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Tiergesundheit und Exportanforderungen
Prof. Dr. Zwingmann Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
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1. Einleitung 2008 54,8 Mio. Schweine geschlachtet; ≙ 5,1 Mio. Tonnen Fleisch davon 1,47 Mio. Tonnen → innergemeinschaftliche Verbringung davon Tonnen → Drittländer davon Tonnen → Russland 1,5 Mio. Tonnen aus MS und DL Verbrauch in D: 4,4 Mio. Tonnen
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2. Marktsituation - Export
Russland Südafrika China Japan Vietnam
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3. Tiergesundheit / Hygiene
Tierseuchen PRRS KSP AI Salmonellen Rückstände Hygiene in Schlacht- und Zerlegebetrieben
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4. Schlussbetrachtungen und Fazit
Maßnahmen des BMELV zur Neuausrichtung des Agrarexports Veterinärrechtliche Fragen Messen und Ausstellungen Internationale Projektzusammenarbeit Kooperationsvereinbarungen Handlungsbedarf bei Landwirten / praktischen Tierärzten Amtstierärzten / Länderministerien Schlacht- / Zerlegebetrieben Verbänden
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4. Schlussbetrachtungen und Fazit
Maßnahmen des BMELV zur Neuausrichtung des Agrarexports Veterinärrechtliche Fragen Messen und Ausstellungen Internationale Projektzusammenarbeit Kooperationsvereinbarungen Handlungsbedarf bei Landwirten / praktischen Tierärzten Amtstierärzten / Länderministerien Schlacht- / Zerlegebetrieben Verbänden
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