHART 6 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 5: Falls Ihnen Werbung aufgefallen ist, dann geben Sie bitte mit Hilfe dieser Liste an, wo konkret ihnen die jeweilige Werbung aufgefallen ist! AUFGEFALLENE WERBEMITTEL WERBUNG IST AUFGEFALLEN - Basis: Personen, denen Werbung aufgefallen ist Franziskaner Weissbier (38%=100%) Löwenbräu Original 0,5l Dose (34%=100%) Erdinger Weißbier (58%=100%) Erdinger Alkoholfrei (15%=100%) Nürnberger Christkindles Markt- Glühwein (12%=100%) Adelholzener Active 02 Sport Apfel/Orange (20%=100%) TV-Werbung Radio Spot Anzeigen in Zeitungen Prospekt Postwurfsendungen Plakat Bei Verkostungen Internet City-Lights/ Haltestellen In / auf öffentlichen Verkehrsmitteln 80 11 10 13 9 5 0 2 2 53 5 12 18 29 16 10 0 2 1 83 18 10 7 3 2 2 1 73 7 18 5 7 6 2 3 1 23 1 7 37 35 13 22 1 3 3 66 10 13 24 14 22 7 5 2 2

7 CHART 7 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent BEKANNTHEIT VON FEINKOST UND CONVENIENCE Frage 1: Hier auf diesen Kärtchen sind verschiedene Produkte bzw. Marken aus der Produktkategorie Feinkost und Convenience abgebildet. Sagen Sie mir bitte, welche dieser Produkte oder Marken Sie zumindest dem Namen nach oder vom sehen kennen! ES KENNEN FEINKOST UND CONVENIENCE - Österreichische Bevölkerung insgesamt Dallmayr Prodomo 500g Hartvakuumpackung Wolf Original Nürnberger Rostbratwürste McDonalds Tomatos Ketchup (By Develey) Dallmayr entcoffeiniert 500g Harvakuumverpackung Kartoffelteig für feine Beilagen und Gerichte Devely Original Münchner Weißwurst Händlmaiers süßer Hausmachersenft 335ml/200ml Henglein Germknödel Powidl 400g Henglein Eierspätzle 400g Berger Wild Hirschgulasch/Hirschbraten/Wildschweingulasch 81 53 46 45 23 21 20 12 10 6

8 CHART 8 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent KONSUMHÄUFIGKEIT VON FEINKOST UND CONVENIENCE Frage 2: Wie häufig konsumieren Sie diese Produkte und Marken? Bitte geben Sie pro Produkt bzw. Marke an, wie häufig Sie diese verwenden! ES NUTZEN FEINKOST UND CONVENIENCE - RegelmäßigAb und zu Früher verwendet Österreichische Bevölkerung insgesamt Überhaupt nicht 8 7 3 2 2 2 0 23 21 9 8 10 4 3 8 3 2 4 4 1 1 61 69 86 87 84 92 96 Dallmayr Prodomo 500g Hartvakuumpackung McDonalds Tomatos Ketchup (By Develey) Kartoffelteig für feine Beilagen und Gerichte Devely Original Münchner Weißwurst Händlmaiers süßer Hausmachersenft 335ml/200ml Henglein Eierspätzle 400g Berger Wild Hirschgulasch/ Hirschbraten/Wildschweingulasch 31 933553 42 28 28584 Dallmayr entcoffeiniert 500g Harvakuumverpackung 10 12 10 12 35192 Henglein Germknödel Powidl 400g 8 6 3 Wolf Original Nürnberger Rostbratwürste

9 CHART 9 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent NUTZEN IM VERGLEICH ZUM MITBEWERB Frage 3: Wenn Sie nun nochmals an Ihren Konsum dieser bayerischen Produkte denken, verwenden Sie …….. (Interviewer bitte das jeweilige Produkt einfügen) im Vergleich zu anderen vergleichbaren Produkten und Marken aus der Kategorie Feinkost und Convenience ausschließlich (bayerische Produkte)(1), häufiger als andere Produkte (2), etwa gleich oft (3), seltener (4) oder verwenden Sie nur Produkte von anderen Anbietern (5)? 6=Kaufe grundsätzlich KEINE Produkte aus dieser Produktkategorie! Bitte sagen Sie mir das für das jeweilige Produkt! ES NUTZEN DIESE MARKE - 5 6 2 2 1 1 0 Aus- schließlich Häufiger als andere Gleich oft als andere Seltener als andere Überhaupt nicht Kaufe grundsätzlich keine Produkte aus dieser Produktkategorie 9 4 4 4 2 2 1 12 7 3 3 2 2 1 11 14 5 6 5 3 3 37 41 35 37 38 31 23 26 27 51 48 52 61 72 14 10 6 6 3 3 1 48 55 40 43 34 26 Dallmayr Prodomo 500g Hartvakuumpackung 8914 2431 17 38 McDonalds Tomatos Ketchup (By Develey) Kartoffelteig für feine Beilagen und Gerichte Österreichische Bevölkerung insgesamt 14383054 5 38 Dallmayr entcoffeiniert 500g Harvakuumverpackung 22373155 4 38 Devely Original Münchner Weißwurst Händlmaiers süßer Hausmachersenft 335ml/200ml Henglein Germknödel Powidl 400g Henglein Eierspätzle 400g Berger Wild Hirschgulasch/ Hirschbraten/Wildschweingulasch Wolf Original Nürnberger Rostbratwürste

10 CHART 10 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 4: Schauen Sie sich diese Produkte und Marken nochmals in Ruhe an. Von welchen dieser Produkte ist Ihnen schon einmal Werbung aufgefallen? AUFGEFALLENE WERBUNG WERBUNG IST AUFGEFALLEN VON - Österreichische Bevölkerung insgesamt 67 32 25 8 6 6 Dallmayr Prodomo 500g Hartvakuumpackung 19 McDonalds Tomatos Ketchup (By Develey) Dallmayr entcoffeiniert 500g Harvakuumverpackung 6 Kartoffelteig für feine Beilagen und Gerichte Devely Original Münchner Weißwurst Händlmaiers süßer Hausmachersenft 335ml/200ml 5 4 Henglein Germknödel Powidl 400g Henglein Eierspätzle 400g Berger Wild Hirschgulasch/Hirschbraten/Wildschweingulasch Wolf Original Nürnberger Rostbratwürste

11 CHART 11 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 5: Falls Ihnen Werbung aufgefallen ist, dann geben Sie bitte mit Hilfe dieser Liste an, wo konkret ihnen die jeweilige Werbung aufgefallen ist! AUFGEFALLENE WERBEMITTEL WERBUNG IST AUFGEFALLEN - Basis: Personen, denen Werbung aufgefallen ist McDonalds Tomatos Ketchup (32%=100%) Original Nürnberger Rostbratwürte (19%=100%) TV-Werbung Prospekt Postwurfsendungen Radio Spot Anzeigen in Zeitungen Plakat Bei Verkostungen Internet City-Lights/ Haltestellen In / auf öffentlichen Verkehrsmitteln 76 22 17 6 15 17 5 1 3 1 52 26 29 3 12 14 8 4 0 0 Dallmayr Prodomo 500g Hartvakuumpackung (67%=100%) 90 16 10 8 5 2 1 0 0 Dallmayr entcoffeiniert 500g Hartvakuum- verpackung (25%=100%) 84 21 14 9 9 4 1 0 1 2

12 CHART 12 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent BEKANNTHEIT VON MOLKEREIPRODUKTEN Frage 1: Hier auf diesen Kärtchen sind verschiedene Produkte bzw. Marken aus der Produktkategorie Molkereiprodukte abgebildet. Sagen Sie mir bitte, welche dieser Produkte oder Marken Sie zumindest dem Namen nach oder vom sehen kennen! ES KENNEN MOLKEREIPRODUKTE - Österreichische Bevölkerung insgesamt Müller Milchreis Zott Monte Zott Sahne-Joghurt Exquisa Frucht-Quark 500g Ehrmann Vanille Traum 125g (unterlegener Fruchtquark) Zott Monte Drink Müller Froop Ehrmann Cremighurt 150g (Premium-Fruchtjoghurt) Mövenpick Feinjoghurt Biene Maja Kinderjoghurt Saliter Erste Kaffesahne 395g Flasche 90 79 74 53 44 43 42 38 25 20 15

13 CHART 13 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent KONSUMHÄUFIGKEIT VON MOLKEREIPRODUKTEN Frage 2: Wie häufig konsumieren Sie diese Produkte und Marken? Bitte geben Sie pro Produkt bzw. Marke an, wie häufig Sie diese verwenden! ES NUTZEN MOLKEREIPRODUKTE - RegelmäßigAb und zu Früher verwendet Österreichische Bevölkerung insgesamt Überhaupt nicht 10 9 5 5 5 3 1 40 25 19 18 17 9 13 8 6 7 4 4 3 37 42 64 68 72 76 87 Müller Milchreis Zott Sahne-Joghurt Exquisa Frucht-Quark 500g Ehrmann Vnille Traum 125g (unterlegener Fruchtquark) Müller Froop Ehrmann Cremighurt 150g (Premium-Fruchtjoghurt) Mövenpick Feinjoghurt 50 13 30948 Zott Monte 43 49 30 24 5 11580 Zott Monte Drink 16 23 20 10 2 2 6 5 6 4 86 88 Biene Maja Kinderjoghurt Saliter Erste Kaffesahne 395g Flasche 8 7

14 CHART 14 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent NUTZEN IM VERGLEICH ZUM MITBEWERB Frage 3: Wenn Sie nun nochmals an Ihren Konsum dieser bayerischen Produkte denken, verwenden Sie …….. (Interviewer bitte das jeweilige Produkt einfügen) im Vergleich zu anderen vergleichbaren Produkten und Marken aus der Kategorie Molkereiprodukte ausschließlich (bayerische Produkte)(1), häufiger als andere Produkte (2), etwa gleich oft (3), seltener (4) oder verwenden Sie nur Produkte von anderen Anbietern (5)? 6=Kaufe grundsätzlich KEINE Produkte aus dieser Produktkategorie! Bitte sagen Sie mir das für das jeweilige Produkt! ES NUTZEN DIESE MARKE - Österreichische Bevölkerung insgesamt 13 10 4 4 4 2 2 2 13 14 12 4 5 5 3 1 15 14 16 5 10 9 5 6 9 19 26 24 27 36 19 24 33 29 21 57 44 40 68 64 Aus- schließlich Häufiger als andere Gleich oft als andere Seltener als andere Überhaupt nicht Kaufe grundsätzlich keine Produkte aus dieser Produktkategorie 24 33 42 29 37 45 24 30 26 24 16 8 9 7 5 3 17 14 22 7 10 8 3 4 Müller Milchreis Zott Monte Zott Sahne-Joghurt 25153334 487 13 Exquisa Frucht-Quark 500g 47123337 4511 7 Ehrmann Vnille Traum 125g (unterlegener Fruchtquark) Zott Monte Drink Müller Froop Ehrmann Cremighurt 150g (Premium-Fruchtjoghurt) 1263254 383 5 Mövenpick Feinjoghurt Biene Maja Kinderjoghurt Saliter Erste Kaffesahne 395g Flasche

15 CHART 15 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 4: Schauen Sie sich diese Produkte und Marken nochmals in Ruhe an. Von welchen dieser Produkte ist Ihnen schon einmal Werbung aufgefallen? AUFGEFALLENE WERBUNG WERBUNG IST AUFGEFALLEN VON - Österreichische Bevölkerung insgesamt 78 66 49 33 30 19 11 9 7 Müller Milchreis Zott Monte Zott Sahne-Joghurt 27 24 Exquisa Frucht-Quark 500g Ehrmann Vanille Traum 125g (unterlegener Fruchtquark) Zott Monte Drink Müller Froop Ehrmann Cremighurt 150g (Premium-Fruchtjoghurt) Mövenpick Feinjoghurt Biene Maja Kinderjoghurt Saliter Erste Kaffesahne 395g Flasche

16 CHART 16 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 5: Falls Ihnen Werbung aufgefallen ist, dann geben Sie bitte mit Hilfe dieser Liste an, wo konkret ihnen die jeweilige Werbung aufgefallen ist! AUFGEFALLENE WERBEMITTEL WERBUNG IST AUFGEFALLEN - Basis: Personen, denen Werbung aufgefallen ist Zott Monte (66%=100%) Zott Sahne- Joghurt (49%=100%) Exquisa Frucht-Quark 500g (27%=100%) Ehrmann Vanille Traum 125g (24%=100%) TV-Werbung Prospekt Postwurfsendungen Anzeigen in Zeitungen Radio Spot Plakat City-Lights/ Haltestellen Internet Bei Verkostungen In / auf öffentlichen Verkehrsmitteln Müller Milchreis (78%=100%) 90 25 20 10 8 7 0 1 0 0 90 23 19 8 7 5 0 0 0 0 85 27 23 8 11 2 0 1 0 0 86 16 21 9 7 2 0 0 2 2 93 19 18 8 6 6 2 1 1 0

17 CHART 17 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 5: Falls Ihnen Werbung aufgefallen ist, dann geben Sie bitte mit Hilfe dieser Liste an, wo konkret ihnen die jeweilige Werbung aufgefallen ist! AUFGEFALLENE WERBEMITTEL WERBUNG IST AUFGEFALLEN - Basis: Personen, denen Werbung aufgefallen ist Müller Froop (30%=100%) Mövenpick Feinjoghurt (11%=100%) Ehrmann Cremighurt 150g (19%=100%) Zott Monte Drink (33%=100%) 89 22 19 9 13 2 0 4 3 0 56 35 29 16 11 4 2 0 2 0 78 27 28 16 11 8 0 0 3 2 85 22 12 7 7 5 0 1 1 0 TV-Werbung Prospekt Postwurfsendungen Anzeigen in Zeitungen Radio Spot Plakat City-Lights/ Haltestellen Internet Bei Verkostungen In / auf öffentlichen Verkehrsmitteln

18 CHART 18 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent BEKANNTHEIT VON KÄSE UND MOLKEREIPRODUKTE Frage 1: Hier auf diesen Kärtchen sind verschiedene Produkte bzw. Marken aus der Produktkategorie Käse und Molkereiprodukte abgebildet. Sagen Sie mir bitte, welche dieser Produkte oder Marken Sie zumindest dem Namen nach oder vom sehen kennen! ES KENNEN KÄSE UND MOLKEREIPRODUKTE - Österreichische Bevölkerung insgesamt Exquisa Frischkäse 200g Meggle Kräuterbutter klassik oder Knoblauchbutter 125g Meggle Butter-Baguette mit Kräuterbutter oder Knoblauch Goldsteig Mozzarella 125g Bergader Bavaria Blue Goldsteig Emmentaler 400g egalisiert Alpenhain Back-Camembert Gourmet Cambozola von Käserei Champignon Geriebener Emmentaler aus dem Allgäu Allgäuland Emmentaler-Scheiben 150g Wildberg Echter Emmentaler aus dem Allgäu Ofenkäse von Käserei Champignon Bergader Basils Rauchkäse Schmelzkäsezubereitung DUO Torten (Edelpilz, Edelwald) 84 69 49 46 44 31 29 27 24 21 20 18 16

19 CHART 19 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent KONSUMHÄUFIGKEIT VON KÄSE UND MOLKEREIPRODUKTEN Frage 2: Wie häufig konsumieren Sie diese Produkte und Marken? Bitte geben Sie pro Produkt bzw. Marke an, wie häufig Sie diese verwenden! ES NUTZEN KÄSE UND MOLKEREIPRODUKTE - RegelmäßigAb und zu Früher verwendet Österreichische Bevölkerung insgesamt Überhaupt nicht 24 4 4 1 49 16 15 7 4 3 3 3 23 77 79 88 Exquisa Frischkäse 200g Cambozola von Käserei Champignon Allgäuland Emmentaler-Scheiben 150g Schmelzkäsezubereitung DUO Torten (Edelpilz, Edelwald) 73 11 38 29 8 4 42 55 Meggle Kräuterbutter klassik oder Knoblauchbutter 125g Meggle Butter-Baguette mit Kräuterbutter oder Knoblauch 49 40 1225360Goldsteig Mozzarella 125g 37 6 4 24 19 4 3 66 74 Bergader Bavaria Blue Goldsteig Emmentaler 400g egalisiert 30 23 717374Alpenhain Back-Camembert Gourmet 24 20 19 214381 Geriebener Emmentaler aus dem Allgäu 16 215281 Wildberg Echter Emmentaler aus dem Allgäu 17 47188 Ofenkäse von Käserei Champignon 11 49186Bergader Basils Rauchkäse 13 8

20 CHART 20 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent NUTZEN IM VERGLEICH ZUM MITBEWERB Frage 3: Wenn Sie nun nochmals an Ihren Konsum dieser bayerischen Produkte denken, verwenden Sie …….. (Interviewer bitte das jeweilige Produkt einfügen) im Vergleich zu anderen vergleichbaren Produkten und Marken aus der Kategorie Käse und Molkereiprodukte ausschließlich (bayerische Produkte)(1), häufiger als andere Produkte (2), etwa gleich oft (3), seltener (4) oder verwenden Sie nur Produkte von anderen Anbietern (5)? 6=Kaufe grundsätzlich KEINE Produkte aus dieser Produktkategorie! Bitte sagen Sie mir das für das jeweilige Produkt! ES NUTZEN DIESE MARKE - Österreichische Bevölkerung insgesamt 9 9 7 4 2 4 1 2 2 2 3 0 22 16 9 8 10 7 7 4 4 4 2 3 28 17 16 12 9 9 7 8 8 5 4 15 13 10 13 8 7 5 5 5 5 4 5 12 20 29 33 25 22 40 46 43 22 31 14 25 28 31 44 49 56 41 34 39 63 57 Aus- schließlich Häufiger als andere Gleich oft als andere Seltener als andere Überhaupt nicht Kaufe grundsätzlich keine Produkte aus dieser Produktkategorie Exquisa Frischkäse 200g Meggle Kräuterbutter klassik oder Knoblauchbutter 125g Meggle Butter-Baguette mit Kräuterbutter oder Knoblauch Goldsteig Mozzarella 125g Bergader Bavaria Blue Alpenhain Back-Camembert Gourmet Cambozola von Käserei Champignon Geriebener Emmentaler aus dem Allgäu Allgäuland Emmentaler-Scheiben 150g Wildberg Echter Emmentaler aus dem Allgäu Ofenkäse von Käserei Champignon Schmelzkäsezubereitung DUO Torten (Edelpilz, Edelwald) 31 25 16 12 11 8 6 6 6 5 3 27 33 39 46 33 36974332Goldsteig Emmentaler 400g egalisiert 9 50 32 27 45 51 48 26 33622957Bergader Basils Rauchkäse 6 31 36

21 CHART 21 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 4: Schauen Sie sich diese Produkte und Marken nochmals in Ruhe an. Von welchen dieser Produkte ist Ihnen schon einmal Werbung aufgefallen? AUFGEFALLENE WERBUNG WERBUNG IST AUFGEFALLEN VON - Österreichische Bevölkerung insgesamt 61 45 23 20 12 11 10 7 6 7 Exquisa Frischkäse 200g Meggle Kräuterbutter klassik oder Knoblauchbutter 125g Meggle Butter-Baguette mit Kräuterbutter oder Knoblauch 16Goldsteig Mozzarella 125g Bergader Bavaria Blue 8 9 Goldsteig Emmentaler 400g egalisiert Alpenhain Back-Camembert Gourmet Cambozola von Käserei Champignon Geriebener Emmentaler aus dem Allgäu Allgäuland Emmentaler-Scheiben 150g Wildberg Echter Emmentaler aus dem Allgäu Ofenkäse von Käserei Champignon Bergader Basils Rauchkäse Schmelzkäsezubereitung DUO Torten (Edelpilz, Edelwald)

22 CHART 22 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 5: Falls Ihnen Werbung aufgefallen ist, dann geben Sie bitte mit Hilfe dieser Liste an, wo konkret ihnen die jeweilige Werbung aufgefallen ist! AUFGEFALLENE WERBEMITTEL WERBUNG IST AUFGEFALLEN - Basis: Personen, denen Werbung aufgefallen ist Meggle Kräuterbutter klassik oder Knoblauchbutter 125g (45%=100%) Meggle Butter- Baguelle mit Kräuterbutter oder Knoblauch (23%=100%) Exquisa Frischkäse 200g (61%=100%) TV-Werbung Postwurfsendungen Prospekt Radio Spot Anzeigen in Zeitungen Plakat Bei Verkostungen Internet In / auf öffentlichen Verkehrsmitteln City-Lights/ Haltestellen 79 23 27 8 12 6 3 1 2 0 57 35 42 7 16 3 5 2 2 0 85 28 26 13 11 9 3 1 1 0 Goldsteig Mozzarella 125g (16%=100%) 43 27 36 7 19 2 4 0 0 1 Bergader Bavaria Blue (20%=100%) 58 38 24 14 8 8 5 1 0 0

23 CHART 23 Dokumentation der Umfrage BM238: Face-to-face Befragung unter n=502 Personen, repräsentativ für die österreichische Bevölkerung ab 15 Jahren; Erhebungszeitraum: von 6. Juli bis 20. Juli 2005; statistische Schwankungsbreite bei n=502 +/- 4,48 Prozent Ergebnisse in Prozent Frage 5: Falls Ihnen Werbung aufgefallen ist, dann geben Sie bitte mit Hilfe dieser Liste an, wo konkret ihnen die jeweilige Werbung aufgefallen ist! AUFGEFALLENE WERBEMITTEL WERBUNG IST AUFGEFALLEN - Basis: Personen, denen Werbung aufgefallen ist Cambozola von Käserei Champignon (12%=100%) 45 37 19 7 7 4 0 0 0 Allgäuland Emmentaler- Scheiben 150g (10%=100%) Geriebener Emmentaler aus dem Allgäu (11%=100%) 49 28 32 0 18 7 0 0 0 31 37 44 2 16 8 0 0 0 TV-Werbung Postwurfsendungen Prospekt Radio Spot Anzeigen in Zeitungen Bei Verkostungen Internet In / auf öffentlichen Verkehrsmitteln City-Lights/ Haltestellen Ofenkäse von Käserei Champignon (10%=100%) 79 17 33 11 13 0 03 Plakat 8 5 1 0 0


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