des Deutschen Tierschutzbundes Das neue Label des Deutschen Tierschutzbundes Wolfgang Apel Ehrenpräsident des Deutschen Tierschutzbundes e. V. Deutscher Tierschutzbund e.V.

die einen klaren Mehrwert an Tierschutz für die Tiere auszeichnet Der Deutsche Tierschutzbund setzt sich seit langem für die Einführung einer Tierschutzkennzeichnung ein, die einen klaren Mehrwert an Tierschutz für die Tiere auszeichnet und damit deutlich über den gesetzlichen Mindest- standards angesiedelt ist !! ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

 Dem stehen aber momentan enorme Einführungsbarrieren entgegen. Die grundsätzliche Forderung des Deutschen Tierschutzbundes Langfristig: EU-weite oder nationale obligatorische Kennzeichnungs- pflicht für alle tierischen Produkte gemäß ihren Tierschutz- standards (analog Eier-Kennzeichnung).  Dem stehen aber momentan enorme Einführungsbarrieren entgegen. Zwischenlösung: EU-weite (oder nationale), freiwillige, staatlich geregelte Tierschutzkennzeichnung (analog Bio-Siegel)  Diskussion um eine Tierschutzkennzeichnung nimmt zunehmend Fahrt auf, aber zeitnahe Umsetzung nicht in Sicht. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Was tut der Deutsche Tierschutzbund? Unterstützt seit 25 Jahren erfolgreich das Tierschutz-Premiumlabel NEULAND mit seinen vorbildlichen Tierschutzstandards. Unterstreicht die Forderungen nach einer Tierschutz- kennzeichnung seit Jahren: Konferenz „Tierschutz, lohnt er sich?“ der Allianz für Tiere, Berlin 2006 Konferenz „Tierschutz – Verbesserung durch Kennzeichnung?“, Brüssel 2007 ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Was tut der Deutsche Tierschutzbund? Mitarbeit in der Arbeitsgruppe zum Politik beratenden Gutachten „PET - Perspektiven für ein Europäisches Tierschutzlabel“ Beteiligung an der Initiativgruppe Tierwohllabel, um die Diskussion um das Tierschutzlabel sowie dessen konkrete Ausgestaltung voranzutreiben. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Erkenntnis: Die Zeit ist reif für einen breiten Einstieg! Das zeigen die zunehmenden Diskussionen um eine Tierschutzkennzeichnung sowie Teilentwicklungen im Markt, und das zunehmende Interesse von Produzenten und Handel, sich mit dem Deutschen Tierschutzbund als Vertrauensträger im Tierschutz zu engagieren. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Das deutsche Marktsegment der am Auch Umfragen/Verbraucherwünsche sprechen für ein Tierschutzlabel! Das deutsche Marktsegment der am Tierschutz interessierten und zahlungsbereiten Verbraucher wird auf 20 % der deutschen Bevölkerung geschätzt. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Voraussetzungen für einen breiten Einstieg! Die vorhandenen Premium-Produkte (z. B. NEULAND) haben mit ihren hohen Standards bislang keinen breiten Marktzugang erreichen können. Für einen breiten Einstieg müssen die Standards klare Verbesserungen für die Tiere bringen und gleichzeitig von einer größeren Anzahl von Erzeugern erfüllbar sein. Zudem müssen die so erzeugten Produkte für eine größere Anzahl an Verbrauchern attraktiv sein. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

2-stufiges Tierschutzlabel Voraussetzungen für einen breiten Einstieg! Einführung einer Einstiegs- sowie Premiumstufe ist sinnvoll, da ein niedrigeres Einstiegsniveau viele Erzeuger und Verbraucher animiert mitzumachen, ein Einstiegsniveau nur ein allererster Schritt hin zu mehr Tierschutz ist, ein 2-stufiges System eine Entwicklung zu mehr Tierschutz fördert. 2-stufiges Tierschutzlabel ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

RISIKEN durch ein vom Deutschen Tierschutzbund getragenes 2-stufiges Tierschutzlabel Kann als Kaufanreiz missverstanden werden, statt als Alternative für Kaufentscheidung. Label kann als Firmenwerbung missverstanden werden. Gefahr des Vertrauensverlustes in den Deutschen Tierschutzbund, da kurzfristige Abstriche von seinen hohen Tierschutzforderungen notwendig sind, um breiten Marktzugang realisieren zu können. Evtl. Missstände/Probleme bei Missbrauch des Labels/ der Kriterien können auf den Deutschen Tierschutzbund zurückfallen. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

CHANCEN für ein vom Deutschen Tierschutzbund getragenes 2-stufiges Tierschutzlabel Steht für einen echten, glaubwürdigen Tierschutz-Mehrwert. Macht mehr Tierschutz in der Breite verfügbar. Bringt erste Verbesserungen für viele Tiere. Macht auch das Fördern kleinerer Schritte sinnvoll. Fördert die Entwicklung zu Tierschutz-Premiumprodukten. Nimmt den Verbraucher an der Theke in die Pflicht, eine Entscheidung für oder gegen mehr Tierschutz zu treffen. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Was ist zu tun? Herausforderungen für den Deutschen Tierschutzbund bei der Realisierung eines eigenen Labels Ein Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes muss so gestaltet sein, dass es keinen Kaufanreiz bietet. Es soll den Verbraucher nur veranlassen, sich für ein höher wertiges Produkt zu entscheiden. Verständliche und klare Kommunikation: Was steckt hinter den Labelstufen? Wie viel Tierschutz bieten die einzelnen Stufen? Auch der Einstieg mit breitem Marktzugang muss einen spürbaren Tierschutz-Mehrwert und dessen stetige Fortentwicklung garantieren! Missständen vorbeugen! Etablierung einer gut funktionierenden – neutralen und transparenten - Zertifizierung und Kontrolle (Bsp.: spezielle Schulung der Zertifizierer/Kontrolleure) ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Wir freuen uns, dass Unternehmen bereit sind, diesen Weg mitzugehen! Schlussfolgerung Der Deutsche Tierschutzbund hat sich – nach Abwägung aller Chancen, Risiken und Herausforderungen – entschieden, ein Signal zu setzen und mit einem Tierschutzlabel auf den Markt zu gehen! Mit der Unterstützung der Initiativgruppe „Tierwohllabel“ soll ein Tierschutzlabel umgesetzt werden, das sich an den Arbeitsergebnissen der Initiativgruppe „Tierwohllabel“ orientiert und allen Marktbeteiligten offen steht. Wir freuen uns, dass Unternehmen bereit sind, diesen Weg mitzugehen! ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Das Label des Deutschen Tierschutzbundes Kriterien für alle landwirtschaftlich genutzten Tiere, die gesamte Produktionskette umfassend (Zucht bis Schlachtung). Start mit Kriterien für Masthühner und Mastschweine 2-stufiges Label: Einstiegs- und Premiumstandard Alle Stakeholders waren an der Standardentwicklung beteiligt (Initiative „Tierwohl-Label“/Universität Göttingen) Vorgegebener Standard Bei Stufe 1 soll auch Stufe 2 angeboten werden Lizenzgebühr Unabhängige Zertifizierung und Kontrolle durch vor- Gegebene Zertifizierungsgesellschaften Unangemeldete Überprüfung durch den DTSchB Styleguide für Werbung Vertragsstrafen ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Einstiegsstandard / Premium-Standard Diskussionsstand der Kriterien für Broiler Einstiegsstandard / Premium-Standard Langsam wachsende Zuchtlinien: 45 g max. Tageszunahme Mastdauer: 56 Tage – in Diskussion Kaltscharrraum Strukturierung: Sitzstangen, Pickgegenstände (YTONG- Steine), Strohballen Tierbezogene Kriterien – in Diskussion Transportdauer max. 4 Stunden Schlachtung: zweistufige CO2-Betäubung; übergangsweise Wasserbadbetäubung ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Platzangebot: max. Besatzdichte 25 kg/m² Diskussionsstand der Kriterien für Broiler Einstiegsstufe: Platzangebot: max. Besatzdichte 25 kg/m² Premium-Standard: Platzangebot : max. Besatzdichte 21 kg/m² Auslauf: 4 m²/Huhn Gruppengröße begrenzt: max. 4.500 Broiler ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Einstiegsstandard / Premium-Standard Diskussionsstand der Kriterien für Mastschweine Einstiegsstandard / Premium-Standard Schwänzekürzen verboten (2 Jahre Übergangsfrist im Einstiegsstandard) Keine betäubungslose Kastration: Akzeptiert werden Ebermast, Kastration unter Betäubung (Isofluran) mit anschließender Schmerzmittel- gabe, Impfung gegen Ebergeruch Trennung Liege- und Kotbereich (Strukturierung der Bucht) Artgerechtes Beschäftigungsmaterial Transportdauer max. 4 Stunden / Verbot elektrischer Treibhilfen Zertifizierung und Monitoring der Schlachthöfe - Details in Diskussion Tierbezogene Kriterien - Details in Diskussion ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Einstiegsstandard: Diskussionsstand der Kriterien für Mastschweine Platzangebot (m² pro Tier): Gewicht Stall davon Liegebereich < 50 kg 0,70 0,25 < 120 kg 1,10 0,60 > 120 kg 1,60 0,90 Strukturierung/ Bodenbeschaffenheit, Liegebereich: Einrichtung eines planbefestigten Liegebereichs mit Minimaleinstreu oder weicher Matte (2 Jahre Übergangsfrist) Beschäftigungsmaterial: Beschäftigungsautomaten mit Stroh Klima: Luftkühlung oder Wasservernebelung (Hochdruck) ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Premium-Standard: Diskussionsstand der Kriterien für Mastschweine Platzangebot (m² pro Tier): Gewicht Stall Davon Liegebereich Auslauf < 50 kg 0,50 0,25 0,30 < 120 kg 1,00 0,60 > 120 kg 1,50 0,90 0,80 Strukturierung/ Bodenbeschaffenheit, Liegebereich: Trennung der Funktionsbereiche durch mit Stroh eingestreuten planbefestigten Liegebereich, getrennter Aktivitätsbereich (fressen, koten) und zusätzlich Auslauf Beschäftigungsmaterial: Langstroh als Einstreu Auslauf: Verschiedene Temperaturzonen ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Das Label des Deutschen Tierschutzbundes ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Das Label des Deutschen Tierschutzbundes Richtet sich an Vermarkter Die Vergabe erfolgt über einen Lizenzvertrag. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Kernpunkte des Lizenzvertrages Das Label des Deutschen Tierschutzbundes Kernpunkte des Lizenzvertrages Vorgegebener Standard Bei Stufe 1 soll auch Stufe 2 angeboten werden Lizenzgebühr Unabhängige Zertifizierung und Kontrolle durch vorgegebene Zertifizierungsgesellschaften Unangemeldete Überprüfung durch den Deutschen Tierschutzbund Styleguide für Werbung Vertragsstrafen ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Rahmen Konsumentenbefragung zum Label des Deutschen Tierschutzbundes Studie mit haushaltsführenden Konsumenten aus Gesamtdeutschland via Online Panel Geschlechterverhältnis entspricht dem der haushaltsführenden Personen in der Gesamtbevölkerung 69,9 % Frauen 30,1 % Männer Durchschnittsalter 41 Jahre Nettohaushaltseinkommen der Befragten: 29,2 % der Teilnehmer höher als 2.500 € pro Monat 54,4 % weniger als 2.500 € pro Monat 16,4 % keine Angabe ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Konsumentenbefragung zum Label des Deutschen Tierschutzbundes Ergebnisse Grundsätzlich sind die Erfolgsaussichten für das Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes positiv einzuschätzen. 85 % der Befragten bewerten das Vorhaben als positiv. Insgesamt würden 87 % der Konsumenten Produkte mit dem Tierschutzlabel kaufen. Knapp 80 % erklärten dies bereits vor der Aufklärung über die Hintergründe und Ziele. Mehr als die Hälfte der Konsumenten (knapp 60 %) würde die Marke wechseln, um Produkte mit dem Tierschutzlabel zu kaufen. Nur 2 % würden ihrer Marke auf jeden Fall treu bleiben. ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Konsumentenbefragung zum Label des Deutschen Tierschutzbundes Ergebnisse Die Zahlungsbereitschaft für die getesteten Produkte Bacon und Nackensteak liegt für Produkte  1-Sterne-Label bei + 25,70 % (+ 0,46 €) bzw. + 39,36 % (+ 0,98 €)  2-Sterne-Label bei + 47,49 % (+ 0,85 €) bzw. + 66,67 % (+ 1,66 €) 1‐Sterne‐Label bei : bei + 25,70% (+0,46 €) bzw. + 39,36% (+0,98€) 2‐Sterne‐Label bei: + 47,49% (+0,85€) bzw. + 66,67% (+1,66€). ASG-Herbsttagung am 10.11.2011 in Göttingen Deutscher Tierschutzbund e.V.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit ! Deutscher Tierschutzbund e.V.