Gartenbau Kainz & Mayer – Unternehmenspräsentation, stand Juli 2009 – P. Kainz / T. Mayer / W. Mayer Gartenbau Mayer & Kainz; A 2283 Obersiebenbrunn, Wienerweg 2 www.marchfeldtomaten.at, office@marchfeldtomaten.at 28.03.2017
KAINZ & MAYER – der Betrieb Eine dreijährige Planungsphase bildet die Basis für eine schnelle und effiziente Realisierung des Großprojektes Planung, Bauphase bis zur Realisierung Spartenstich Anfang 2008 Start Bauphase Anfang 2008 Aufbau Gewächshaus Mitte 2008 Fertigstellung Ende 2008 Implementierung Technik Start Produktion Anfang 2009 28.03.2017
KAINZ & MAYER – das Produkt unsere Leistung Die Produktion konnte wie geplant Anfang 2009 gestartet werden, der jährliche Ertrag liegt etwa bei 3.500 Tonnen Rispentomaten Eckdaten im Überblick Jährliches Produktionsvolumen: 3.500 Tonnen Rispentomaten (ca. 350 Sattel-Züge) Produktionsfläche: 60.000 m² (netto) Verpackungs-, Neben- und sonstige Flächen: 10.000 m² 45 Mitarbeiter Technische Ausstattung: Ganzjährige Beheizung mittels Erdgas (inkl. Wärmepufferung) Ab 2010 Beheizung mittels BHKW (inkl. Stromproduktion) Rückgewinnung Ressourcen (Wasseraufbereitung, CO2-neutrale Produktion Halbautomatische Sortierung der Rispentomaten und Fertigung von Verkaufskartons etc. 28.03.2017
KAINZ & MAYER – unser Team Die Führung des Unternehmens ist ausschließlich in familiären Händen – operative Führung durch die junge Generation Führungsteam Gartenbau Kainz und Mayer KAINZ Peter Berufliche Entwicklung: Ausbildung zum Gärtnermeister, Beschäftigung in unterschiedlichsten Gemüse-Produktionsbetrieben im In- und Ausland Kompetenzen: Produktionsleitung mit Fokus Personaleinsatzplanung, Verkauf und Disposition, Steuerung Verpackungs- und Warenausgangsprozesse, Betriebsentwicklung, Vorstand und langjähriges Mitglied der Wiener Landjugend MAYER Thomas (Ing.) Berufliche Entwicklung: Ausbildung zum Agrar-Ingenieur mit Spezialgebiet Erwerbsgartenbau, Beschäftigung in unterschiedlichsten Gemüse-Produktionsbetrieben im In- und Ausland Kompetenzen: Produktionsleitung mit Fokus auf QM/QS, Klima- und Pflanzenmanagement, Koordination und Steuerung Nährstoffversorgung, Vorstand und langjähriges Mitglied der Wiener Landjugend und der österreichischen Junggärtner MAYER Waltraud jun. (Ing.) Berufliche Entwicklung: Ausbildung zur Agrar-Ingenieurin mit Spezialgebiet Erwerbsgartenbau, Beschäftigung in unterschiedlichsten Gemüse-Produktionsbetrieben im In- und Ausland Kompetenzen: Finanz, Buchhaltung, Lohnverrechnung, Einkauf & Materialwirtschaft, Erstellung diverse betriebsinterner Leistungsstatistiken, Administration/Backoffice, Vorstand und langjähriges Mitglied der Wiener Landjugend 28.03.2017
KAINZ & MAYER – unser Team Die Führung des Unternehmens ist ausschließlich in familiären Händen – Weiterentwicklung und Verbesserung durch Erfahrung Führungsteam Gartenbau Kainz und Mayer KAINZ Johann Berufliche Entwicklung: Ausbildung zum Gärtnermeister, Betriebsinhaber/Betriebsführer seit über drei Jahrzehnten Kompetenzen: Finanz und Controlling, Presse und Öffentlichkeitsarbeit, über mehrer Jahrzehnte diverse Funktionen in der Wiener Landwirtschaftkammer, Aufsichtsratmitglied der Gärtnerbank und LGV KAINZ Anna Berufliche Entwicklung: Ausbildung zur Gartenbaufacharbeiterin, Betriebsinhaber/Betriebsführer seit über drei Jahrzehnten Kompetenzen: Qualitätssicherung im operativen Betrieb, Verantwortlich für Mitarbeiterschulung und -weiterentwicklung MAYER Waltraud sen. Berufliche Entwicklung: Ausbildung zur Gartenbaufacharbeiterin, Betriebsinhaber/Betriebsführer seit über drei Jahrzehnten Kompetenzen: Qualitätssicherung im operativen Betrieb, Verantwortlich für Mitarbeiterschulung und - weiterentwicklung, Steuerung Entsorgungsmanagement 28.03.2017
KAINZ & MAYER – unser Team Koordinaten Gartenbau Kainz & Mayer A 2283 Obersiebenbrunn Wienerweg 2 Peter Kainz 0664 / 53 30 256 p.kainz@marchfeldtomaten.at Thomas Mayer 0664 / 39 59 876 t.mayer@marchfeldtomaten.at Waltraud Mayer 0664 / 91 16 110 office@marchfeldtomaten.at 28.03.2017